黄瓜拌百叶丝，酸香开胃，拌一拌就上桌 by 吴妈厨房 - 菜谱

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浏览 25910 收藏 3258 时间 10分钟左右切墩(初级)

百叶丝焯水时间不宜过长，以免失去韧性
喜欢辣味可加半勺辣椒油
现拌现吃口感最佳，黄瓜久放会出水

吴妈厨房 2025年06月03日发布

清爽开胃的夏日凉拌菜，百叶丝的柔韧与黄瓜的脆嫩完美结合，搭配香菜的清香，简单调味就能激发食材本味。
这道凉拌菜低卡高蛋白，适合减脂期食用。百叶丝富含钙质，黄瓜利尿解暑，是夏日餐桌的健康之选。

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