＃寻找最聪明的蒸菜达人＃黑椒蒸酿鸡胸

2015年05月18日

鸡胸肉富含蛋白质，脂肪很低，是健身减肥人群最适合吃的肉类之一，蒸酿的这种做法，锁住了食材的营养，鸡肉香嫩不柴，原汁原味，用蔬菜菌类作为馅料，更加提升了这道菜的营养。 好吃，不长胖，还要有营养？那就是它了！

＃寻找最聪明的蒸菜达人＃蓝莓双皮奶

2015年05月17日

入了夏，少不了想吃这种清凉的小甜点，甜品店的双皮奶大多齁甜，自己做可以根据喜好控制甜度，变换各种口味，上层奶皮黏黏的香香的，下层蛋奶滑嫩细腻，冷藏过后来上一份，凉哇哇香香甜~

蔓越莓戚风蛋糕(六寸)

2015年05月17日

不沾模具也能做戚风，而且模具清洗非常方便快捷，完全打败铝制的模具。 此方子参照飞雪无霜的方子，略有改动。

冬瓜排骨汤

2015年05月16日

刚买了一个酒精锅，憋着劲想用它来盛汤，放在餐桌上还能不断的加热，咕嘟咕嘟滴～天热又怎样？要的就是这气氛！

茴香虾皮炒蛋

2015年05月13日

早上老爹拎回来一大捆茴香，说才1元一斤，真的好便宜，我最爱茴香的味道了，可是要赶着要上班，吃不上老爹包的茴香饺子啦，赶紧洗上一把简单炒个蛋，匆匆拍了照，带午饭啦~~哈哈，茴香的香气真的好诱人哦~~

奥尔良烤全鸡

2015年05月12日

长帝e·Bake互联网烤箱第二份作业～零厨艺经典口味的【奥尔良烤全鸡】，360度旋转烤叉，鸡皮焦肉嫩，香气四溢(^_^)

抹茶紫薯司康

2015年05月11日

长帝e·Bake互联网烤箱第三份作业～【抹茶紫薯司康】，有次偶然看到藤田千秋的一款抹茶司康，很喜欢它的造型和饱满的馅料，想着一定要做一款这样的司康，此方子的配料和造型都跟原方子有所不同，是我根据自己的喜好来做的，不知道这还能不能算作是司康捏？不管啦，好吃好看就行啦(^_^)

无油香蕉核桃蛋糕

2015年05月11日

Reddot红点奖产品。Frankfurt法兰克福大奖。金属配以不粘涂层，加上硅胶柔性特质，使产品不粘并且非常容易脱模。符合美国FDA食品接触餐厨用具卫生标准。符合欧洲食品接触安全标准。 特意做了一款成品会很爱沾粘的蛋糕来验证一下查摩尔的不沾效果，结果很令人满意，完全不沾，脱模很

紫薯酸奶裸蛋糕

2015年05月10日

长帝e·Bake互联网烤箱试用作业一：颜值爆表的【紫薯酸奶裸蛋糕】，谁说蛋糕只能用奶油装饰？这款裸蛋糕用酸奶紫薯糊代替了传统抹面的奶油，清新不甜腻，美貌与美味兼得，低卡又健康(^_^)

燕麦红枣核桃饼干

2015年05月05日

核桃营养丰富，其补脑的作用最适合用脑过度的大多数人群，这是一款健康又营养小点，热爱烘焙的同时也要兼顾健康饮食(^_^)

番茄蛋炒饭

2015年05月05日

隔夜饭的美丽转身，貌美味更美的营养快手炒饭。

芝士番茄烘蛋

2015年05月04日

快手营养菜，早餐很好的选择，番茄和蛋的组合无论是营养，口感还是色泽都是那么的让我无法抗拒~

椰香芒果糯米饭～附芒果玫瑰花做法

2015年05月02日

在泰国随处可见这样的招牌~来泰国不吃【芒果糯米饭】就算没来过，呵呵~可见这道小食有多受欢迎，用椰浆煮熟的糯米饭，配上现切的大芒果肉，再淋上调好味的椰浆，炸的绿豆和花生，一口一口根本停不下来，满满的幸福感~

全麦黑加仑核桃司康

2015年05月01日

酵母版植物油司康，第二天起来切切放烤箱里，等洗漱完毕，热乎乎香喷喷的早餐点心就好了。 添加了全麦粉，核桃和黑加仑，甜度适度，既营养又没什么负担，我还是更喜欢这样的点心。

番茄蛋奶布丁

2015年04月30日

幼滑的蛋奶配上酸甜的小番茄，美味又营养的小点心~

芝心糯米香蕉饼

2015年04月29日

之前上传的菜谱感觉不是很满意，删掉后重新修改了方子，这次的成品外酥内软，软糯里带着马苏奶酪与香蕉的香甜(^_^)

鲜虾麻婆豆腐

2015年04月25日

昨晚老爹看着电视突然说，明天给我做麻婆豆腐哈！ 啥情况？凑过去一看原来是一档旅游栏目主角正在吃麻婆豆腐捏。 老爹说：就做放虾那个，多做点哈！ 嘿嘿，那都不是事儿～ 传统的麻婆豆腐与海鲜的结合，这才是真正的麻辣鲜香~

番茄饼奶酪蛋

2015年04月24日

很爱西红柿和蛋的组合，所以看到这个活动脑筋就动起来，用西红柿泥做的蛋饼，包裹上奶酪炒蛋，你可以想象出有多么美妙的口感么？(^_^)

香葱小南瓜

2015年04月22日

市场里卖这种萌萌绿绿的小南瓜，看着就可爱，嫩嫩的，不用去皮，用简单的方法和调料来做，又绵又甜~

湾仔码头抹茶水晶汤圆之缤纷汤圆串

2015年04月19日

家里很少买汤圆来吃，印象中市售的汤圆基本上都是很甜很油，但这款湾仔码头的抹茶水晶汤圆真的是跟它的外貌一般清新，完全不甜腻，因为外皮填加了藕粉，使得煮熟的汤圆，晶莹剔透，格外诱人。这次我给它做了四种口味的酱料，让它变得更加缤纷好味(^_^)

冬阴功汤

2015年04月18日

萨瓦里卡~~哈哈，今天来一道够味的异国风情料理~【冬阴功汤】，翻译过来就是酸辣虾汤，它应该算是泰国的国汤，去年在泰国待了一周，基本上天天都会喝它，酸辣鲜和各种调料混合的味道，想起来都会咽口水。 现在网络买这些材料很方便，自己在家也可以做出味道很正的【冬阴功汤】，相信你也会恋上它。

低卡花菜鲜虾披萨

2015年04月17日

看似跟普通披萨没什么区别，其实它的饼底是由花菜，蛋和燕麦组成，省去传统披萨底揉面发酵的时间，从热量上来讲比传统披萨少了很多。 网上有很多关于花菜披萨底的做法，做法很多种，这个菜谱我经过了多次实践，直到配出最合适自己口味的方子。 披萨上的馅料随意，这个菜谱主要是分享披萨底做法。

奶白冬瓜虾皮汤

2015年04月15日

汤白却不油腻，汤鲜却无腥气，简单几步，教你用普通的食材做出美味的【奶白冬瓜虾皮汤】，减肥补钙佳品哦！

烤箱版香辣烤鱼

2015年04月14日

卡士电子烤箱第五份作业～【烤箱版香辣烤鱼】，楼主爱吃辣的，以前饭店里的烤鱼吃了很多次，每次都是感觉越吃越咸，导致不停的喝水，几度怀疑店家是为了促销饮品才做的这么咸，所以去的次数越来越少，现在有了卡士烤箱，咸淡由己，烤到皮焦肉嫩的鲤鱼，浇上炒制的香辣料和配菜，吃的那叫一个香(^_^

西红柿打卤面

2015年04月13日

豆果美食四周岁生日之际，应景煮上一锅【西红柿打卤面】，祝豆果越来越好！生日快乐！