南瓜香芋糯米糍【微体兔菜谱】 by 微体兔 - 菜谱

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1、南瓜如果水分过多，可适当增加糯米粉和大米粉的用量。
2、先裹椰蓉再蒸可以防粘。
3、包的时候馅不用放太多，蒸好后会膨胀过多的馅心容易开裂。
4、食材大约可做13个。

微体兔 2016年12月02日发布

这个糯米糍不粘牙，却保留了韧性的口感，南瓜和面，不加一滴水，手工熬制的香芋泥漂亮更美味，顶着洁白的椰蓉，是不是有种下雪的浪漫呢？

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