2015-04-16 加入
擅长家常面点制作:纯天然蔬果汁色素打造彩色花样馒头、彩色包子、彩色花样饺子等。熟悉三种发酵方式:传统酵子发酵、传统老面发酵、及酵母发酵。分享交流学习多彩花样面包、蛋糕等烘焙类、传统家常饭等等。
河南地方时令美食一一煎倭瓜托(南瓜托)
2015年07月17日
馒头(猪猪侠与双色糖三角的约会)
2015年07月16日
碧玉冰花煎饺(鸡蛋韭菜粉条馅)
2015年06月16日
碧玉白菜饺
2015年06月08日
菠菜可用迎叶菜、芹菜叶等颜色绿的其他蔬菜代替。
美容养颜猪皮冻
2015年05月29日
自做花色糯米肠
2015年05月27日
花生浆手擀彩色素面条
2015年05月25日
包粽子泡的黑米水倒了可惜,索性和成面团擀面条,纯天然无增加色素吃着更放心,并且营养丰富。嘿嘿 生活中很多看似无用的废料你稍微改变下就可变身为色、香、味俱全的美食。
河南特色:鸡蛋韭菜粉条冰花煎饺
2015年05月14日
河南特色:翡翠丸子汤(挤韭菜丸子)
2015年05月10日
从小妈妈就喜欢挤韭菜丸子吃,低油低盐营养全面。简单的说就是 韭菜、葱、藿香、十香菜分别切碎放盆里,打一个鸡蛋、放入盐、十三香、香油拌匀,加入面粉,水和成菜面团,锅中水烧开转中火,用手取适量,团成团分次放入水中煮,煮熟后放入生菜(可不放)、盐、腌葱花,甩一个鸡蛋调味既可。
胡萝卜戚风蛋糕(6寸+8寸)
2015年05月06日
鸡蛋杂粮煎饼、十谷浆
手擀菠菜面条
2015年05月01日
每个妈妈都是发明家,为了孩子的营养全面搅尽脑汁,费尽心思巧妙的把孩子不吃的以各种障眼法做到美食中,此次的面条不但颜色好看,更把石香菜、藿香这两种有气味的菜融合到面条中,做到色香味俱全。
凉拌笋丝(焯水版)
有的人对莴笋生调有心理障碍,总感觉是生的不敢吃(比如我以前就是),这个版本是老妈的做法,必须焯水后才调,不同的做法口感不一样,试试吧。
菠菜戚风蛋糕(8寸+6寸)
2015年04月29日
七彩手擀面
2015年04月28日
8寸菠菜戚风蛋糕
豆腐枸杞芽粉条馅包子
春天摘下的枸杞芽焯水后冻冷箱,随吃随取。
炒馍干
2015年04月25日
河南特色:蒸烫面角
河南特色:炸菜角
五月槐花香一一腐乳拌槐花
2015年04月24日
时令槐花另类吃,五月槐香溢餐桌。
凉拌笋丝
2015年04月23日
自炸辣椒油
白面馒头
黑五谷浆
儿子不喜欢吃粥里面的豆类,每次煮八宝粥、十谷粥都是把稀的喝了,稠的剩那,无办法,干脆打成浆,别说这样他喝的干干净净的。胜利!!!