【水尝无华】的厨房

砂锅杂粮粥~

2017年08月27日

一个人时也要用心做饭，爱自己才能更好的照顾家人！用日式碗煲熬碗杂粮粥，搭配个小菜就可以了，食材丰富营养均衡！

坤博砂锅烤红薯

2017年08月25日

从小就喜欢吃烤红薯，那浓郁的香气也只有烤的红薯才有，这不，干烧急冷都不破的坤博砂锅一到家，立马买来红薯烤制。

沙拉汁拌皮冻

2017年08月13日

传统吃皮冻都是浇上蒜泥、生抽、醋、香油等调成的料汁拌匀！今天尝试用沙拉汁拌皮冻，也别说，居然也美味爽口，做法也很简单哦。猪皮加料酒焯水后去油去毛切丝、加调料盒放砂锅内小火熬煮，冷至半温放破壁机搅打，倒容器内冷凉后冷藏凝固，取出切块装盘，浇丘比沙拉汁即可。您要不要试试呢？

炼乳蛋挞

2017年08月08日

喜欢这个配方，原料简单，还好吃，是我的御用配方，原方来自好友@金山茶，谢谢分享！实际操作很简单的，就是蛋黄+白糖+炼乳+牛奶搅匀过筛，倒蛋挞皮中放烤箱烤，我把步骤图分化了。

蒸豆角

2017年08月03日

传统的蒸豆角一般是搭配蒜泥调味，今天我用丘比沙拉汁来拌，同样的食材，不同的调味，带来不同的口感盛宴！

爆炒枸杞芽

2017年08月01日

春天，老妈摘了好多好多枸杞芽，焯水后装袋冷冻保存，可以在其他时节继续品尝到春天的美味！把枸杞芽取出化冻加葱姜辣椒粉翻炒下，又是一道家人大爱的快手美味！

西红柿炒豆角

2017年07月31日

我家做饭都是根据家里原料随意配，有什么吃什么，这个西红柿搭配豆角不但好吃还好看，也是我家餐桌上最常见的时令美食。

砂锅南瓜小米粥

2017年07月30日

小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或与大米、红枣、南瓜、莲子、百合等杂粮合煮，有很好的补养效果。用砂锅小火慢慢熬，粥更香浓。

家常炸茄夹

2017年07月30日

茄子与肉馅的完美演绎，成就不一样的美食。

砂锅苦瓜汆汤丸子

2017年07月29日

现在人追求低油低脂健康饮食，所以就用砂锅煮猪肉丸子汤搭配苦瓜，符合夏天清淡饮食，荤素搭配既满足口腹之欲，又可以放心食用。

无油花生酱面包

2017年07月29日

天热，进厨房就是一身汗，什么都不想做，但又不能不吃饭，那就做简单快捷的一次发酵的面包，里面加了花生酱口感棒棒哒！

玉米红枣大米粥

2017年07月20日

饭菜一锅无论春夏秋冬，早上很多人都不想起床，而不吃早餐又对身体不好，那就充分利用家里的各种智能电器预约吧。出，下面蒸米，上面做菜汤。简单快捷。

冰糖枸杞菊花茶

2017年07月20日

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效；枸杞则含丰富的维他命A，能养阴补血，益精明目。菊花枸杞茶有明目清肝的作用，非常适合彻夜温习功课的学生或电脑工作者饮用，但由于性偏苦寒，体虚之人不宜多喝。

杂粮粥

2017年07月19日

随着智能电器的普及，做饭越来越简单。抓几样食材淘洗下，放入智能饭盒，设置下，静等营养美味的杂粮粥出锅吧。。。

红粳米饭

2017年07月16日

饭菜一锅出，下面蒸米，上面做菜汤。简单快捷。

红枣小米粥

2017年07月16日

最喜欢做饭一锅出，有馒头、有咸鸭蛋、搭配杂粮小米粥，既营养又便捷！享受智能电器带来的幸福生活！

百变面食之家常生煎包

2017年07月15日

家常生煎包（一次发酵法）做法简单记录：面粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了，当然以面剂发酵状态为准)。

超快手凉面条

2017年07月10日

超快手捞面条：锅中水烧至微开，滴几滴油，放一点盐，放入适量挂面用筷子抄散，水开后转中火点凉水，用筷子抄下，再开再点凉水用筷子抄，直至煮至无硬白芯，捞出放凉水中抄散，锅转大火，把苋菜放煮面水中，烫熟捞面条盆中抄散，用漏勺把面条苋菜控水捞出放碗中，倒蒜泥调味汁、仲景香菇酱拌匀即可。

麻辣孜然小土豆

2017年07月09日

姥爷的邻居给姥爷很多土豆，有大的有小的，我拿回来点，把小的全部洗出蒸熟，儿子嫌没味不吃，那就放平底锅翻面煎下，撒点辣椒、孜然、盐，一改变，儿子吃了一盘多。

罗汉果茶

2017年07月08日

罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。（据百度）