2015-04-16 加入
擅长家常面点制作:纯天然蔬果汁色素打造彩色花样馒头、彩色包子、彩色花样饺子等。熟悉三种发酵方式:传统酵子发酵、传统老面发酵、及酵母发酵。分享交流学习多彩花样面包、蛋糕等烘焙类、传统家常饭等等。
推推乐蛋糕
2022年02月11日
娃想吃推推乐蛋糕了,那就做一个,这次用的淡奶油是250克独立小包装的,一次用一盒太方便了,不用再担心大包装打开用不完浪费问题了。淡奶油奶源纯正,脂肪含量高,更易打发,奶香浓郁,口感香醇细腻,孩子吃的也放心。
黑全麦粉鸡蛋韭菜山药粉条馅素饺子
2021年08月04日
俗话说:好吃不过饺子。俗话又说:素饺子好吃就是难包。但是对于热爱的人来说,这些都不是事,做饭的过程也是享受的, 享受制作的乐趣, 享受使用普通的食材,经过自己的努力,变成美味的成就感。
香茹炖土鸡
2018年01月19日
中国作为养生大国,砂锅养生是被传承千年的文化。砂锅导热均匀,散热慢,释放矿物质,有透气性,吸附性等特点,食材的营养成分能得到最大限度保留,当传统的砂锅与土鸡香菇相结合,经过大火爆炒小火慢炖、口感自然比其他锅好的多。
腊肠煲仔饭
2017年12月13日
现在的孩子对于传统的稀饭面条馒头总是不屑一顾,需要家长不断学习新知识新做法,这不,同样的原料变换下做法、名字,高颜值的砂锅腊肠煲仔饭一出锅,那吃的叫一个欢。
黑乐砂锅烤板栗
2017年11月28日
板栗性味甘寒,益气血、养胃健脾、补肾强筋,炒熟的板栗味道香甜、可口,是我的最爱。每次在街上闻见糖炒板栗的香味就挪不动腿,但是吃着又不放心,所以我一般都是买板栗回家自己炒制原味的,无添加放心吃。
排骨炖冬瓜
2017年11月15日
简单的排骨炖冬瓜,用不同的锅具炖出不一样的味道,而我家喜欢用砂锅小火慢炖,让食材的营养物质慢慢析出。
秘制酿香菇炖菜
2017年11月11日
冬天冷,入了酒精煲,边炖边吃,热乎乎的饭菜下肚,感觉生活是那么美好。。。
紫薯双色肉包子(一发)
2017年11月07日
冰箱里还有点猪肉香菇馅怕浪费,下班到家赶快和面包包子,时间短用的一次发酵法,成品一样美味。
一锅出~香菇酿肉+排骨炖香菇
现代人讲究食补与养生,崇尚自然。用砂锅蒸煮不但保持菜肴原味,又营养滋补,这次的一锅出两菜,恰恰满足了人们饮食崇尚绿色的饮食需求。
一锅出~蒸珍珠丸子+红薯大米粥
天冷人懒,还是一锅出方便。
砂锅桂圆小米粥
2017年10月20日
小米易熟,营养价值丰富,是我家最常熬的粥品之一,搭配不同的食材,改善口感的同时补充不同的营养物质。
红枣南瓜小米粥
天冷,早上喝一碗热粥,吃点早餐,浑身充满能量,可以更好的投入工作学习,并且走在街上,身上暖暖的。原料可以根据家里食材随意配。
红枣南瓜大米粥
粥根据原料不同可以熬出很多种,不同的搭配不同的口感带来不一样的视觉盛宴!
芝麻叶手擀面
别看芝麻叶颜色黑黑的不好看,但是做饭时加入芝麻叶,那是很好吃的。一锅砂锅芝麻叶手擀宽面条,热腾腾的端上桌。爽滑,喷香,回味无穷,是我们河南驻马店传统的家常美味。
砂锅粉丝煲
现在人追求健康饮食,拒绝大鱼大肉,那么来一锅快手砂锅粉丝煲吧,简单的食材,清淡的口味,给饱受刺激的味蕾放个假。
腊肠煲仔饭(简易版)
2017年10月19日
一碗剩糙米饭,搭配腊肠、西兰花,变身腊肠煲仔饭,既有颜值又美味,还简单。
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤简单易做,并且紫菜和鸡蛋的营养价值都很高,可以搭配蒸面条、米饭等主食。
砂锅冰糖梨水
冰糖梨水具有祛痰、润肺、补肺的功效,并且口感好,是我家秋冬季常做的家常甜品。
砂锅红薯干稀饭
红薯干稀饭是做稀饭的一个品种,稀饭是我们生活中经常食用到的食物。只要掌握住不同的做法,这样就可以换着口味去食用不一样的稀饭了。
砂锅炖土鸡
每个家庭冬日里的厨房,都需要一口高颜值耐干烧的好砂锅来煲汤炖肉。砂锅保温储热效果好,并且做的食物味道足,土鸡还是砂锅炖最有味!
红枣桂圆银耳羹
2017年10月18日
天冷了,煲一锅红枣桂圆银耳美容养颜羹!暖身暖心更养颜!是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
南瓜双色开花馒头(一发)
2017年10月17日
普通的馒头,不同的造型,带来不同的视觉效果。
芹菜炒腊肠
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血等功效。
爆炒口条(驴舌头)
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。“驴”浑身是宝,它的不同部位 ,具有不同滋补疗效。驴肉肉质细嫩,是典型的高蛋白,低脂肪食物,有补血益气,滋肾养肝,息风安神和止血之功效。今天是在驴肉店买的口条,搭配素菜爆炒下。
冰糖苦瓜
2017年10月12日
苦瓜有清热解毒、滋肝明目、补肾健脾、养血益气,止渴消暑的功效,人人都知苦瓜好,但是它的苦味让很多人望而却步。这次的冰糖苦瓜在充分保留苦瓜的营养价值外,在冰糖水的腌泽下,除了脆爽,难寻苦味,不爱苦瓜的也可以随心大快朵颐!