爱上易小焙从“辫子面包”开始

2015年12月06日

炸萝卜素丸子

2015年12月04日

粗粮细吃之玉米面窝头(搭配完美早餐)

2015年12月01日

这个玉米面窝头做法无需发酵，直接烫面冷凉捏制的，原料随便配，需要注意的是别太软，软了不好定型，容易塌，万一开水倒多了太软就加玉米面，直到和硬为止，真的没限量每样多少的，多点少点一样吃，并越吃越想吃，好美味的，试试吧。

家常黑椒煎牛排(超简单)

2015年11月30日

西餐盘、刀、叉、餐垫及松肉锤买来一年多了，一直说给孩子煎牛排。怕做不好一直未行动，期间遭到儿子的数次抗议也未果。这次正赶上微博Cook100免费试用diy大赛的试用机会，收到就马上买来牛肉，用纯正的芝加哥牛排调料腌上，煎好再浇上美味的黑胡椒酱汁，味美的不要不要的。

砂锅珍珠翡翠丸子汤

2015年11月30日

南瓜戚风蛋糕(原创)

2015年11月29日

老妈家里南瓜大丰收，每次做饭都蒸点，有时吃不完就想办法利用上，南瓜块加水搅成泥可和彩色面擀面条、包饺子、做面包、蛋糕、蒸南瓜馒头等。

菠菜手擀面

2015年11月28日

面条面团较硬，喜欢好喝筋道就面粉100：水35，如果嫌硬面团难和成团难擀就选择面粉100：水40相对好操作些。可以用蔬菜汁、鸡蛋等量替换水量，和成团后盖盖醒半小时以上揉光滑(中间可用手揉揉)，另外冬天面团醒硬，和面时可稍多加点水，夏天面团醒软可减水。面粉含水量不一样，请灵活掌握。

南瓜手擀面

2015年11月26日

老妈种的南瓜大丰收，各种吃，早上吃剩的南瓜块，就抓碎放面中做面包、蛋糕、馒头、包子、饺子、各种饼、面条等等，不但增加营养，还改变面点的单一色泽，做出色香味俱全的美食，让家人的饮食更丰富！喜欢我就关注我，微信：LXY0508Z(注明豆果)，新浪微博：水尝无华1116。

咖喱饭

2015年11月24日

咖喱饭简单易做味美营养丰富，深得小朋友喜爱。更多花样美食做法(有小视频)请关注微信：LXY0508Z(注明豆果)，新浪微博：水尝无华1116

火龙果小餐包

2015年11月24日

喜欢火龙果皮的红色天然色素，虽说花青素遇热会降解，颜色消失不见，可和面时看到粉红的面团心情也是极好的。这次恰逢儿子段考，就用南瓜子给儿子拼了一句话，祝愿儿子考出优异的成绩！

自做苹果派

2015年11月17日

根据君之的方子修改的。这次编的最简单的网格，相信聪明的亲一定能看懂咋编的！下次编其他款式，喜欢的亲可关注。谢谢！

六寸方模戚风蛋糕

2015年11月16日

这个方子是参考@子瑜妈妈 的八寸戚风方子修改的六寸方子，加了一点盐来突出甜。为了家人吃的更健康选用了农家粉代替低粉。水可等量替换成牛奶或其他蔬果汁做成彩色戚风蛋糕。每台烤箱都有温差，请根据自家烤箱脾气灵活掌握烤制时间及温度。当然六寸圆模也可用此方子。

八寸可可戚风蛋糕

2015年11月15日

本方修改自@子瑜妈妈八寸方子，谢谢！为了家人吃的更放心，我选用的农家粉，事实证明只要你学会了正确翻拌不起筋，中粉也可做蛋糕。

猪肉荠菜饺子

2015年11月13日

饺子面团面粉100：水52左右，耳垂软硬度，软点硬点没有关系的。荠菜、香菜、葱、姜等很多菜儿子平时都挑出来不吃，但包成饺子不但他挑不出来，并且吃的还多呢，一举数得！为了让孩子的饮食均衡、营养更丰富，所以我喜欢做馅心类的。

花色糯米藕

2015年10月25日

羊肉白菜馅饺子

2015年10月25日

凉拌萝卜丝(时令菜)

2015年10月23日

杂粮粥(可搭配早晚餐)

2015年10月22日

家里有什么放什么，做饭就这么简单。

黄金馅饼

2015年10月20日

烙饼面团要比馒头面团软点，一般面粉：水=100：55一60左右，软点硬点没有关系，口感不一样而已。关注我的亲们估计注意到了，我每一个方子都不一样，是因为我有丰富的实践经验，每一个都是随意和面，为了分享而称量记录下。有不明白的亲可留言我看到会回复的。

红枣山药稀饭(搭配完美早餐)

2015年10月19日

天凉了，走在路上身上凉嗖嗖的，早上喝上一碗稀饭，暖暖和和的开启一天的上学上班模式，搭配个包子、面包、馒头、菜馍、煎饼等更是能量满满。为了家人，为了孩子想学的可上翻食谱一步步学起吧！

杂粮粥（搭配完美早餐）

2015年10月18日

随着天气慢慢转凉，早上起床就困难了，可早饭又不能不吃。好在现在智能电器多，可头晚准备好原料，插电预约，早上起床照样有热粥喝，再搭配个鸡蛋荷包、馒头、包子、小菜更全面。吃的饱饱的，暖暖的，再不怕冷风吹了。

自做肉松

2015年10月16日

大料可根据家里材料随意放，没有不放。宁缺勿滥，我是做饭菜多些调料相对全些，以前也是只有花椒、八角、辣椒、葱、姜。做饭就要家常味，不一定照搬的哈。盐是直接放煮肉锅里了，搅开尝尝汤咸淡合适就好了，没放老抽。

黄金南瓜小餐包(中种法)

2015年10月15日

河南地方美食之菜馍(鸡蛋韭菜粉条馅)

2015年10月14日

彩色鸽汤手擀面

2015年10月14日

头天的砂锅炖乳鸽剩下点，拔几棵青菜榨汁和块面擀面条，做鸽汤手擀面。