2015-04-05 加入
夏季开胃菜#芹菜双椒熘鳝鱼#
2017年07月09日
夏季的料理,以快速和开胃为主,当新鲜的藤椒配上酸辣的泡椒,爽嫩的鳝鱼和清新的芹菜碰撞在一起,鲜辣开胃又滋味无穷!
夏季轻食#黑椒三文鱼配油桃土豆沙拉#
2017年07月07日
生活像花一样 需要滋养和呵护 美妙生活 需要我们去填满 让它更精彩 愿生活如花般灿烂成长! 龙俐鱼中的不饱和脂肪酸能增强人体记忆力和免疫力,高蛋白低脂肪!土豆含大量优质纤维秀,氨基酸,脂肪含量又低,还有袪肿养颜的作用,所以这两样做因轻食和健身者都是很好的选择!
清热滋阴#石斛冬瓜煲鸭汤#
2017年07月01日
石斛是补阴良药,对阴虚有很好的补益功效,还清热解毒,生津润肺,冬瓜是夏天清热解暑,利尿消肿食物,清热降火,减肥美容的功效,特别适合夏天一家人食补!
夏吃姜滴#姜葱茸清蒸鱼腩#
(冬吃萝卜夏吃姜)这句名训大概每个人都知道,到底有什么好处呢?!今天就来和大家唠一唠!呵呵 夏天也是梅雨季节,梅雨季空气湿度大,气温高,人就会感到烦躁,疲倦,食欲不振,酸痛不舒服,姜就有袪风袪湿的作用!夏天天气也炎热,很多人都是恨不得一天都在空调房里,吃冷饮降温,但这样经常性的话会导致脾胃空虚,体内的热气散发不出来,姜能够加速血液循环,扩张毛孔,利于排汗,去除暑气,并且防止中暑! 用多多的姜茸配上滑滑的鱼腩,健康又养颜!
FLuff棉花糖版拉丝吐司
2017年06月28日
fluff棉花糖细腻滑润,这次用到最爱的面包里,面包组织也更细致绵润了,拉丝效果超赞,吐司就要撕着吃才过瘾!一次发酵快速品尝美味!
夏季开胃菜#子姜泡椒田鸡#
2017年06月23日
夏季的酷暑和闷热,总让人提不起胃口,这时刻,泡椒总是开胃之美味的食材!配上鲜嫩的田鸡和麻麻的鲜藤椒和辣椒,想不开胃都难!30分钟内就可做出来的美味料理!
夏季开胃滴(鱼籽牛肉酱烩山水豆腐)
2017年06月21日
用麻辣牛肉酱配上山水豆腐,麻辣嫩滑,配上米饭,让你停不下口,那种麻滑感顺喉而下,夏季开胃之选!
万能绝配滴(麻辣牛肉酱)
2017年06月20日
很多菜式里面,特别是川菜餐厅里,厨师是餐厅的灵魂,那熬一锅酱就是厨师的灵魂啦!所以说熬一个好酱对厨师是多么滴重要! 做为家庭,熬一锅酱是每餐打开的极佳方法,写完这个酱谱,就会写用这个酱可以做出很多的美味料理来!
滋润补肾黑芝麻饼#福临门好面用芯造#
2017年06月19日
做为一个(中式面点师),做烘焙和点心时对面粉的选择都特别挑剔,特高筋面粉,高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉,全麦粉,包括现在流行的黑麦粉都会分得清楚,什么粉的蛋白质含量有多高,适合做什么样的点心,现在越来越喜欢麦芯面粉,因为麦心粉是由小麦籽中心部分的胚乳磨制而成,洁白面筋质量好,是比精粉更好品质的优质面粉!细腻又润滑,很适合制作面食等!
酥炸藕盒#福临门好面用芯造#
风轻日狂的夏季 只有骄阳和闷热 如何打开味蕾和情怀 煲上雪白绵滑的白粥 煮上标配金黄的盐蛋 炸上一盘酥香的藕盒 让你爱上夏天的味道 小时候的夏天,妈妈总是用茄子或者莲藕,辣椒,豆角等裹上面粉炸或者煎,是那时候的无比美味!直接当主食,配上小米粥或玉米粥,感觉只要有面粉就会有美味!
fluff柠香焦糖风味塔
2017年06月18日
夏天就想来点清爽滴,酸酸甜甜的柠檬酱,配上法罗夫焦糖风味的蛋白霜,膨松丝滑容易打发,清香而不腻,配上杯红茶,做下午茶美美哒!
福临门版黑米馒头#福临门好面用芯造#
2017年06月17日
福临门的麦芯高筋雪花粉5千克装的很大一袋,做了黑芝麻饼被家人秒杀,那就不要停,变着花样做起来吧!用麦芯高筋粉加了粗纤维的黑米面粉,这两天的主食就妥妥滴!
治愈系美食#巴掌牛肉#
2017年06月16日
喜欢雨天的朦胧 有种淡淡的忧伤 只有这样的氛围 才可以让自己放松下来 平素藏起来的各种偷懒 也在这个时候发酵 生活中的烟火 在缥缥缈缈中穿透! =雨天治愈系美食=
夏季清爽版#藤椒浸海鲜#
夏季来临,各种料理都生理现象滴想清爽食用,来打开味蕾!这道美食可以让你轻松拥有,不用炒,不用炸,酸酸的泡椒加上新鲜的藤椒麻酸,让你爱不释口,朋友们点名说这道要下次饭局必备!
南瓜迷迭香烤鸡
2017年06月15日
南瓜果实内含有葡萄糖,果胶,维生素,蛋白质,多种氨基酸等营养成份,以碳水化合物为主,脂肪含量又低,是很好的低脂食材,又解毒保肝肾,抗氧化和保护视力!又是营养之王,所以建议大家变着法儿的做南瓜吧!用上杀菌袪腥的迷迭香来烤鸡,香而不腻,风味独特!
红心火龙果奶昔+黑椒三文鱼沙拉
2017年06月13日
红心火龙果含丰富的花青素,有抗氧化的物质,对抗自由基,对抗衰老!还可以防止血管硬化,又有美白和减肥的功效!所以我不会放过任何一个火龙果的季节! 三文鱼含丰富的不饱和脂肪酸,能降低血脂和血胆固醇,有增强脑功能和预防视力减退的功效!做成沙拉让你吃起来无任何负担!
暖心润肤的#姬松茸娃娃菜鸡汤浸豆腐包#
无论什么时候 都不要放弃自己 学会爱上生活 寻找属于自己的暖阳 你会欣然的发现 这个世界温柔和光亮很多…… 做给家人的一道暖心润肤料理!
丝瓜咸焖虾#给老爸做道菜#
2017年06月10日
这道咸鲜的美味最适合夏天了,配上自制滴青梅酒,让老爸吃得舒服喝得开心,我们做子女的就放心啦!
口蘑炖鲫鱼#给老爸做道菜#
在小时候的年代里,没有很多鱼吃,只有鲫鱼是经常见的,那也不是经常能吃到滴的!现在的鱼类多了,选择也多了,但爸爸却说:最好吃最鲜滴还是鲫鱼!所以这道(口蘑炖鲫鱼)做给父亲大人!
黑椒三文鱼汉堡
2017年06月08日
虽说无情的岁月已将我推离了懵懂稚嫩的年代,但也不妨碍天性强大的我去追忆童真!记得小时候的美味就是馒头切开两半,中间夹块酱香浓郁滴半肥五花肉和一些红头菠菜,就会让我感觉到馒头的至高美味!今天就来个追忆往昔吧!
夏季开胃菜#子姜线椒紫苏炒鸭#
2017年06月07日
闷热的夏天已经来临,阳台外的椰树亦不再摇摆,换来的是知了一天到晚滴鸣叫,怀念起我喝着小酒听风赏景滴小日子!
奶油杯子蛋糕
一款烘焙入门都要做滴杯子蛋糕,无论早餐,下午茶,甜品台都有份量和地位的(奶油杯子蛋糕),让我忆起刚做蛋糕时候滴青涩岁月,也重温和家人的温馨时光! 这款无水版滴杯子蛋糕方便操作,成功率高,又不添加泡打粉,所以为家人做起来无压力又健康!
鸡煲蟹#给老爸做道菜#
父亲是儿时的一座山, 不论遇到什么情况, 父亲都是家里的依靠, 可以为家人担当的至亲! 当你有能力可以为家人付出时, 请不要隐藏和拖欠, 关于父亲的种种记忆和爱, 用你的手艺去表达吧!
牛油果奶昔+鸡胸肉牛油果紫叶生菜沙拉
2017年06月06日
奶昔和沙拉是我每天必备,做为健身爱好者,少油少糖少盐是每天钻研的,这种进食方法已慢慢为大家所爱和接受!
夏季开胃之#橙皮烧肉排#
2017年05月27日
黄昏已是最后的余辉 创造了经典的暮光之城 余温和美色相遇…… 也来个惹火滴(橙皮烧排)加加热吧! 橙子肉拿来榨汁,橙皮可以用来烧个排骨,一举两得,这样做出来的肉排酸甜可口,一点都不腻!