无论什么时候
都不要放弃自己
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这个世界温柔和光亮很多……
做给家人的一道暖心润肤料理！
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暖心润肤的#姬松茸娃娃菜鸡汤浸豆腐包#收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 娃娃菜 276克
- 豆腐包 100克
- 姬松茸 7根
- 瘦肉 70克
- 马蹄 25克
- 蛋液 10克
- 盐 2克
- 料酒 一勺
- 胡椒粉 一小勺
- 生粉 一大勺
- 浓汤宝 一块（可用鸡汤代替）
- 葱花 少许
暖心润肤的#姬松茸娃娃菜鸡汤浸豆腐包#的做法步骤
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步骤 1：
姬松茸泡水洗净，最后一遍泡的水留着备用
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步骤 2：
瘦肉剁茸加入马蹄碎加盐，料酒，白胡椒粉，蛋液顺着一个方向拌均
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步骤 3：
豆腐包每个中间剪一个洞，扑上生粉，均匀镶入肉末
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步骤 4：
用少许油将有肉一面煎黄
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步骤 5：
娃娃菜洗净焯水放入煲底，松茸也焯水放中间
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步骤 6：
加入泡松茸的水和浓汤宝
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步骤 7：
煎好的豆腐包放周围
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步骤 8：
小火煲5到8分钟即可
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步骤 9：
撒上葱花
小贴士
豆腐包内扑生粉有粘连的作用，肉末不会轻易掉出来。煎的差不多熟再进煲煲入味即可
