微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡分四块,加玫瑰盐,甜椒粉,洋葱粉,白兰地,胡椒粉,迷迭香,酱油腌过夜
步骤 2:
芦笋和小胡萝卜焯水放入烤盘底,可以喷少许油。
步骤 3:
南瓜去皮和籽切大块
步骤 4:
平底锅加少许橄榄油,鸡皮朝下煎,放洋葱,南瓜煎两面黄
步骤 5:
将南瓜放入烤盘中
步骤 6:
鸡煎至筷子可插进去鸡腿时取出放南瓜上,将煎过的油汁淋上去
步骤 7:
翻面180度上下火烤10分钟,反过来再烤8分钟
步骤 8:
撒上迷迭香
步骤 9:
焦香美味的烤鸡
步骤 10:
开动吧
煎时鸡皮朝下可煎出油脂,南瓜的甜香可以中和一点也不油腻。