三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
青水zy的头像

青水zy关注

2014-12-02 加入

爱健康美食!

  • 关注185
  • 被关注3007
经典无水蛋糕-健康无油,早餐必备!

经典无水蛋糕-健康无油,早餐必备!

2024年03月04日

老式无水蛋糕,无油无水健康美味!口感绵实,最适合早餐食用。不加油、蜂蜜和泡打粉一样好吃。密封回软两天更好吃。

牛奶吐司-早餐必备(2个450克吐司)

牛奶吐司-早餐必备(2个450克吐司)

2024年03月03日

吐司是家庭早餐必备品,加了波兰种的牛奶吐司口感细腻柔软,放三天也不会硬。一次发酵省时省力。配方是两个450克吐司的量,做一个减半。

脏脏包-奶油黑巧克夹心,好吃不甜腻!

脏脏包-奶油黑巧克夹心,好吃不甜腻!

2024年03月02日

尝过脏脏包,才算吃过真正的甜品!中种面团,奶油黑巧淋面夹心,口感绵软,甜而不腻。奶油和黑巧克力融合吃起来不苦,同时又增加了丝滑和醇厚的口感。淋面后撒巧克力脆豆,脆香脆香的,每一口都是惊喜!

杏仁味经典老式桃酥-酥到掉渣,好吃不腻口!

杏仁味经典老式桃酥-酥到掉渣,好吃不腻口!

2024年03月01日

之前分享原味的老式桃酥,酥到掉渣,嘎嘎香!这款在原味的基础上加了点杏仁粉做的,一样好吃。不加杏仁粉就是原味桃酥。这是230克低粉做的,面团不稀干湿度正好,有裂纹好看。

经典桃酥-酥到掉渣,嘎嘎香!

经典桃酥-酥到掉渣,嘎嘎香!

2024年02月28日

玉米油版的经典桃酥,17年老配方,酥脆香甜,嘎嘎好吃!自己做的桃酥不加臭粉(碳酸氢胺)化学膨松剂,吃得放心。只要注意糖油打发细节,你也能出蓬松酥脆的口感。做法简单,一次成功!

蔓越莓糯米戚风蛋糕-绵柔细腻,软糯香甜!(8寸模具)

蔓越莓糯米戚风蛋糕-绵柔细腻,软糯香甜!(8寸模具)

2024年02月24日

绵软香甜的原味戚风蛋糕大家都爱吃,加了糯米粉的戚风口感软糯更好吃哦!撒上蔓越莓碎口感更丰富了,酸酸甜甜又糯糯的谁不爱呢!

超柔软的日式生吐司-面包店招牌吐司(2个450克吐司)

超柔软的日式生吐司-面包店招牌吐司(2个450克吐司)

2024年02月21日

生吐司之所以好吃是因为面团中加了中种,中种能延缓面团衰老,防止老化,含水量也比较高面团非常柔软, 又特别添加了淡奶油,这款面包吃起来奶香味十足特别嫩,深受大家喜爱。

生椰拿铁巴斯克-超美味!

生椰拿铁巴斯克-超美味!

2024年02月18日

巴斯克芝士蛋糕与生椰拿铁的融合,超美味!咖啡的香醇搭配口感高级又顺滑的醇香芝士,真的吃一口就停不下来!

粉彩雪媚娘-奶香浓郁,软糯香甜!

粉彩雪媚娘-奶香浓郁,软糯香甜!

2024年02月16日

用雪媚娘预拌粉做雪媚娘简单快速,拌一拌揉一揉挤奶油包馅即可食用。 奶香浓郁,入口即化,软糯香甜,好吃不腻口。馅料随意搭配,草莓、芒果、橘子、火龙果各种水果口味的,也可以做芋泥馅、奥利奥、蜜豆等不同风味的,最爱奥利奥口味的雪媚娘,酥脆香甜。

超简单新年小零食!0失败蔓越莓牛轧饼干

超简单新年小零食!0失败蔓越莓牛轧饼干

2024年02月15日

一款好吃又简单的过年小零食,不用烤箱只要不粘锅就能做的牛轧饼干,椒盐味苏打饼干夹上蔓越莓牛轧糖,咸香酥脆可好吃了。

春饼-实时而食,立春食春饼!

春饼-实时而食,立春食春饼!

2024年02月04日

今日立春,我们家乡下大雪啦!立春为二十四节气之首,意味着万物闭藏的冬天马上就要过去,春回大地,万物复苏,新的一个轮回已开始。立春这一天我们北方有吃春饼的习俗。薄如蝉翼的春饼卷上好吃土豆丝,薄油煎一下,色泽金黄,外酥里嫩美味!

日式红豆大鼓面包-面包店招牌面包(12个大鼓模具)

日式红豆大鼓面包-面包店招牌面包(12个大鼓模具)

2024年01月26日

在家就能自己做~日式面包店招牌红豆大鼓面包,操作简单,绵软的面包体搭配香甜的红豆,谁会不爱呢! 不加模具烤就是日式红豆面包,也非常好吃,就是口感不一样,大鼓面包口感更柔软。

生椰拿铁牛轧糖-网红爆款,口味超赞!

生椰拿铁牛轧糖-网红爆款,口味超赞!

2024年01月26日

可以吃的生椰拿铁~黑咖啡、花生、椰子脆真是绝配!融合在甜甜的棉花糖里, 每一口都是绝妙的香味!好吃停不下来,可以称得上牛轧糖中的极品了吧,咖啡控一定要试试!

芒果雪花酥-酥脆香甜,超好吃!

芒果雪花酥-酥脆香甜,超好吃!

2024年01月25日

酥脆香甜的芒果雪花酥,是最值得尝试一款的雪花酥。只有试过才知道有多么好吃。芒果的清甜、坚果、小葫芦饼干的脆香,包裹着柔软的棉花糖,咬一口好满足!马上过年了赶紧安排上吧!

黑芝麻花生牛轧糖-越嚼越香!

黑芝麻花生牛轧糖-越嚼越香!

2024年01月21日

做过好多口味的牛轧糖,还是黑芝麻花生牛轧糖最好吃,越嚼越香!过年了必须安排上。

经典老面包-儿时的味道!

经典老面包-儿时的味道!

2024年01月21日

奶香浓郁的经典牛奶老面包,组织细腻,柔软拉丝,越吃越有嚼劲 ,放几天都不会硬,太好吃了!满满儿时的回忆。自己做没有任何添加剂,吃得放心,比买的还好吃哦!

芒果花生牛轧糖-淡淡芒果清香,软糯香甜!

芒果花生牛轧糖-淡淡芒果清香,软糯香甜!

2024年01月19日

传统牛轧糖吃腻了,快来试试芒果牛轧糖吧!口感香甜,不粘牙,还有淡淡的芒果清香,吃多了也不会觉得腻口,做法简单 ,马上过年了, 一起做起来吧!

盐可颂牛奶面包卷-早餐必备

盐可颂牛奶面包卷-早餐必备

2024年01月18日

早餐不知道吃什么就来试试这款牛奶面包卷吧,加了波兰种的配方,放三天都不会硬,柔软拉丝,奶香味十足!

山姆牛肉芝士卷-外酥里嫩超好吃!

山姆牛肉芝士卷-外酥里嫩超好吃!

2024年01月16日

别再去排队买了,在家自己做吧,超简单。比买的好吃,皮薄料足,外酥里嫩好吃到爆!

泡芙神器-再也不用担心挤不好了

泡芙神器-再也不用担心挤不好了

2024年01月15日

谁发明了这个神器,太好用了!再也不用担心挤不好难看了。关键是冷冻后不用解冻,拿出来放上酥皮就能直接烤。爱了,爱了!空闲时多做一些冷冻,想吃拿出来十几分钟就搞定。马上过年了,备起来。

意式薄底披萨-黑椒牛肉披萨

意式薄底披萨-黑椒牛肉披萨

2024年01月14日

超级嫩的黑椒牛肉披萨,柔软拉丝,太香啦!吃一口就就会爱上。一看就会,再也不要去店里吃了。饼皮一次多做几个冷冻保存。我是做了四个饼胚的量,想吃就拿出来烤,可以做不同口味的披萨。

莓莓牛轧糖-酸甜软糯超好吃!

莓莓牛轧糖-酸甜软糯超好吃!

2024年01月12日

蔓越莓花生口味的牛轧糖,加点仙人掌果粉,粉嘟嘟的颜值超高,喜欢酸甜口味的一定不要错过哦!

伯爵红茶巴斯克-网红蛋糕

伯爵红茶巴斯克-网红蛋糕

2024年01月11日

原味巴斯克蛋糕与奶茶慕斯的完美结合, 装饰一下高级感十足!口感绵软细腻, 奶香浓郁, 每一口都是幸福!给女儿做的生日蛋糕和大家分享一下。

芝士火腿土豆泥吐司-软糯咸香超好吃 (2个250克吐司)

芝士火腿土豆泥吐司-软糯咸香超好吃 (2个250克吐司)

2024年01月09日

柔软的面包搭配糯糯的土豆泥,甜甜的沙拉酱,咸香的火腿粒,还有能拉丝的芝士,口感丰富,咸香软糯太好吃啦!

日光莓莓吐司-幸福的味道!(2个250克吐司)

日光莓莓吐司-幸福的味道!(2个250克吐司)

2023年12月27日

草莓与奶油、吐司的完美结合,颜值爆表!每一口都是幸福的味道!

12345678910