2014-12-02 加入
爱健康美食!
广式巧克力椰蓉月饼—布朗尼蛋糕的口感,椰香浓郁超好吃!
2024年08月30日
巧克力椰蓉蔓越莓月饼,布朗尼蛋糕的口感,浓郁的巧克力外皮搭配椰香酸甜的蔓越莓椰蓉馅,回油后绵密柔软,奶香味十足!大人小孩都喜欢 。自己炒的馅料,甜度适中,健康无添加。巧克力控们中秋节一定不要错过这款好吃的月饼。
椰皇酥—椰蓉蛋黄酥,椰香美味!
2024年08月27日
椰蓉版的蛋黄酥,酥到掉渣!椰香醇厚,奶香浓郁。椰蓉控一定要试试!
蛋月烧-蛋糕口感的月饼,松软香甜!
2024年08月15日
今天做了山楂榛子馅的蛋月烧,戚风蛋糕一样口感,特别松软 。粒粒山楂馅搭配榛子碎,酸酸甜甜的嘎嘎香!大人小孩都爱吃。一出炉外皮口感是酥酥的,回油后非常柔软。 可以搭配各种自己喜欢的馅料。比做月饼、蛋黄酥简单多了,喜欢吃赶紧试试吧!
拉丝麻薯鲜花饼-软糯酥香,过齿难忘!
2024年08月12日
会拉丝的鲜花饼你吃过吗? 甜而不腻,酥香软糯,浓浓的玫瑰花香、坚果香, 好吃停不下来! 饼皮层次分明,不破酥,不混酥,不飞皮,配方超级无敌!新手小白也能一次成功。快来试试吧!
胡萝卜三明治-营养美味,早餐必备!
2024年04月05日
胡萝卜吐司做的三明治,颜值超高,营养又美味!早餐配上一杯牛奶,杠杠滴! 春游做几个带上再合适不过了。(胡萝卜吐司参考之前配方)
胡萝卜排包-柔软香甜,营养美味!
2024年04月03日
营养健康的胡萝卜排包,添加了淡奶油和炼乳,蓬松睻软,奶香浓郁!一次发酵,做法简单。一起做起来吧,太好吃了!
胡萝卜吐司-营养健康,超柔软!(2个450克吐司)
2024年04月02日
胡萝卜吐司早餐做三明治最合适,营养丰富,健康美味!配方是两个450克吐司的量,做一个减半。
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
2024年03月22日
最近很火的一款蛋糕,外卖28元一个,在家自己也能做。云朵般柔软的烫面蛋糕,奶香蛋香十足超级好吃。比戚风嫩,少油少糖,可以当零食吃,早餐下午茶都适合,百吃不厌!
加厚蛋糕卷配方-粉油法(5个鸡蛋)
2024年03月19日
粉油法做的蛋糕卷,口感更加细腻柔软。5个鸡蛋的配方,可以卷也可切片做各种水果蛋糕盒子、慕斯蛋糕等非常实用。
青团-时令美食,春天的味道!(煮芡法)
2024年03月15日
春暖花开,又到了吃青团的季节了。做了三种口味的馅料,红豆、黑芝麻柔软香甜,咸蛋黄肉松口味的咸香味美,超级好吃。煮芡法做青团方法简单,口感细腻柔软Q弹。(配方11-12个)
低卡全麦大裂巴-麦香浓郁,越嚼越香!
2024年03月14日
减脂期一定要安排的这个全麦大列巴,低糖少油,营养健康。果干满满,饱腹感超强。全麦粉经过水解法和面,加点蜂蜜,口感柔软润口,越嚼越香!
无油酸奶蛋糕-口感细腻绵软,营养味美!
2024年03月12日
水浴法烤制而成的酸奶蛋糕,口感云朵般的细腻绵软,奶味香浓,好吃不腻。放点柠檬皮屑,清香味美。
蓝莓蛋挞-外酥里嫩,清爽不甜腻!
2024年03月11日
不输KFC的葡式蛋挞,口感细腻滑嫩,清爽不甜腻,奶香十足。全蛋配方,淡奶油用量少一样好吃。
经典原味大裂巴-果香四溢,营养美味!
2024年03月08日
果干多多, 口感丰富,奶香味十足! 橙皮丁和葡萄干用朗姆酒炒过特别香,再搭配核桃碎,味道那是绝了!永远经典的大裂巴百吃不厌。这款面包做法简单,没有太多的讲究。自己做的面团硬点软点都可以。喜欢扎实口感的,面团和硬一点,打到出粗膜状态就可以造型了。我喜欢吃软一点的面包,面团和得相对软点,打到快出薄膜了。口感软软的,不干不噎人,越嚼越香,比买的大裂巴好吃太多了!
红茶味经典老式桃酥-茶香美味,酥到掉渣!
2024年03月06日
最近做桃酥做上瘾,经典原味基础上添加各种材料做不同风味的桃酥,每种口味都想试试 。家里还有做奶茶剩下的锡兰红茶,今天就做红茶口味的老式桃酥。淡淡的茶香味,酥到掉渣, 越嚼越香!不加红茶粉就是原味经典老式桃酥,原味桃酥大家一定要试试,经典就是经典非常好吃。
可可味经典老式桃酥-巧克力的味道!
2024年03月05日
可可桃酥谁还没有吃过,简单又美味!浓浓巧克 力味,快来试一试吧!
经典无水蛋糕-健康无油,早餐必备!
2024年03月04日
老式无水蛋糕,无油无水健康美味!口感绵实,最适合早餐食用。不加油、蜂蜜和泡打粉一样好吃。密封回软两天更好吃。
牛奶吐司-早餐必备(2个450克吐司)
2024年03月03日
吐司是家庭早餐必备品,加了波兰种的牛奶吐司口感细腻柔软,放三天也不会硬。一次发酵省时省力。配方是两个450克吐司的量,做一个减半。
脏脏包-奶油黑巧克夹心,好吃不甜腻!
2024年03月02日
尝过脏脏包,才算吃过真正的甜品!中种面团,奶油黑巧淋面夹心,口感绵软,甜而不腻。奶油和黑巧克力融合吃起来不苦,同时又增加了丝滑和醇厚的口感。淋面后撒巧克力脆豆,脆香脆香的,每一口都是惊喜!
杏仁味经典老式桃酥-酥到掉渣,好吃不腻口!
2024年03月01日
之前分享原味的老式桃酥,酥到掉渣,嘎嘎香!这款在原味的基础上加了点杏仁粉做的,一样好吃。不加杏仁粉就是原味桃酥。这是230克低粉做的,面团不稀干湿度正好,有裂纹好看。
经典桃酥-酥到掉渣,嘎嘎香!
2024年02月28日
玉米油版的经典桃酥,17年老配方,酥脆香甜,嘎嘎好吃!自己做的桃酥不加臭粉(碳酸氢胺)化学膨松剂,吃得放心。只要注意糖油打发细节,你也能出蓬松酥脆的口感。做法简单,一次成功!
蔓越莓糯米戚风蛋糕-绵柔细腻,软糯香甜!(8寸模具)
2024年02月24日
绵软香甜的原味戚风蛋糕大家都爱吃,加了糯米粉的戚风口感软糯更好吃哦!撒上蔓越莓碎口感更丰富了,酸酸甜甜又糯糯的谁不爱呢!
超柔软的日式生吐司-面包店招牌吐司(2个450克吐司)
2024年02月21日
生吐司之所以好吃是因为面团中加了中种,中种能延缓面团衰老,防止老化,含水量也比较高面团非常柔软, 又特别添加了淡奶油,这款面包吃起来奶香味十足特别嫩,深受大家喜爱。
生椰拿铁巴斯克-超美味!
2024年02月18日
巴斯克芝士蛋糕与生椰拿铁的融合,超美味!咖啡的香醇搭配口感高级又顺滑的醇香芝士,真的吃一口就停不下来!
粉彩雪媚娘-奶香浓郁,软糯香甜!
2024年02月16日
用雪媚娘预拌粉做雪媚娘简单快速,拌一拌揉一揉挤奶油包馅即可食用。 奶香浓郁,入口即化,软糯香甜,好吃不腻口。馅料随意搭配,草莓、芒果、橘子、火龙果各种水果口味的,也可以做芋泥馅、奥利奥、蜜豆等不同风味的,最爱奥利奥口味的雪媚娘,酥脆香甜。