港式流心奶黄月饼-一口爆浆，嘎嘎香！ by 青水zy - 菜谱

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1、可可味饼皮：黄油100克、糖粉50克、蛋液25克、吉士粉20克、奶粉25克、可可粉10克、低粉140克。
2、我是按配方两份量做的，流心40个，奶黄馅24个，原味饼皮一份12个，抹茶饼皮一份12个，供参考。

青水zy 2024年08月01日发布

自制奶黄流心月饼，外皮酥脆，一口爆浆，嘎嘎香！这个月饼卖20元一块你说贵吗？做一次体验一下吧！做法比普通月饼步骤多，挺费时间的，不过确实好吃，费点事也是值了。按步骤分几次做就不觉得麻烦了。一盒大几百元的流心月饼自己在家也能做。

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