三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
honey啊清清的头像

honey啊清清关注

2014-11-15 加入

  • 关注0
  • 被关注2
黄桃椰蓉心形面包

黄桃椰蓉心形面包

2018年01月05日

把喜欢的放在一起,例如我和他都爱椰蓉、黄桃、面包,三者结合,再凹一个有满满爱意的造型,送给你的他,表白最佳面包啦~

红枣红糖戚风

红枣红糖戚风

2018年01月05日

红枣,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。 红糖,红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 两者结合起来添加到戚风里,一款养颜健康戚风蛋糕,味道超棒~新的一年,做一款红枣红糖戚风,以面若桃花的崭新面貌来迎接2018吧~

蔓越莓提子干黑麦软欧

蔓越莓提子干黑麦软欧

2018年01月05日

一款经常出现在我家餐桌的乡村软欧,这次加入蔓越莓干和提子干,我和他都很喜欢黑麦软欧,添加了黑麦粉的软欧口感和味道都超棒~加了蔓越莓干和提子干,更加增添了这款软欧的风味~时不时吃到夹在面包中间的果干,犹如时不时生活里出现的惊喜,然后你突然舌尖有喜悦感,值得一试的软欧,做起来吧~ 发酵蓝规格:内径19,高9(cm)

法式小餐包(一次发酵法)

法式小餐包(一次发酵法)

2018年01月05日

超级适合上班族,适合懒人族,适合时间少又喜欢做面包的你!! 至于这个面包的名字,法式是怎么来的,因为昨晚打算做今早的早餐面包,发现一般的高粉居然用完了,只找到一包王后T55法式面包粉,本来要留着做法棍的面粉,算了,那就将计就计吧,用王后T55的粉来做小餐包,出来的效果居然那么好,只是没有我之前做的小餐包的表皮那么柔软,但是面包的内部是非常柔软好吃的,外皮口感稍微脆一点点,可是整体口感真的很棒,还有关键就是只需要一次发酵,很适合下班过去以后还想做面包的朋友,不用虐心等着发酵做到半夜。 面包是没有油的,加了酸奶和淡奶油揉面,酸奶和淡奶油做了面包很好的天然保湿剂,口感也棒棒的,赶紧做起来吧~即使是你晚上9点开始做,也就11点前就做好,可以安心睡觉,第二天就有早餐吃啦~

奇亚籽无糖小面包

奇亚籽无糖小面包

2018年01月02日

2018新年的第一烤是一款超级健康的无糖小面包,希望家人朋友在接下来这一年健健康康,开开心心~ 奇亚籽,是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。它可以单独食用,也可以与其它谷物掺和在一起食用。其全面营养,可提供能量,还有减轻体重、润肠通便、提高机体免疫力、抗衡衰老、预防心脑血管疾病的功效。 这款小面包,无糖,添加了炒香的奇亚籽和全麦粉揉面,面包口感外表脆脆的,里面柔软切有韧性,非常健康的一款小面包 ,喜欢的朋友们做起来吧~

布朗熊豆沙包

布朗熊豆沙包

2017年12月26日

布朗熊是LINE里面的人气角色之一,他老实憨厚,单纯,特别爱可妮兔。 把豆沙包做成布朗的样子,让家里的大小朋友们开心开心吧~

可妮兔豆沙包

可妮兔豆沙包

2017年12月25日

可妮兔是软件LINE里面的人气角色之一,可妮活泼、好动、爱美、特别爱布朗熊。 把豆沙包做成可妮兔的样子,很可爱~哄哄家里的大小朋友吧!

圣诞姜味蛋糕

圣诞姜味蛋糕

2017年12月25日

圣诞快乐~ jingle bells, jingle bells, jingle all the way! … 今天已经被各种圣诞歌萦绕耳边啦~ 一个梦幻的节日,希望大家快快乐乐,开开心心~ 这是一款蛋糕胚是加了肉桂粉和姜粉,并且涂抹了红糖糖浆的戚风,超有圣诞的风味,再加上用巧克力和饼干棒作为圣诞树,草莓做圣诞老人,完全不需要什么复杂的模具就可以做出的圣诞蛋糕哦~赶紧做起来,一起过圣诞吧!

圣诞雪花豆沙面包

圣诞雪花豆沙面包

2017年12月24日

圣诞节到啦~在圣诞的这一整个月,有关于圣诞的任何元素,都很讨喜,圣诞老人、圣诞拐杖、圣诞帽、麋鹿、雪花………… 这是个没有雪的圣诞节,那就自己在家做一个雪花样子的面包吧~香甜的雪花豆沙面包,很应景,也很好吃~ 是不是各种圣诞礼物都不知道要送什么了,赶紧动手用爱烘焙一个雪花豆沙面包送给家人朋友或者你爱的他/她,让他们在这个圣诞节,收到你满满的爱!

三彩手撕杏鲍菇

三彩手撕杏鲍菇

2017年12月23日

杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。菇体有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。 用红椒、青椒切丝,然后把杏鲍菇用手撕成鸡丝状,不用复杂的调料,只需要美极的鲜鸡粉和鲜味汁,就超级鲜美,赶紧试试吧~

酱汁杏鲍菇

酱汁杏鲍菇

2017年12月22日

杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。菇体肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出很多不同的美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。 现在与大家分享我喜欢的其中一种美味杏鲍菇的方法。当然,酱汁好吃,美极的鲜鸡粉和鲜味汁功不可没,大家赶紧一起学学这道美味的酱汁杏鲍菇吧~

快手下饭|香辣金针菇

快手下饭|香辣金针菇

2017年12月22日

金针菇,应该是下厨之人喜爱的食材,经过简单处理便可以做出鲜美菜品。 今天要和大家分享的这一道是蒸菜,蒸的手法做完整的保存了食材的味道与营养,再加上料汁用了美极的鲜鸡粉和鲜味汁,配上蒜末、红椒末、青椒末,再加上一点小米辣的香辣,这道菜要多鲜美有多鲜美,还不赶紧试试吗?轻轻松松就可以用美极调出最鲜美的料汁,做出可口的菜品,赶紧做起来吧!

莎莉鸡豆沙包

莎莉鸡豆沙包

2017年12月19日

莎莉鸡是LINE手机应用程序里的人气角色 ,莎莉有黄色的身体,扁扁的嘴,因此很多网友都以为莎莉是只小鸭子,可是官方的回复是“莎莉是只小鸡”,一只一无所知、单纯可是性子急的小鸡,从不考虑太多,但是朋友有烦恼时,它总是会做一些奇怪的事情,但有时莫名其妙就把事情解决了。 生活需要下厨来增添乐趣,把普通的香甜豆沙包做成莎莉鸡的样子,让家里的大小朋友和老人都开心开心,吃着热腾腾的豆沙包,就是暖冬的幸福宴了。

圣诞花环面包

圣诞花环面包

2017年12月18日

圣诞将至 烤制一款圣诞花环样子的面包 趁机亲吻你的他/她 为什么可以亲吻呢?这就和西方的习俗有关了。 在西方,圣诞节用冬青和槲寄生点缀环境,是一传统习俗。用冬青树枝编成花环挂在大门上,或是将几枝冬青摆放在餐桌上。据说绿色可以驱邪,而红艳艳的果实、绿油油的叶子,在寒冬腊月使人感到一股春天的气息。比冬青更胜一筹的是槲寄生,按照圣诞节传统习俗,凡是女子站在槲寄生下面,任何人都可以亲吻她。许多家庭都要在室内门框或天花板上悬挂一束槲寄生。顽皮的男孩子,常故意把女孩子引到槲寄生下面,理直气壮亲吻她。 这款圣诞花环面包用蔓越莓干来点缀,酸酸甜甜,用糖分筛上一层当作是冬日的雪花,浪漫美好。

碧根果黑麦乡村软欧

碧根果黑麦乡村软欧

2017年12月18日

这款乡村软欧是我家最爱吃的面包之一,软欧包是松软的欧式面包,加了黑麦粉的软欧,透着浓浓的黑裸麦香味,高纤维、低脂,越吃越香,再加上添加了碧根果仁,面包夹着碧根果仁,每一口都那么满足。 为什么要添加碧根果呢?下面我来说说碧根果的好处。 根据2004年针对各种食物抗氧化剂含量的研究显示,碧根果是所有坚果中抗氧化剂含量最高的。在20大富含抗氧化剂的食物中,碧根果排名第14位,仅次于各种豆类、苹果和浆果。 碧根果也是美国食品药品管理局(FDA)已认可了一项健康功效声明:“科学研究表明,每天摄入45g低脂肪酸和低胆固醇的坚果,可以减少心脏病风险”。碧根果也是获得美国心脏协会Heart-Check 认证,有益心脏健康的坚果。 近十年的调查证实,在饮食中添加碧根果有益身体健康。每日饮食中添加一把碧根果有益正常思维:能延缓增龄性运动神经元变性。此外,碧根果中高含量的氧化剂有助于预防细胞损伤,并能抵抗如老年痴呆症、帕金森症、癌症、心脏病等疾病,饮食中加入碧根果可以起到降低胆固醇的作用。 因此,这款添加了碧根果仁的黑麦软欧,健康营养,适合全家。

碧根果芝士棉花糖派

碧根果芝士棉花糖派

2017年12月17日

冬日的下午,一份甜蜜蜜的下午茶点心,治愈你的寒冷,补充能量。 这份点心的灵感来自于大红于甜品届的烤棉花糖。酥酥的可可黄油派皮,浓郁的芝士派馅,烤到酥脆的棉花糖表皮与绵软拉丝的内芯,再加上能量满分的碧根果,丰富的口感,让你欲罢不能。 为什么会选用碧根果呢?因为它好处多多。 1盎司的碧根果只含有196卡路里和2.7克膳食纤维以及包含维他命A和E,钙,钾,锌在内的9种维他命和矿物质。 近十年的调查证实,在饮食中添加碧根果有益身体健康。每日饮食中添加一把碧根果有益正常思维:能延缓增龄性运动神经元变性。此外,碧根果中高含量的氧化剂有助于预防细胞损伤,并能抵抗如老年痴呆症、帕金森症、癌症、心脏病等疾病,饮食中加入碧根果可以起到降低胆固醇的作用 碧根果是抗氧化剂含量最高的坚果,是美国心脏协会认证的有益心脏健康的坚果,它含有丰富维生素E,也是女性的必备养生坚果。

酒鬼花生

酒鬼花生

2017年12月14日

有一首歌儿想必我们大家都会: 摇啊摇 摇啊摇 一摇摇到外婆桥 妈妈给我吃年糕 外公说我好宝宝 外婆抱我咪咪笑 塞给一个红纸包 用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做出的美食,阵阵的油香,让我想起了小时候依偎在外婆身旁,吃着外婆用菜籽油给我炸的花生,那份熟悉而美好的味道让我念念不忘。长大后的我热爱美食,但记忆中的味道很难找寻到,直到,遇见了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,浓醇的菜籽油香味,让我仿佛找到了外婆对我的爱,她将爱融入到食物里,对我说:“多吃些,赶紧多吃些~”外婆没有多少文化,可是对于制作美食,是非常拿手的,拉扯大妈妈姨妈舅舅他们六姊妹,还能照顾我们孙辈的饮食。外婆在我心中永远是那么慈祥伟大,那么无所不能,只愿时光慢些走,让外婆也慢慢陪着我们。 凭着记忆里的外婆做的花生的味道,做出这道酒鬼花生,也是爸爸喜欢的下酒零嘴,爱,融于食物,就是最好的表达。

手工牛肉饺子

手工牛肉饺子

2017年12月14日

“好吃不过饺子。”这句话我是认同的,以前没有去北方上学之前,在南方生活长大,饺子不是我们经常吃的,即使吃,妈妈也是去市场买现成的饺子皮,是机器压的饺子皮。去了北方以后,吃到手工揉面擀皮的饺子,简直觉得怎么那么好吃,一次可以吃好多。 现在毕业回来,工作成家了,我的他是北方人,也许也是冥冥之中的一种缘分,于是我也会学着平时有空做手工饺子给他吃。 自己调的馅可以根据自己和家人的口味来调整,自己和面也可以调整柔韧度,我和他都爱吃有韧性的皮儿,饺子皮的面团里加一点盐和面,饺子吃起来有韧性。

圣诞蛋糕卷

圣诞蛋糕卷

2017年12月13日

12月,圣诞节快来临,商场里已经开始循环播放圣诞歌曲,各种圣诞树、圣诞彩灯也装饰好了。我很喜欢圣诞节,圣诞的这一个月都是梦幻的,孩子们相信圣诞老人的存在,当然,在大人心中,圣诞老人的存在早已不重要,重要的是你相信,你相信生活会越来越好,它就会越来越好。 这个圣诞节,赶紧做一卷圣诞蛋糕卷给家里的小朋友大朋友吧~红丝绒与抹茶的结合,造就满满的圣诞节气息~

桃花酥

桃花酥

2017年12月12日

虽然现在是冬天,可是要是在冬季看到那么盛放灿烂的桃花,心情会变美吧~ 那么一朵朵的小桃花,小朋友看到也一定会喜欢哒~ 各位宝妈们可以赶紧做起来啦,红豆沙可以炒制,还可以稍加糖,让孩子吃得更紧康~ 2岁以上宝宝可以适量添加在日常零食中哦~

懒猫吐司

懒猫吐司

2017年12月11日

冬日,就想像懒猫一样窝在舒适温暖的地方,就像这只趴在吐司上的懒猫一样,懒洋洋的,很惬意。只是,当把它切开要准备吃的时候,觉得自己好残忍,不过,毕竟它是吐司啦~该吃还是要吃哈哈哈,因为超好吃哦~ 小孩子们看到肯定会被吸引的,哄宝宝的“神”吐司~

酱萝卜皮

酱萝卜皮

2017年12月08日

俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开处方。”由此可见,冬天吃萝卜对身体很有益处。冬天人们活动相对较少,因而体内易生痰热。此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。 可是萝卜皮不要仍哦,酱萝卜很好吃,赶紧试试~脆脆香香的~

酸奶小餐包(一次发酵法)

酸奶小餐包(一次发酵法)

2017年12月07日

小朋友很喜欢吃柔软的小餐包,妈妈们要是自己做的话如果苦恼于没有时间等待面包两次发酵,那么这一款小餐包是绝佳选择了,味道好,口感棒,关键是只需要一次发酵,很省事,很省时间,一次发酵的面团光溜溜胖乎乎的,很萌很可爱,小餐包的柔软度超乎你想象,宝宝抓着吃也很好。 适合1岁半以上小朋友~ 当然,大人老人也会很爱这一款面包的~

日式泡芙蛋糕卷

日式泡芙蛋糕卷

2017年12月05日

这款蛋糕卷简直满足了孩子的全部要求,集泡芙、蛋糕、奶油于一身,让孩子吃得超满足,不放心在外买有很多添加剂蛋糕的妈妈们,这款蛋糕绝对是最佳选择之一,需要的就是耐心和时间,换来孩子的喜爱,是绝对值得的,赶紧试一试吧~ 这个蛋糕的结构是:最里面是淡奶油夹馅,被蛋糕体卷着,然后蛋糕体和泡芙皮的之间涂抹了炼乳酱,泡芙体与克林姆馅混合制作成了最外面的泡芙体。很丰富的蛋糕~ 适合2岁以上的宝宝~

鲜肉包子

鲜肉包子

2017年12月04日

如果有很喜欢吃面食的宝宝,外面买的包子妈妈不放心的话,可以自己在家做哦,鲜肉包有营养又美味,把包子的大小调整到较小,就很适合宝宝自己抓着吃哦,还锻炼了宝宝的手部抓合动作,有利于大脑的发育~ 适合一岁以上的宝宝~当然,妈妈爸爸姥姥姥爷爷爷奶奶也会很爱吃的一款鲜肉包子哦~

1234567891014