杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。菇体有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。
用红椒、青椒切丝,然后把杏鲍菇用手撕成鸡丝状,不用复杂的调料,只需要美极的鲜鸡粉和鲜味汁,就超级鲜美,赶紧试试吧~
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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
杏鲍菇先从中间切段,竖着切开,用手撕成丝,青椒红椒洗净切丝
步骤 3:
锅内倒入适量油,加入切段的葱白炒香
步骤 4:
接着加入青椒红椒丝,继续翻炒
步骤 5:
倒入杏鲍菇丝
步骤 6:
翻炒到杏鲍菇变软,加入美极鲜味汁
步骤 7:
加入美极鲜鸡粉
步骤 8:
翻炒均匀,最后加盐调味,再次翻炒均匀
步骤 9:
出锅
步骤 10:
赶紧趁热吃吧~简直堪比肉丝,鲜美多汁
杏鲍菇一定要手撕哦~