12月,圣诞节快来临,商场里已经开始循环播放圣诞歌曲,各种圣诞树、圣诞彩灯也装饰好了。我很喜欢圣诞节,圣诞的这一个月都是梦幻的,孩子们相信圣诞老人的存在,当然,在大人心中,圣诞老人的存在早已不重要,重要的是你相信,你相信生活会越来越好,它就会越来越好。
这个圣诞节,赶紧做一卷圣诞蛋糕卷给家里的小朋友大朋友吧~红丝绒与抹茶的结合,造就满满的圣诞节气息~
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注意翻拌蛋糕糊的时候手法不是搅拌,是J字形或者Z字形上下翻拌,动作要干净利落,不要拖拉,以免消泡。