酱汁杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  杏鲍菇洗净切段以后再切大约半厘米厚的片

• 步骤 3：

  再用小刀划斜十字刀，注意不要切断

• 步骤 4：

  蚝油、老抽倒入碗内，加入美极鲜味汁

• 步骤 5：

  再加入美极鲜鸡粉

• 步骤 6：

  加入白砂糖提鲜，搅拌均匀，太浓稠的话可以加一点点清水

• 步骤 7：

  把每一片杏鲍菇都放入酱汁里滚一圈均匀沾上酱汁，腌制10分钟

• 步骤 8：

  锅内加入食用油，油热后放入杏鲍菇中火煎，煎出香味

• 步骤 9：

  然后翻一个面继续煎，最后倒入剩下的酱汁，大火烧开收汁

• 步骤 10：

  夹出摆盘

• 步骤 11：

  撒上葱花和熟白芝麻点缀

• 步骤 12：

  超有食欲吧～很好吃哦！