一卷很随性的蛋糕卷

2018年03月15日

嗯 今天的蛋糕卷没有什么风格 非要说风格呢 随性 粗暴 简单 性冷淡风 但是 很柔软 翻来覆去卷来卷去不会裂 好吃！

快手下饭菜|响油芦笋

2018年03月15日

春天，万物复苏，也有了最应季的蔬菜，芦笋便是其中之一，脆脆的带着点甜味，就是很春天的感觉。 这道响油芦笋很快手，当然味道也很好，大众口味，简单快手的菜做起来吧！

一整个番茄焖饭

2018年03月15日

这是一款红爆了的懒人快手饭，作为一款网红饭，很多年前就掀起一波热潮，现在又开始再次红爆网络。 “网红饭”之所以能成为网红，是制作方法简单，简单到人人可以做，味道好吃，好吃到老少咸宜，因此能红遍于网络。 这款饭很适合在时间紧凑的情况下快速完成的一顿饭，用料也很多样，不拘于我是用的这几样食材，总体原则就是蔬菜和肉类均衡搭配。

粉豹纹草莓蛋糕卷

2018年03月08日

今天是妇女节啦～祝所有女神节日快乐，越来越美，越来越少女～ 今天大家应该都是放半天假吧，那就回家赶紧给自己做一款少女心满满的蛋糕卷吧。 豹纹是性感的，野性的，粉色的豹纹多了些俏皮可爱。柔软的蛋糕卷着绵密的奶油和粉嫩香甜的草莓，一口下去就是满满的幸福。

流心草莓杯子面包

2018年03月07日

这不是cupcake哦，这是cupbread（我随口叫的，不知道这样英文标准不，哈哈哈） 今天女神节，明天妇女节，管它什么节，反正这个月就是我们女性同胞的专属月份啦，春天也来了，天气回暖，一份少女心爆棚的低脂低糖健康的面包，是最适合我们女生的啦。 这款面包用蜂蜜代替了部分砂糖，采用了含有麦麸的全麦粉揉面，里面夹着整整一颗草莓，烤熟以后，一咬就流汁，简直就是春天里的一颗少女心嘛～～ 这里祝所有女同胞们节日快乐啦～～越来越美，越来越少女！

玩转元宵|水晶汤圆

2018年03月01日

正月十五闹元宵，北方吃元宵，我们南方吃汤圆啦，至于元宵与汤圆的区别，大概就是元宵是先做好馅然后把馅放在糯米粉里滚来滚去，越滚越大滚出来的，元宵通常都是炸来吃；汤圆是用水磨糯米粉（也称吊浆面）加温水揉成团以后，再包上馅的，通常都是煮，但是也有例外，贵州有道特色菜——酸菜炒汤圆，就是炸的汤圆，然后再炒。 市面上琳琅满目的汤圆大家是不是觉得没有新（心）意了，那么就自己在家做吧。这款水晶汤圆的皮是木薯淀粉加开水揉的，煮出来，晶莹剔透，Q弹润滑，水灵灵的，像极了南方人的灵动细腻，夹馅我做了两种，一个是紫薯的，一个是红薯的，紫薯和红薯都富含膳食纤维，适合节后大鱼大肉之后饱腹排毒哦～

东北大拌菜

2018年02月28日

昆明的夏天就要来到的感觉，短袖已经换上，天热食欲就会变差，想吃可是不知道吃喃，于是，老公老家的这道经典拌菜，就成了餐桌上最受欢迎的爽口菜。 今年过年是唯一一次没有回我家过年的年，因为刚结婚，总不能连婆婆家都不去一次，他老家在大东北辽宁，东北过年真的是大鱼大肉，而且是纯肉！很实在的肉，我想吃个绿菜，好不容易看见了拌黄瓜，结果里面还加了很多猪耳朵……哈哈哈足以证明东北银有多么实在。 在东北最喜欢吃的还是什么辣串拌菜之类的，因为吃肉真的吃够了，现在过完年回来了，天气变热，于是自己在家做起东北大拌菜吧～ 这次拌菜老公说很好吃，当然我的秘诀就是—-仲景麻辣油啦，简直可以凉拌一切的麻辣油。

蓝莓可可毛巾卷

2018年02月27日

网红毛巾卷不愧是颜值与口味并存的，实际上它是千层的变形，千层皮交叉重叠起来，裹入奶油，卷起来，筛上可可粉或者抹茶粉，很像毛巾卷起来一样的感觉，所以叫“毛巾卷”。 今天跟大家分享的这款毛巾卷，皮是可可味的，夹馅是蓝莓果酱与淡奶油一起打发的，蓝莓果酱我用的是北极蓝野生蓝莓果酱，野生蓝莓含量在60%以上，还有整粒蓝莓在里面哦，真的是很赞，大家赶紧做起来吧～

香菇酱肉包子

2018年02月27日

自己在家包的包子，馅可以根据自己的喜好来调整，更加适合家人口味才是用心好吃的美食。 这次的包子馅，用了仲景的原味香菇酱和猪肉一起调馅，味道真的棒棒的，老公加班回来以后，说他不饿只吃两个，结果就是好吃到停不下来，吃了四个哈哈哈哈，口味那么挑的呀都说很香很好吃。 好吃的包子，大家赶紧在家做起来吧～

薯条造型馒头

2018年02月26日

做面食的乐趣在于把原本简单的面团通过自己的用心做成各种造型。 这个麦当劳薯条馒头看着就很萌很Q，绝对是可以博大家的眼球。

凉拌手撕茄子

2018年02月24日

春回大地，天气转暖了，昆明的天气甚至有点热了，过年大鱼大肉，现在该来点爽口的凉菜了。 有了仲景麻辣油，简直凉拌一切，都很好吃，赶紧做起来吧～快手简单美味的茄子～～

凉拌麻辣豆皮

2018年02月23日

春回大地，天气转暖。昆明的天，最近真的好温暖，甚至有点热，过完年，大鱼大肉多了，吃点凉爽开胃的。 仲景的麻辣油用来凉拌简直不要太赞，为它打call，轻松解决凉菜，方便简单美味。麻和辣是我喜爱的，贵州妹子不吃辣怎行。当然，如果您怕辣，也不要担心，仲景的麻辣油不是辣到胃的那种辣，适当的辣到舌头，让舌尖体验这份热情。 年后来素食吧～～凉拌麻辣豆腐皮，做起来！

蓝莓夹馅小餐包（一次发酵法）

2018年02月22日

超好吃的小餐包～柔软极致，可以拉丝，用淡奶油、酸奶、蛋液、野生蓝莓酱一起揉面，再包上一点蓝莓酱内馅，有爆浆的效果哦～ 我用的是北极蓝野生蓝莓酱，哈哈哈，大东北的特产——蓝莓，棒极啦～这次过年是在东北过的，不得不说，东北虽然冷，可是人家的蓝莓是真的好，这款蓝莓酱的蓝莓含量在60%以上，配料表：蓝莓（60%以上）、白砂糖、果胶。是我见过的市面上卖的果酱里配料最健康的了，还有整粒蓝莓颗粒在里面，简直就是我的爱～～ 这款小餐包是一次发酵，节省时间，很适合时间少的上班族或者在家忙着带孩子的妈妈，想吃自己做的面包不用等那么久啦～一次发酵很方便，并且！真的是柔软至极，灰常好吃～～

奇亚籽蜜豆燕麦软欧

2018年02月12日

最近是真的很爱在做面包的时候添加炒香的奇亚籽，奇亚籽，含omega-3、omega-6、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，是美国FDA认证的安全食品。keep fit的人群很适合添加在食物里，不含胆固醇，哟丰富的蛋白质和纤维素，增强饱腹感，从而达到减重效果；还可以润肠通便，奇亚籽的吸水性很强，从而膨胀，促进肠道蠕动。含丰富营养、促进皮肤健康、提高脑力…… 介于奇亚籽那么健康，所以最近很爱，炒香的奇亚籽有着独特的香味，嚼起来很香。 这款面包超好吃啦～～赶紧做起来

姬松茸炖乌鸡

2018年02月09日

冬日，寒风刺骨，雪花纷纷，回到家就想喝喝热汤，滋补滋补。 姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。

手绘旅行青蛙蛋糕卷（抹茶奶酪馅）

2018年02月01日

最近被蛙儿砸刷屏，布满了生活，大家纷纷升级蛙爹蛙妈，蛙在家太久，就想为啥还不出去旅行呢？蛙出去旅行几天不回家，于是开始担忧这个蛙儿砸咋不回家看看老母亲老父亲。就跟咱跟父母的状态很像其实，我们回家，父母嫌我们在家闲着，我们出门，父母嫌我们在外面浪～ 蛙不在家的日子，何不做一个旅行青蛙蛋糕卷呢，说不定你的蛙儿砸看到了你做的蛋糕卷，就回家了呢？哈哈哈～ 夹馅是抹茶酱+奶油+奶酪，这个搭配，超好吃。 喜欢别的夹馅的可以自行调整搭配。 需要在做之前提一下的是：绘画青蛙的时候，是需要镜像绘画，烤出来的图案才是正的哦～

老式核桃酥

2018年01月24日

小孩小孩你别馋 过了腊八就是年 小孩小孩你别馋 哩哩拉拉二十三 二十三 糖瓜沾 二十四 扫房日 二十五 买豆腐 二十六 切块肉 二十七 买只鸡 二十八 把面发 二十九 蒸馒头 三十晚上守一宿 大年初一扭一扭 大家都会这一段吧，今天腊八，过了之后年也将至，拜年有点早，做年货就不早了。这款老少咸宜的老式桃酥，大家在家做起来吧～简单易做，香酥好吃～

百香果慕斯蛋糕

2018年01月22日

我叫它“初恋慕斯”，百香果特有的100多种水果的综合芳香气味，馥郁芬芳、酸酸甜甜、热情奔放，有没有像极了我们的“初恋”。周杰伦39岁生日，1月18号零点，上线了《等你下课》，这首歌很校园，让我想到了初恋，初恋是美好的，回不去的，初恋，是甜蜜的，是酸涩的，是…… 这款百香果慕斯，可以让你闻到身心放松舒缓，入口即化，冰冰凉凉，酸酸甜甜，馥郁芬芳，回味无穷…… 百香果镜面里的小花是菠萝小花，同样是热带水果，一朵朵热情的小花开放在慕斯蛋糕上写让人看了心情也美美的～ 值得一做，值得一试，值得一吃。

口感绝佳的豆乳盒子

2018年01月17日

最近狂想吃豆乳盒子，可是市面上的我吃了个遍也没有吃到喜欢的那个口感，不是豆乳的奶酪太少就是奶油太腻，所以，还是乖乖在家做吧～ 蛋糕底用的是小四卷，熬豆乳酱的豆浆是自制豆浆，黄豆粉是自己炒香黄豆磨的粉，一切手作，所以纯天然的香味，很好吃，香甜却不腻，并且，也很适合孕妇妈妈吃哦～

小番茄佛卡夏

2018年01月16日

Focaccia，佛卡夏是源自意大利的扁面包，绝对不是大饼哈！组织蓬松柔软，用橄榄油和香料调味，我这次用的是迷迭香，加了油浸过的野生小酸茄果和大蒜，味道真的是超棒～ 走过路过不能错过的面包，赶紧做起来吧～在家就能吃到异国风味。

圣诞版肉松麻薯蛋黄酥

2018年01月11日

圣诞节～就连喜欢吃的蛋黄酥也要给它装扮得有圣诞气息哦～很中式的圣诞节点心了！ 红色和绿色搭配在一起，大概也就在这个圣诞季才会不被人嫌弃，说是“红配绿（lu，云贵川方言），丑得哭”了吧，因为圣诞节，红色和绿色搭配在一起格外和谐好看呢～ 满满的圣诞feel的外表，超满足的馅料，肉松+麻薯+豆沙+一整个咸鸭蛋黄，赶紧试试吧！

碧根果汤圆（自制碧根果红糖馅）

2018年01月10日

各种馅儿的汤圆，黑芝麻汤圆、花生汤圆、水果汤圆……碧根果红糖馅儿的汤圆你吃过吗？没吃过赶紧自己在家做起来吧，自制碧根果红糖馅儿，烤香的碧根果打碎、加上古方红糖，加上猪油，拌一拌，美味香甜的馅，包裹在软糯的汤圆里，一口下去，香甜温暖～ 至于为什么会想到用碧根果，是因为最近真的大爱碧根果，并且它好处多多～ 碧根果营样成分 1盎司的碧根果只含有196卡路里和2.7克膳食纤维以及包含维他命A和E，钙，钾，锌在内的9种维他命和矿物质。 近十年的调查证实，在饮食中添加碧根果有益身体健康。每日饮食中添加一把碧根果有益正常思维：能延缓增龄性运动神经元变性。此外，碧根果中高含量的氧化剂有助于预防细胞损伤，并能抵抗如老年痴呆症、帕金森症、癌症、心脏病等疾病,饮食中加入碧根果可以起到降低胆固醇的作用。

酸辣碧根果拌木耳

2018年01月10日

想必大家都知道核桃拌木耳吧，尤其是在中秋节前后，新鲜核桃上市，剥皮的核桃仁，鲜嫩，调一碗酸辣醋汁，拌着木耳，家常凉菜，开胃解腻补脑。 今天，我要给大家推荐一道碧根果拌木耳，生碧根果仁拌上木耳，配酸辣汁，简直真的不要太好吃！！拌完我立马光盘哈哈哈哈，真的是会吃上瘾啊…… 为什么要用碧根果呢，碧根果真的是我最近的新宠啦，不仅可以用来烘焙，还可以做很中式的家常菜，碧根果的好处多多～ 1、抗氧化剂含量最高的坚果—碧根果 在20大富含抗氧化剂的食物中，碧根果排名第14位，仅次于各种豆类、苹果和浆果。 2、心脏协会认证食品—碧根果 碧根果也是获得美国心脏协会Heart-Check 认证，有益心脏健康的坚果。 3、女性必备养生坚果---碧根果 碧根果含有大量维生素E，经常食用有润肌肤，乌须发的作用，可令肌肤滋润光滑，富有弹性 近十年的调查证实，在饮食中添加碧根果有益身体健康。每日饮食中添加一把碧根果有益正常思维：能延缓增龄性运动神经元变性。此外，碧根果中高含量的氧化剂有助于预防细胞损伤，并能抵抗如老年痴呆症、帕金森症、癌症、心脏病等疾病,饮食中加入碧根果可以起到降低胆固醇的作用。 科学鉴证，碧根果的好处多多，因此我最近很爱它，大家跟我一起做起这道简单美味的快手家常菜吧～

红糖红枣桂圆全麦软欧

2018年01月10日

“妇女之友”“大姨妈之友”的称号非它莫属。 古方红糖熬煮的红糖汁揉面，加入大红枣、桂圆干，简直就是超级适合女生，适合大姨妈期间的你，当然，不仅仅是女生哦，男生也会喜欢这款面包，例如我家涛叔回家吃着吃着饭告诉我饱了，可不可以吃面包，哈哈哈，看来她也很爱这一款面包嘛～～ 赶紧做起来吧，绝对不会让你失望的面包，真的口感巨棒，并且味道超好，桂圆&红枣&红糖 与全麦搭配，简直了，闻到已经很棒，咬上一口，简直了，感觉大姨妈瞬间舒服了哈哈哈～

抹茶蜜豆毛巾卷

2018年01月08日

最近的网红毛巾卷，想吃在家就可以做，不需要烤箱，甚至可以不需要锅和火，因为有一样“神器”可以做出千层皮。 把毛巾卷打回“原形”，其实它就是千层蛋糕的变形啦～做起来吧，hin好吃～