红枣，维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
红糖，红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
两者结合起来添加到戚风里，一款养颜健康戚风蛋糕，味道超棒～新的一年，做一款红枣红糖戚风，以面若桃花的崭新面貌来迎接2018吧～