金针菇,应该是下厨之人喜爱的食材,经过简单处理便可以做出鲜美菜品。
今天要和大家分享的这一道是蒸菜,蒸的手法做完整的保存了食材的味道与营养,再加上料汁用了美极的鲜鸡粉和鲜味汁,配上蒜末、红椒末、青椒末,再加上一点小米辣的香辣,这道菜要多鲜美有多鲜美,还不赶紧试试吗?轻轻松松就可以用美极调出最鲜美的料汁,做出可口的菜品,赶紧做起来吧!
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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
金针菇洗净切掉根部
步骤 3:
把金针菇整齐摆在盘子内,上锅大火,上汽以后蒸10分钟
步骤 4:
蒸金针菇的时候我们来做料汁,红椒、青椒洗净切末,大蒜去皮切末,小米辣切段
步骤 5:
锅内倒是适量食用油,油热后倒入蒜末炒香
步骤 6:
接着倒入青椒红椒末,继续翻炒
步骤 7:
这个时候可以关过了,加入一茶匙美极鲜鸡粉
步骤 8:
再加入适量美极鲜味汁,翻炒均匀
步骤 9:
这个时候金针菇已经蒸熟,汤汁倒掉一半
步骤 10:
淋上炒好的料汁佐料
步骤 11:
撒上葱花,很有食欲吧,很香哦
步骤 12:
赶紧拌匀食用吧~真的超好吃,很鲜美,多亏美极鲜鸡粉和鲜味汁啦!
不太能吃辣的朋友小米辣可以不放。