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2013-03-11 加入

当我们品尝美食的时候,其实是在对心进行食疗,食物的治愈力量,相信每一个爱吃的人都无法抗拒。Bon appétit~~

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无水焗青花鱼

无水焗青花鱼

2023年09月20日

九至十月是挪威青花鱼最肥美的季节,油脂丰富,omega-3(不饱和脂肪酸DHA和EPA)营养餐桌必不可少,爱吃海鲜的朋友们抓紧行动啦!

蔓越莓红烧排骨

蔓越莓红烧排骨

2023年09月08日

入秋后第一道贴秋膘的硬菜,红红火火轰轰烈烈,必须是红烧排骨呀!无需炒糖色,用红烧酱油一酱上色,软糯入味,锅底酱汁一滴也不能浪费拌着米饭吃,非常满足!

沙姜豉油手撕鸡

沙姜豉油手撕鸡

2023年08月24日

老爸私房菜系列。

牛肉什锦钵钵鸡

牛肉什锦钵钵鸡

2023年08月17日

钵钵鸡调味料太方便,省去了自己调配各种香料的麻烦,除了钵钵鸡款式的料理,还可以拌面,有点像红油拌面的感觉。

冰爽鲜虾荞麦双拼冷面

冰爽鲜虾荞麦双拼冷面

2023年08月12日

夏日里可以帮你降温,又营养可口的冷面,不想来一份么~

蓝蝶冰奶咖

蓝蝶冰奶咖

2023年08月11日

广东超长待机的夏天有duó热呢?天天不喝冷饮吃冰淇淋就难受。今天在家做一杯好看又好喝的奶咖。

双酱卤牛腱

双酱卤牛腱

2023年07月15日

某天在好友家里吃了非常好吃的牛展片,问她炮制方法,原来调味如此简单,只需要两种酱,吃起来原汁原味不会太浓厚,很适合老广口味,冷藏后做成冷盘,空口吃也很好吃,还可以搭配三明治、拌面。

伯爵红茶太妃蛋糕卷

伯爵红茶太妃蛋糕卷

2023年07月14日

小四卷的基础上增加了伯爵红茶粉,搭配太妃忌廉。

凉瓜油桃鸡肉沙拉

凉瓜油桃鸡肉沙拉

2023年06月15日

酷热如广东天天35度以上的日子,真的开着空调都吃不下温热的饭菜。凉瓜是夏天解暑必备食材,煲汤、清炒样样在行。今天做一道解暑鸡肉沙拉,搭配油桃点缀清甜爽脆口感。

葡萄全麦饼

葡萄全麦饼

2023年04月28日

健康零食,外出游玩补充能量必备。 份量:28*28cm烤盘两盘,约28块饼干。

肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐

2023年04月25日

豆腐与肉末不止红烧焖炖,不管用哪种烹饪方法,都是我心目中的下饭菜。

上汤丝瓜

上汤丝瓜

2023年04月23日

很鲜的一道汤。

腐竹炒肉片

腐竹炒肉片

2023年04月20日

这是一道简单又鲜美的小炒,小心米饭吃多了哦!

香蕉巧克力全麦司康饼

香蕉巧克力全麦司康饼

2023年04月20日

这是一款健康小零食,把喜欢的巧克力、香蕉、酸奶都揉合起来,金龙鱼植物调和油里添加10%特级初榨橄榄油,橄榄油的特殊香气很温和,不会夺去食材本味。

茴香薄荷鸡蛋小炒肉

茴香薄荷鸡蛋小炒肉

2023年04月11日

自带春天气息的一道菜。春天各种嫩芽破土,喜欢薄荷的清香,也喜欢茴香的甘甜。灵感来源于早前吃过北方朋友家做的茴香蛋饼,作为不挑食的广东人,也被种草了茴香。今天做一道蛋白质和纤维素都满满的小炒。

金黄太阳花之凉拌松花蛋

金黄太阳花之凉拌松花蛋

2023年03月19日

灵感来自那天在好友家吃饭,她做了一道小菜,不加油,单用醋,炒胡萝卜。造型摆盘也好看,很特别的做法。 小贴士: 少油轻炒胡萝卜片,加米醋调味,虽然变软了,但还能保持脆脆的口感,很清甜。菜谱用了变蛋(金黄色的松花蛋),蛋白部分很Q脆,整体很口感清爽。可以试试深色的松花蛋,口味更重一些,风味比较不一样,广东这边用深色的松花蛋做皮蛋粥比较常见。

紫苏炒年糕

紫苏炒年糕

2023年02月15日

最近菜市场出现很多紫苏叶,会想起紫苏烤排骨,紫苏牛肉片等香喷喷的硬菜。既然喜欢紫苏,不妨试试素小炒。

芹菜香干小炒

芹菜香干小炒

2023年01月26日

小清新一道家常小炒!

番茄西红柿双重奏拌面

番茄西红柿双重奏拌面

2023年01月23日

假期在家天天贴膘,今天来一碗素面解解腻。

鲜蚝汤面

鲜蚝汤面

2023年01月22日

鲜蚝和香菜爱好者狂喜!

虾滑蒸酿蘑菇

虾滑蒸酿蘑菇

2023年01月17日

简单清淡又鲜美可口的一道高颜值蒸菜料理。

小番茄炒牛肉片

小番茄炒牛肉片

2023年01月12日

小番茄偏酸甜,大番茄提供丰富的番茄汁,加上番茄沙司,这道牛肉小炒非常酸甜可口。

十分钟一碗饺子面

十分钟一碗饺子面

2023年01月04日

太太乐鲜鸡汁,让料理变得便捷高效,今天用松茸风味的鲜鸡汁做面汤,用了不到10分钟就完成一碗饺子面。

冷泡串串锅

冷泡串串锅

2022年12月22日

把喜欢的食材串起来煮熟,用海鲜风味的冷泡汁浸泡一下,就获得一锅温热又爽口的冷泡串串。

雪梨苹果南北杏炖肉汤

雪梨苹果南北杏炖肉汤

2022年11月06日

清甜滋润的一道炖汤。

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