冰镇凉拌胡萝卜蒜苔

2021年07月12日

夏日必备开胃小凉菜，无油烟制作。采用轻盐酱油，少油清新爽脆。

黑麦亚麻籽蛋白饼

2021年07月08日

无糖添加的高纤蛋白饼，饱腹零负担小零食。份量可做22个左右。

春卷卷一切

2021年07月06日

这是一道不太传统的越南春卷，用甜面酱和韩式辣椒酱调出来蘸汁，搭配小米椒和蒜蓉，多种食材色彩丰富，营养均衡，不用过多的站在热烘烘的炉灶跟前，夏天就好这一口。

香辣烤豆腐

2021年07月06日

椰香紫薯吐司面包

2021年06月04日

一款看名字就觉得好吃的面包。450g三能低糖盒子*2

红丝绒纹水果蛋糕卷

2021年05月29日

有大半年时间没有烤蛋糕卷了，因为一直在练面包。最近开了一盒淡奶油，想办法尽快消耗，就它了！O型蛋糕卷是消耗淡奶油最佳选择之一。烘焙人身边的朋友都盼着“下次亲什么时候再烤蛋糕呀？” 蛋糕可以是友谊的调味品，更多的小聚，更多的交心，很关键的是，高甜食物不能一人独享，自己一个胖着开心多不划算呀！为了减少一点热量，奶油馅用了零卡糖粉，加入香草膏，奶油霜里有香草增强甜味，糖比正常情况少了1/5，摸摸肚皮，能有一丝慰藉吧(｡･ω･｡)

樱桃奶冻可可蛋糕卷

2021年05月28日

可可爱爱的蛋糕卷卷，奶油馅用零卡糖，是一份让人舒缓压力又治愈的甜点～

焦糖摩卡吐司面包

2021年05月01日

各种治愈的食材糅合在一起的时候，让人感觉被幸福包围着呢！ 制作前请看最后的详细小贴士。

芝麻黑豆乳

2021年04月11日

您的专属零负担营养饮品。

法式香草烤布蕾

2021年04月10日

偶尔要抚慰一下自己的甜品胃，用了零卡糖，控糖也可以吃哦！

香草吐司/Vanilla吐司

2021年03月16日

用马达加斯加的香草膏，出品更香浓。这款吐司用牛奶揉面，加入发酵黄油，奶味十足，回甘香草的人香气很浓郁，请细细品尝这份美好的恩赐。两个450g三能低糖模具。

沙拉酱炒鸡蛋

2021年03月14日

用蛋黄酱增加蛋奶味，焙煎芝麻汁巧妙的增加芝麻香。用沙拉酱炒蛋很香，甚至搅拌的时候，就很想尝一口。

活力燕麦全麦芝麻吐司

2021年03月08日

480g*2个面团，450g三能低糖模具两个。剩下100多克面团做成欧式小面包。高粉：日清山茶花。燕麦面包粉：Niamh。全麦面包粉：新良。

麦豆番薯糍

2021年02月14日

粤式油炸小点心，每家有不同的传统做法，请大家多多指教。麦豆，即豌豆。本方子份量能做18个，馅料会有剩。用沙地蜜红薯，自带清甜，而且含水量高，揉面不需另外加水。如果用其它品种面面的番薯，可能会揉不成团，就需要另外加热水。这个面团需要烫面，刚蒸熟的蜜红薯充当热水揉进面团，起了烫面的作用。

山药薏米排骨汤

2020年07月29日

夏日必需多多喝汤汤水水。 铁棍山药一根，薏米一把，红枣几粒，玉米一根，胡萝卜一根，排骨200g，陈皮一片，姜片适量。

西瓜酸奶凉粉低卡小甜点

2020年05月27日

天气热？食欲减退？不存在的～～甜度高的火山西瓜，自制浓稠无糖酸奶，清凉而滑滑口感的黑凉粉，做一份甜点，这一杯下肚，无热量负担，早午晚宵夜都可以来一份！

家乡焖鹅

2020年02月05日

悠长假期在家里跟着老爸学硬菜料理。家乡焖鹅是家宴不可或缺的一道粤式硬菜。为了记录老爸的私家菜品而写下本菜谱，不一定适合来自五湖四海厨友们的口味哦！请多多指教！

鲜美的黄金素高汤

2018年07月08日

某天煮玉米时偶然的发现，这汤用来做汤面，熬粥，当高汤用很清甜。只需要两样食材，熬两小时就可以，大爱！

五分钟能量燕麦粥一碗端

2018年02月20日

上班日7点多早起，12点多才开始午餐。怎样确保这5小时不会饿肚子，不会心痒痒的去找零食吃呢？这时候你需要一份饱腹感强的早餐，浓稠丝滑的燕麦粥、甜甜的香蕉、浆果、坚果，特别加入了燕麦麸，膳食纤维含量up～up～up，这一碗营养丰富的早餐，满满正能量，让人身体和精神上都获得满足。份量：一人份。热量：300大卡以内。如果早上没有高强度训练或者体力劳动，基本上可以保持四五小时没有饥饿感。每个人的身体状况都是独一无二的，还是要根据自己的基础代谢率调整用餐。

巧克力双色吐司面包

2018年01月01日

每一片面包都有着不一样的故事。就像人生每一个阶段，每一段路程，有欢笑有感动有慨叹。正如时间能治愈一切，做面包的时间更能治愈心灵，看着温柔的面团慢慢发酵熟成，淡淡的喜悦渐渐渗透到心境的每一个角落。四股辫子的造型面包，切片后每一片都是独一无二的花纹和造型，像一幅幅不同的画作。这令我想起《阿甘正传》里一句话：Life is like a box of chocolates, you never know what you're going to get. 完成于2018年1月1日凌晨。份量：450g吐司模具两个。

波兰种酸奶全麦面包

2017年12月02日

全麦多多的面包最喜欢了。有了波兰种，后面发酵能力更强，节省不少时间。

中种葡萄干面包

2017年10月31日

最近迷上单峰面包。

秋日南瓜杂蔬小炒

2017年10月30日

秋天特别适合吃南瓜了，一口一口粉粉香甜的南瓜停不下来。

十五分钟上汤饺子面

2017年10月29日

一锅一人食系列，方便快手早午晚餐宵夜必备技能。汤底用家乐浓汤宝，方便美味。

三色清炒牛蒡

2017年10月28日

牛蒡含有丰富的水溶性纤维，加速脂肪酸分解。还有健胃清肠助消化，改善骨质疏松，增强免疫力的功效。和胡萝卜佛手瓜一起切丝快炒，营养美味。