虾滑蒸酿蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材食材。蒸锅烧水备用。

• 步骤 2：

  

  白蘑菇去掉菌柄，洗净备用。

• 步骤 3：

  

  虾滑挤入蘑菇里。

• 步骤 4：

  

  水开后，放进锅里大火蒸8分钟。

• 步骤 5：

  

  蒸制过程调料汁：玉米淀粉1勺，蚝油一勺，生抽2勺，料酒1勺，水三大勺，混合均匀。

• 步骤 6：

  

  蒸好。

• 步骤 7：

  

  蒸好的酿蘑菇，把出汁倒进料汁里。

• 步骤 8：

  

  倒进小锅里小火烧至变色半透明状。

• 步骤 9：

  

  淋到菜品上。

• 步骤 10：

  

  撒葱花和淋香油，上菜。