【宝宝辅食达人原创】的厨房

鳕鱼蒸时蔬宝宝健康食谱

2016年12月07日

智商是个硬实力，所以说，除了遗传因素之外，一定要把握好3岁前的时光，认真做好补脑工作。今天咱们只从营养上谈起，如何吃让宝宝更聪明呢？鱼肉里含有丰富的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸，吃鱼的宝宝更聪明。除此之外，有研究表明，宝宝多吃鱼可降低患哮喘病的风险；呼吸道疾病也会减少50%。但给宝宝选鱼也是非常有讲究的哦。必须给大家推荐的就是肉质细嫩、容易消化吸收的鳕鱼啦！一起来学习给宝宝制作时蔬蒸鳕鱼！软嫩可口，没有鳕鱼任何的腥气，可以切成各种形状给宝宝吃。蔬菜也可以根据家里的食材进行替换。

红枣米糕无糖版宝宝健康食谱

2016年12月06日

今天吃米糕，宝宝对我说，谢谢妈妈大厨每天给我做好吃的。我的心里美极了，看着他兴奋的在椅子上窜下跳，让我觉得，吃是一件唾手可得、特别幸福的事儿。作为妈妈，我要做的，就是给他的幸福加分。大米糕口感松软，大小宝宝都可以吃，与蛋糕相比它多出了一份独有的软糯。就算是10个月左右咀嚼能力不好的宝宝也可以吃，妈妈们可以把它掰成小块吃，反而能帮宝宝一口一口练习咀嚼和吞咽。

南瓜黑芝麻馒头卷宝宝健康食谱

2016年12月06日

最近对面食几乎到了痴迷的程度，几天不做一次，手都痒痒。这几天决定跟南瓜耗上了，变着花样吃南瓜。今天决定做一款可爱版的南瓜芝麻卷，既当主食又可以当零食，芝麻陷的，还能给发育长个的宝贝们补补钙。南瓜内含有维生素和果胶，还能帮助宝宝通便润肠。用它做面点，味道很弹有嚼劲，哈哈，做好它真的有一种被秒杀的感觉啦~全家都爱！每次写面食步骤我都超啰嗦，想兼顾到每一个重点，让没有基础的妞儿们也能做到做一次就成功，不要嫌长，收藏慢慢看啦！

宝宝牛肉火腿肠宝宝健康食谱

2016年12月06日

前几天收到一份意外惊喜，木子妈咪从成都邮寄来的灌肠。真材实料的好东西就算随便搭配青菜炒一炒，也掩盖不了它的好味道。每次饭桌有它，我家娃都眼巴巴的看着我，问我好不好吃（因为是辣味的他不能吃），为娘只能违心的告诉他一点都不好吃！今天买了些牛肉，查了好一阵子的网络教程，决心为了给娃解馋自制牛肉肠！在此之前，我真没弄过这玩意。这个让我自信瞬间爆棚的牛肉肠，口感细嫩、方便咀嚼，而且有了胡萝卜的加入，肉肠口感变的更好！再也不用让娃惦记外面的各种香肠啦，直接用它代替！毕竟是宝宝吃的东西，外面介绍的肉肠再好，也不如亲妈牌自制的放心！没有任何复杂的程序，牛肉和胡萝卜搅成肉馅，卷上锡纸，上锅蒸一蒸、切一切，就搞定咯！

宝宝小馄饨宝宝健康食谱

2016年12月02日

自从宝宝长了牙，到了9个月以后，各种果泥肉泥再美味也无法满足他的咀嚼欲望了，经常有妈妈跟我抱怨，宝宝开始拒绝吃半流质液体食物，怎么破！？其实很简单，换个花样，像今天给大家做的这种mini小馄饨，堪称搞定宝宝的神技能啦。皮薄肉细，煮的软软的，9-10个月以上的宝宝就可以开始尝试，趁有时间的时候多做一些密封冷冻起来，随时吃随时煮！

鸡蛋炒馒头宝宝健康食谱

2016年12月01日

鸡蛋炒馒头，听起来像极了黑暗料理的名字。早上给娃做早餐正发愁，看到冰箱的剩馒头，索性就尝试传说中的鸡蛋炒馒头吧！为了让它的口感更丰富，我搭配了胡萝卜、黑芝麻，还有自制的番茄酱。我只想用津津有味和幸福来形容了，真的香！掉！牙！的感觉，哪个宝宝会拒绝这种搭配呢? 因为它的好味道，我专门上网做了点科普，其实鸡蛋炒馒头就像我们日常的鸡蛋炒饭一样。在很多北方地区都很常见，不得不再次感叹中华美食的博大精深。

西兰花玉米鸡肉糕宝宝健康食谱

2016年11月27日

当妈的天天变着花样做辅食，熊孩子就是不给面儿！要么不吃肉要么不吃菜，究竟闹哪样！我家娃1岁的时候，这种“吃饭难”的情况真的没少发生过。后来开始慢慢学习辅食制作，从黑暗料理到辅食达人，还真的摸索出了一些搞定我家娃吃饭的大招。荤素搭配的辅食做法，是众多方法中非常奏效的一种，屡试不爽。推荐大家试试这道荤素搭配好味道——蔬菜鸡肉小方，简单快手，而且是蒸出来的，非常健康，宝宝一般1-2口就可以吃掉一个。再搭配一碗宝宝粥、汤面之类就完美了。鸡肉富含优质蛋白，可以很好的促进宝宝生长发育。怕孩子吃肉不好消化，所以添加了高纤维的玉米、西兰花，维生素丰富的胡萝卜，这样不会增加宝宝肠胃负担，很容易吸收。

海鲜蔬菜粥宝宝健康食谱

2016年11月24日

冬日里，天气寒冷，除了要注重保暖之外，如果还能来上一碗热气腾腾的海鲜粥，那真是很好的选择。今天跟大家分享一款我经常做的海鲜粥，它经过我多次的尝试和改良，口感软糯，鲜香润滑。我家娃最爱的就是这款，暖胃的同时能满足挑剔的味蕾！考虑到宝宝饮食的全面与均衡，我还搭配了多种蔬菜在里面，如果选择用一碗粥搞定宝宝一餐，一定非它莫属！

山药奶酪球宝宝健康食谱

2016年11月23日

现在正是山药大量上市的季节，我总是一捆一捆的往家买，大人孩子炖汤、煮粥、做点心都要用，很快就消耗掉了！为什么喜欢用山药做辅食，主要因为它能调理脾胃、帮助消化、益肺止咳，还能提高抵抗力、增强记忆力……优点简直太多，呵护宝宝稚嫩的脾胃岂能错过呢！今天我用它做了一款小点心——山药球，还加了奶酪和芝麻，有了它们，补钙长高都不用操心了，一步到位！本来打算给宝宝做外带小零食拿出去补充能量，没想到刚做好你一个我一个就被吃光光，直呼做！太！少！

时蔬蒸蒜预防感冒

2016年11月23日

最近家里娃咳嗽了一个星期，老妈子累的够呛，一会喝水一会按摩一会食疗，累到发昏，期间他经历了3天夜夜咳嗽到吐的难熬时期。我愣是挺着没带去医院，也没吃什么药，护理了足足一个星期，终于大好！整个人欢实多了，我也松了一口气！因为宝宝是风寒引起的，食疗上洋葱水和大蒜水真的帮了我大忙。今天给宝宝们做了一个快手蒸菜，同样用到了大蒜，还搭配了时令蔬菜。

番茄鸡蛋饼宝宝健康食谱

2016年11月22日

吃一顿营养的早餐，是打开一天的正确方式。匆匆忙忙的上班族和24小时全职妈妈，既想早上多睡几分钟，娃的早餐也不想糊弄！究竟怎么办？鸡蛋和西红柿怎么吃？番茄炒蛋？番茄蛋花汤？但是对于不爱番茄的宝宝来说就没什么效果了。我家宝宝对于西红柿向来不排斥也不热爱，但每次这款饼一出锅，主动抓着吃，搭配一碗粥，呼啦呼啦全光盘！今天把它的简单步骤分享给大家，对于快手妈妈来说，甚至不到10分钟就能搞定，一定要试试！

宝宝虾皮白菜水饺宝宝健康食谱

2016年11月22日

宝宝从10个月左右，我就开始给他吃小馄饨和小水饺了，一直以来他的咀嚼能力都特别好，真的离不开这些辅食的帮助。之前逛超市的时候，也看到有卖儿童迷你水饺，样子非常可爱，宝宝恰好一口一个。因为担心外卖的冷冻水饺含有防腐剂之类的东西，所以并没有购买。宝宝吃成人水饺咀嚼起来特费劲，我索性用模具自己做了一次迷你水饺，10个月的娃一次吃了5个，真给我吓一跳怕他撑到。这款迷你水饺，我用了很多偷懒的小技巧，哈哈，非常节省时间，零厨艺厨渣都学的会！可以多做一点，放到密封盒冷冻起来，随时吃随时煮！

橙子蒸蛋羹宝宝健康食谱

2016年11月21日

每一次做蒸蛋，总有妈妈跟我反应自家表白不爱吃，好心塞怎么办？今天的橙子蒸蛋绝对是终极珍藏版，轻松拿下所有不爱吃蒸蛋的宝宝！与之前食谱君做给大家的所有蒸蛋相比，它更香甜浓郁有味道，更像充满橙香的布丁，熊孩子是一口一口停不下来的节奏，我都不忍心吞下去！今天这款蒸蛋，我可是一点点糖都没有加，小朋友们可以用来当早餐和加餐，大朋友可以当饭后甜点！一起奔去超市买橙子，做出完美的橙子蒸蛋吧，重点步骤都有小提示写给大家，没难度！O(∩_∩)O~

鳕鱼胡萝卜烩饭宝宝健康食谱

2016年11月21日

今天给宝宝搭配了一款烩饭，我最喜欢的懒人专属食谱。用很常见的食材，组合起来发挥神奇的作用让宝宝越吃越聪明，补脑益智长身体。可以帮助宝宝从粥等半固体食物向固体食物过渡，锻炼宝宝的咀嚼能力。但是做出好吃的烩饭也是有技巧的呢，一起来看！这道辅食我搭配了鳕鱼和胡萝卜，可以促进宝宝的大脑和视力发育。洋葱和香菇可以帮助去除鳕鱼腥气，同时提供丰富维生素和氨基酸，提高宝宝抵抗力、预防感冒。

豆腐芝麻饼干宝宝健康食谱

2016年11月20日

香甜酥脆的小饼干，在一秒内就能抓住宝宝的心，连我这样一个大人，也没忍住，一个接一个嘎嘣嘎嘣的停不下来！有没有想过豆腐也能做饼干?不可思议吧！即使没有烤箱那也难不倒我，有平底锅也能做哦！宝宝想吃零食怎么办，找一块豆腐，和上面粉、芝麻、鸡蛋，简单几步，做出超级补钙的小饼干！爽脆的同时，有一点点的韧劲，有一点点豆香！冷却之后，味道更赞！我一般买豆腐都会选择北豆腐，也就是卤水豆腐。每一百克北豆腐含钙138毫克，比南豆腐高出不少，丝毫不亚于牛奶，再搭配上芝麻，做给宝宝吃有很好的补钙效果！

胡萝卜牛肉饼宝宝健康食谱

2016年11月16日

爱吃肉的宝宝不在少数，一顿没有肉味的大餐便犹如嚼蜡所以，很补铁的牛肉来啦

三文鱼面条宝宝健康食谱

2016年11月16日

我家娃从吃辅食到现在，鱼类里吃的最多的就是三文鱼和鳕鱼了。喜欢三文鱼主要是因为它优质蛋白丰富，还可以促进宝宝大脑和视力的发育，提高抵抗力，让宝宝更聪明。而且处理起来没有什么刺，对于像我这样急性子的人来说很方便。今天做了一款面条三文鱼，为了掩盖三文鱼的腥气，用了南瓜和番茄来中和，也让排斥三文鱼的宝宝会更容易接受！汤底中加了一块奶酪，多出一份浓香，还帮宝宝补钙，即使不加盐给1岁以内的宝宝吃，也一样津津有味哦！