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宝宝辅食达人原创的头像

宝宝辅食达人原创关注

2015-06-12 加入

更多宝宝营养辅食收录在公众号:宝宝辅食达人,个人卫星号,shipu528

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鳕鱼番茄面  宝宝健康食谱

鳕鱼番茄面 宝宝健康食谱

2017年01月01日

今天做的番茄鳕鱼粥,十分开胃哦!

土豆培根鸡蛋饼  宝宝健康食谱

土豆培根鸡蛋饼 宝宝健康食谱

2016年12月30日

每个清晨,睁开惺忪睡眼的那一刻,叫醒你的或许不是梦想,而是这样一份早餐饼,瞬间元气大涨! 我喜欢早上做饼,很多时候图的是简单省时。一边准备食材,一边上锅烙,刷个牙的时间饼就好了,再提前熬上几碗热气腾腾的粥。三两下的功夫,就换来一个好心情! 虽说图个快手省时,但认真吃个早餐是必须的,孩子的营养不能少,有肉有菜是标配! 不装洋气的话,其实它就是一个土豆饼,把土豆、葱花、培根、鸡蛋搅合到一起,摊成各种自己喜欢的形状,淋上番茄酱,搭上一碗粥,大人孩子都喜欢。 这款土豆饼,我烙成了若干了小圆饼,而不是一整张大饼。这样翻面不容易破,避免新手妈妈翻面不成形。不用刀切,直接装盘就可以开动。

鱿鱼丸子  宝宝健康食谱

鱿鱼丸子 宝宝健康食谱

2016年12月30日

无论大人孩子,适量吃些海鲜类都是极好的。它对免疫力好、对眼睛好、对大脑发育更好,孩子补锌补钙补铁什么的基本不用愁! 从儿子9个月左右,我开始尝试给他添加虾泥、鱼泥,后来还做过各种松软的鱼糕和小丸子。自从我自己会做了丸子,再也没给孩子吃过外边做的。 今天想介绍的海鲜主角是鱿鱼,口感硬有嚼劲的鱿鱼怎么吃,那就跟我一起做成丸子吧!! 做一次分成小份冷冻起来,能吃很久!它对孩子的咀嚼和吞咽能力还有很好的锻炼哦!

猪肝蛋卷  宝宝健康食谱

猪肝蛋卷 宝宝健康食谱

2016年12月30日

前几天见了个女朋友,跟我一顿抱怨。说她家孩子最近脾气暴躁、上课注意力不集中、变得特别爱打人,以前那个乖巧懂事的孩子不知道哪里去了,连吃饭都要哄着。 她问我有没有什么办法,可能是因为喜欢研究食谱和营养的职业病,我脱口而出,你快给孩子查查微量元素,是不是缺铁? 果不其然,今天她拿着化验单给我打电话,孩子居然已经中度贫血! 微信里也常有妈妈跟我聊关于孩子缺铁,孩子吃的比以前都好,怎么还会缺铁? 不可忽视的铁元素 1.铁是人体发育不能缺少的“建筑材料”,是血红蛋白的重要组成部分,也是血液中输送和交换氧气的重要元素。 2.宝宝们想要拥有红润白皙的皮肤,健康的免疫系统都离不开铁。还有一点常常被忽略,宝宝稳定的情绪、良好的学习能力和注意力都离不开铁! 3.反之,如果宝宝缺铁,危害也是不可逆转的。免疫功能降低、易生病;食欲差、体能下降;注意力不集中,反应迟钝,学习认知能力差,情绪差、容易疲劳等。 说了那么多,主要还是让大家了解铁的重要性,均衡饮食,让宝宝的健康满点。

小米发糕   宝宝健康食谱

小米发糕 宝宝健康食谱

2016年12月29日

今天这款蒸糕与众不同,食材用到了营养丰富的小米,口感松软,吃一块等于喝下半碗小米粥呢,可以帮助宝宝补养脾胃。我把步骤写的也非常详细啦,保证妈妈们都学会! 因为是蒸的,孩子多吃也不用纠结上火的问题,可以给宝宝当点心、也可以给当主食哦。

牛轧糖  宝宝健康食谱

牛轧糖 宝宝健康食谱

2016年12月28日

小时候逢年过节,最期待妈妈带我去外婆家,我一定会穿的漂漂亮亮、欢呼雀跃狂奔而去,像只出笼的小鸟儿。 我知道,外婆家等待我的,是一个个缤纷糖果组成的小型盛宴,那是专属我童年甜蜜滋味,在我的记忆中留下最深刻的印象。 童年,就像糖果一样美好…… 如今,外婆早已去世,我也多年没有去过外婆家。带娃的辛苦、工作和生活的压力,很少有机会静下心单独品尝一颗糖果。 有了孩子以后,我也很少让小家伙吃糖,不仅仅是因为蛀牙的问题。各种色素和添加剂做出来的糖,怎么放心给孩子吃呢? 这几天恰好元旦假日,出门溜娃或者串门,碰到的最多的就是孩子。带点什么礼物最好呢,嗯,那就来点自制的糖果吧! 果不其然,当儿子跟我一起体验,糖果从准备到制作到成功的整个过程,欢呼和笑声比我期待的还要多,还开心的在我脸上亲了好几口! 这是非常简单容易制作的牛轧糖,相信很多妈妈都做过,我是用棉花糖熬制、添加了营养丰富的花生碎和奶粉。这种糖果,用来搞定孩子们,比外面的糖果要健康营养太多!多做一点,偶尔拿出几颗大人孩子都可以尝尝!

核桃粥  宝宝健康食谱

核桃粥 宝宝健康食谱

2016年12月24日

再过几个小时 就要跟2016再见了 好好的感恩过往 好好的积攒能量 来年 继续向着目标奔跑吧 祝你新年快乐 Happy new year 最近几天元旦假期了,宝贝们免不了又要跟着大人一起大吃大喝了。今天特意写了一款比较简单的养胃又营养的粥—山药核桃粥。 粥是流体性食物,比较容易吸收,给宝宝的早餐和晚餐来上一碗,既不会造成肠胃负担,又可以健脑益智。 前几天一位宝妈还问我怎么给宝宝吃核桃,是呀,核桃是纯天然的补脑神器,但是直接吃有的宝宝不接受,而且还怕卡到。

豆腐鱼饼 宝宝健康食谱

豆腐鱼饼 宝宝健康食谱

2016年12月23日

真是好久没有做小饼给宝宝吃了, 我俩都馋了呢!可是普通的米饼、菜饼也都吃腻了,自己就那老几样做法,宝宝都不爱吃了。 咳咳咳,不急,今天推荐一个口味独特豆腐鱼饼的鲜美吃法,一起往下看! 鱼肉是公认的最佳补脑食材,对宝宝而言,建议每周吃1-2次为佳,其中深海鱼为首选。常吃可促进宝宝的大脑发育,对宝宝的健康成长有很大的好处哦。

香菇胡萝卜鸡肉丸子  宝宝健康食谱

香菇胡萝卜鸡肉丸子 宝宝健康食谱

2016年12月23日

记得我家娃满10个月以后,最经常吃的一道辅食就是小丸子。 因为这个时期的宝宝咀嚼能力还不完善,没有办法吃下大块的肉。最好的办法就是打碎,做成丸子喂给宝宝。 而各类宝宝对迷你小丸子都很买账,它既可以搭配主食吃,还直接抓着吃,或者当手指食物、小零食。 鸡肉肉质细腻、营养丰富,能促进宝宝生长发育,是优质蛋白的重要来源。今天介绍一款口感很好的鸡肉蔬菜丸子。 单纯的鸡肉丸子吃起来有点腻,我一般会加入不同的蔬菜,既增加了肉类的营养,也荤素搭配,连丸子的颜色也会漂亮起来! 宝宝的食量比较小,可以多做一点密封冷冻起来,留作几顿吃,吃的时候加热一下,还特别省事儿!

冬瓜薏米排骨  宝宝健康食谱

冬瓜薏米排骨 宝宝健康食谱

2016年12月20日

冬天这么冷 就差一碗冒着热气儿的汤啦 现在吧,咱们想吃啥都能买到,但多吃应季的时令蔬菜,对宝宝身体健康大有好处! 冬天是个进补的好时候,俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。一到冬天,萝卜就成了很多家庭饭桌上的常客啦,谁让它全身都是宝呢。 除了含有丰富的维生素,还能帮助宝宝消食化积、清热解毒、化痰理气等等。 搭配上西葫芦、排骨、薏米,还能帮助宝宝除湿利尿,提高抵抗力。

排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱

排骨时蔬焖饭 宝宝健康食谱

2016年12月18日

这道主食,有饭、有菜,一锅端 可以说是最便捷的懒人菜谱 反正自己喜欢什么就搁什么 用电饭锅制作,也不用担心火候的问题 米饭吸足了汤汁、软烂可口、晶莹剔透 不知不觉中,孩子就吃了一大碗啊! 一个人带娃,经常没有精力炒菜做饭 像我这种既想让娃吃的好、又想省事儿的人 做它最适合啦! 今天的排骨焖饭口感比米饭软,特别简单,也特别下饭。只需要提前把食材准备好,剩下的事情交给电饭煲就可以了。 1岁半左右的宝宝,牙齿基本有12颗了,是一个强化咀嚼和吞咽的时期,这种焖饭是不错的选择。 虽说是很简单很快手的焖饭,但是营养丰富,蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。

纸杯蛋糕  宝宝健康食谱

纸杯蛋糕 宝宝健康食谱

2016年12月16日

明天就是圣诞节啦 大街小巷都充满了热闹的圣诞气氛~ 橱窗里那些甜蜜可爱的圣诞主题蛋糕 看的我和娃两眼发直 真是一个满满节日仪式感的好东西 在老妈子眼里 给孩子吃这样的蛋糕, 无异于几大杯色素和添加剂喝进肚子里呀 咋办?!还是回家自己折腾吧 前一段时间写过一个杯子蛋糕的做法了,是口感比较实的那种。 很多妈妈问我,还有没有口感松软的方子,网上纸杯蛋糕的做法有很多,但我个人最喜欢这个,松软恰到好处,不干不噎! 真是无论什么节日都少不了吃吃吃的理由,哈哈~

烤胡萝卜片 宝宝健康食谱

烤胡萝卜片 宝宝健康食谱

2016年12月15日

前几天带宝宝去干果店,宝宝吵着吃香蕉片。 我撇了一眼看到上边裹了一层糖粉 ,这一片片的吃下去哪还有胃口吃饭!于是跟他悄悄商量说“妈妈回家做给宝宝吃”。 打开冰箱发现两只胡萝卜,干脆就用它来烤个片尝尝,它曾经在妈妈圈很火,据说很好吃哟! 胡萝卜口感比较甜,所以我只放了几块冰糖调个味,成品真的把我惊艳了一把。宝宝嘎嘣嘎嘣嚼着,心里乐开了花! 很多妈妈跟我说小朋友们都不太喜欢吃胡萝卜,到底为什么呢?大概是因为胡萝片既没有肉那么香,又没有糖那么甜,味道淡淡的,口感又不好,不受小朋友喜欢也不让人意外了。 简单又健康的烤胡萝卜片,让你一秒收获宝贝的心哦!

宝宝小米油 宝宝健康食谱

宝宝小米油 宝宝健康食谱

2016年12月15日

中医上一直认为米油是很好的营养品,还有“米油赛参汤”的说法。能把粥油和人参相比,可见它补元气的功能是不容小觑的。 虽然现在的宝宝可选择的辅食种类很丰富,不必再像几十年前用米油喂婴儿了。 但对于辅食添加初期的宝宝们来说,米油比其他食物更容易消化吸收! 还有容易消化不良和生病的大小宝宝们,胃肠功能紊乱、便秘、腹泻、呕吐是经常的事儿,这时候选择给宝宝喝几天小米粥油做辅食,能调整宝宝肠胃,帮助顺利度过生病期。 很多妈妈跟我说,煮小米粥的时候煮不出粘稠的感觉,也没有米油怎么办,其实熬它还是有讲究的,所以写了今天这个详细的步骤帖,一步步跟着做出好喝的养胃米油吧。

红枣银耳雪梨粥 宝宝健康食谱

红枣银耳雪梨粥 宝宝健康食谱

2016年12月15日

今天一大早送娃去幼儿园,我穿了最厚的棉袄、带上口罩和帽子,生生裹成了粽子。不过我真是太天真了,这一身装备丝毫无法抵抗浓重的雾霾和刺骨的寒。 我一边大口吸着霾,一边搓着手冻成了狗。看着身边跟我一样裹成小粽子的娃,什么叫会呼吸的痛,这大概就是了! OMG,我只想带他回家关上窗,喝口热汤。哦对了!还要清清肺…… 说到持续的雾霾,大人都无法抵挡,何况本身抵抗力就不完善的小宝宝们呢,极易出现呼吸道感染,嗓子发炎、咽喉肿痛、感冒、咳嗽的症状,不少宝宝中招,微信里好多妈妈问我吃点啥好。 今天给宝宝来一碗靠谱的润肺清肺粥,步骤简单,直接照着做就行了。我加了雪梨、红枣,清甜软糯口感好,宝宝轻松喝下一大碗都是小意思!

银鱼鸡蛋饼 宝宝健康食谱

银鱼鸡蛋饼 宝宝健康食谱

2016年12月13日

我家宝宝喜欢吃银鱼做的各种辅食,他刚满一岁的时候我最常做的是银鱼蒸蛋,到现在的银鱼烘蛋、蛋饼,或者直接炒,他都喜欢。 而且我买的最多是银鱼干,因为我这里基本买不到新鲜的小银鱼,哭~!如果你能直接买到新鲜的就最好啦! 我给宝宝吃它,最看重的是它的补钙效果,每100克银鱼可供给热量407千卡,几乎是普通食用鱼的5-6倍;其含钙量高达761毫克,群鱼之冠! 今天给大家介绍一道银鱼菠菜蛋饼,金黄的蛋液裹上鲜嫩的银鱼,味道美的不要、不要、不要滴!只要15分钟! 可以和粥一起搭配,无论是老人小朋友使用都是很不错的哦!

紫薯饼干 宝宝健康食谱

紫薯饼干 宝宝健康食谱

2016年12月11日

我想我是不可能减肥成功了,体重距离2位数越走越远…… 以前看韩剧,每次看到漂亮女主吃到美食热泪盈眶,我就觉得夸张矫情,心里想着哎呀、太假了好不好。 直到我告别黑暗料理,得心应手做出各种美味点心的时候,嗯、我被美食打败了,经常感动到热泪盈眶。这算不算被之前的想法啪啪打脸了呢…… 就像发现新大陆,就像吃到一颗糖的孩子,就像收到了心仪已久的礼物,满足、欣喜、自我陶醉的不可收拾。

紫菜蛋花汤 宝宝健康食谱

紫菜蛋花汤 宝宝健康食谱

2016年12月07日

一说到补钙,大家就会下意识的想到牛奶和芝麻,而今天想说的这款补钙神器,既不是芝麻也不是牛奶,它是啥?它就是紫菜!每100克紫菜中含钙量大于400毫克。 给宝宝做饼的时候,直接干吃会噎到,当然要干稀搭配。这种汤张口就来,好喝简单堪称经典,快手简单十分钟搞定——紫菜蛋花汤就是啦! 营养分析 紫菜属中叶状藻体可食的种群,它的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。 鸡蛋含蛋白质,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸。 西红柿维生素丰富,能健胃、消食积、生津止渴。

西兰花鲜虾蛋卷 宝宝健康食谱

西兰花鲜虾蛋卷 宝宝健康食谱

2016年12月07日

我特别喜欢给娃的食谱搭配颜色,或者凹个简单的造型。 偶尔来点视觉上的刺激是能促进宝宝食欲的,毕竟吃之前要先看嘛~ 其实凹造型神马的并不难,比如今天这种蛋卷,不费时间不用模具,直接卷成卷,好看的颜色和造型就出来了。 这种蛋卷的优点之一就是可以把孩子喜欢的不喜欢的放在一起,宝宝会一起吃掉,“蒙混过关”很容易。我放了西兰花和胡萝卜,你家里有什么食材都是可以有选择性的替换哦。 如果家里有个对辅食颜值要求高的宝宝,一定试试它啦。

鳕鱼蒸时蔬 宝宝健康食谱

鳕鱼蒸时蔬 宝宝健康食谱

2016年12月07日

智商是个硬实力,所以说,除了遗传因素之外,一定要把握好3岁前的时光,认真做好补脑工作。 今天咱们只从营养上谈起,如何吃让宝宝更聪明呢? 鱼肉里含有丰富的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸,吃鱼的宝宝更聪明。除此之外,有研究表明,宝宝多吃鱼可降低患哮喘病的风险;呼吸道疾病也会减少50%。 但给宝宝选鱼也是非常有讲究的哦。必须给大家推荐的就是肉质细嫩、容易消化吸收的鳕鱼啦!一起来学习给宝宝制作时蔬蒸鳕鱼! 软嫩可口,没有鳕鱼任何的腥气,可以切成各种形状给宝宝吃。蔬菜也可以根据家里的食材进行替换。

红枣米糕 无糖版 宝宝健康食谱

红枣米糕 无糖版 宝宝健康食谱

2016年12月06日

今天吃米糕,宝宝对我说,谢谢妈妈大厨每天给我做好吃的。 我的心里美极了,看着他兴奋的在椅子上窜下跳,让我觉得,吃是一件唾手可得、特别幸福的事儿。 作为妈妈,我要做的,就是给他的幸福加分。 大米糕口感松软,大小宝宝都可以吃,与蛋糕相比它多出了一份独有的软糯。 就算是10个月左右咀嚼能力不好的宝宝也可以吃,妈妈们可以把它掰成小块吃,反而能帮宝宝一口一口练习咀嚼和吞咽。

南瓜黑芝麻馒头卷 宝宝健康食谱

南瓜黑芝麻馒头卷 宝宝健康食谱

2016年12月06日

最近对面食几乎到了痴迷的程度,几天不做一次,手都痒痒。这几天决定跟南瓜耗上了,变着花样吃南瓜。 今天决定做一款可爱版的南瓜芝麻卷,既当主食又可以当零食,芝麻陷的,还能给发育长个的宝贝们补补钙。 南瓜内含有维生素和果胶,还能帮助宝宝通便润肠。用它做面点,味道很弹有嚼劲,哈哈 ,做好它真的有一种被秒杀的感觉啦~全家都爱! 每次写面食步骤我都超啰嗦,想兼顾到每一个重点,让没有基础的妞儿们也能做到做一次就成功,不要嫌长,收藏慢慢看啦!

宝宝牛肉火腿肠 宝宝健康食谱

宝宝牛肉火腿肠 宝宝健康食谱

2016年12月06日

前几天收到一份意外惊喜,木子妈咪从成都邮寄来的灌肠。真材实料的好东西就算随便搭配青菜炒一炒,也掩盖不了它的好味道。 每次饭桌有它,我家娃都眼巴巴的看着我,问我好不好吃(因为是辣味的他不能吃),为娘只能违心的告诉他一点都不好吃! 今天买了些牛肉,查了好一阵子的网络教程,决心为了给娃解馋自制牛肉肠! 在此之前,我真没弄过这玩意。 这个让我自信瞬间爆棚的牛肉肠,口感细嫩、方便咀嚼,而且有了胡萝卜的加入,肉肠口感变的更好!再也不用让娃惦记外面的各种香肠啦,直接用它代替! 毕竟是宝宝吃的东西,外面介绍的肉肠再好,也不如亲妈牌自制的放心! 没有任何复杂的程序,牛肉和胡萝卜搅成肉馅,卷上锡纸,上锅蒸一蒸、切一切,就搞定咯!

宝宝小馄饨 宝宝健康食谱

宝宝小馄饨 宝宝健康食谱

2016年12月02日

自从宝宝长了牙,到了9个月以后,各种果泥肉泥再美味也无法满足他的咀嚼欲望了,经常有妈妈跟我抱怨,宝宝开始拒绝吃半流质液体食物,怎么破!? 其实很简单,换个花样,像今天给大家做的这种mini小馄饨,堪称搞定宝宝的神技能啦。 皮薄肉细,煮的软软的,9-10个月以上的宝宝就可以开始尝试,趁有时间的时候多做一些密封冷冻起来,随时吃随时煮!

鸡蛋炒馒头 宝宝健康食谱

鸡蛋炒馒头 宝宝健康食谱

2016年12月01日

鸡蛋炒馒头,听起来像极了黑暗料理的名字。 早上给娃做早餐正发愁,看到冰箱的剩馒头,索性就尝试传说中的鸡蛋炒馒头吧! 为了让它的口感更丰富,我搭配了胡萝卜、黑芝麻,还有自制的番茄酱。 我只想用津津有味和幸福来形容了,真的香!掉!牙!的感觉,哪个宝宝会拒绝这种搭配呢? 因为它的好味道,我专门上网做了点科普,其实鸡蛋炒馒头就像我们日常的鸡蛋炒饭一样。 在很多北方地区都很常见,不得不再次感叹中华美食的 博大精深。

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