2014-07-18 加入
爱厨房
苔菜包子
2015年04月07日
开春的苔菜是比较鲜嫩，焯水后炒做包子馅，也未尝不可。
炸酱炒鸡蛋
在农家饭中吃了一次酱炒鸡蛋，感觉很好吃，自己也照样做了一次，用自己做的炸酱炒鸡蛋，味道更好。
锅塌豆腐
做法及其简单的豆腐，调味非常简单，只有盐调味，做好的豆腐确实异常鲜美。
雪梨洛神花红枣饮
洛神花能活络气血，消除肝火和心火，还可以去除身体的油脂，具有减肥、抗氧化、美白等功效。超级简单的懒人做法。
凉拌小黑碗木耳
2015年04月06日
在优食汇买的大米，送的小黑碗木耳，干的时候非常小，泡发后真像一个小碗一样，焯水时的味道就是木头散发出的味道，口感脆爽，非常棒。
鲍汁豆腐
2015年04月05日
照例还是煎豆腐，调味汁用鲍鱼汁、寿喜烧酱油，味道大大提升，口感鲜、甜。
#甜蜜厨神#椰丝牛奶凉糕
这款凉糕参照牛奶小方的方子，但是把淡奶油换成了低脂的椰浆，采用我做凉粉的办法，成品像凉粉一样有弹性，没有椰蓉用的椰丝。
#甜蜜厨神#椰浆香蕉奶昔
2015年04月02日
低脂的淡椰浆，加一个香蕉，用少许的炼乳调整口感，焦糖酱调整视觉，作为减肥期间的代餐非常不错，有饱腹感。
清炖牛肉
2015年03月31日
非常简单的一种做法，没有过多的香料，清炖出的牛肉可以搭配做出很多菜肴，牛肉汤更是用处多多。
紫薯燕麦牛奶羹
快手的早餐粥，燕麦、紫薯皆是粗粮，均富含膳食纤维。
海虹拌菠菜
2015年03月30日
海虹肥美的季节，价格也是非常亲民，除了清蒸，还可以拌菜、做汤。
菠菜蛋饼
开春的菠菜非常嫩，焯水后与鸡蛋面粉混合，借助电饼铛做成面饼，早餐的营养都有了，简单易操作。
焗烤土豆泥
土豆是一种碱性蔬菜，具有和中养胃、宽肠通便、降糖降脂、利水消肿等的功效，既可以当做主食，又可以当做蔬菜，是减肥佳品。
彩色面条
2015年03月29日
买了面条机不能让它闲着，时不时的压点面条，一包一包分好放冰箱冷冻里，吃的时候不用化冻，直接下锅煮，很是方便。加点蔬菜汁，压成彩色面条，吃的时候倒也爽心悦目。
青萝卜丝馅饼
青萝卜丝馅饼是纯素的，面提前一晚处理好，早晨只处理萝卜馅料，有电饼铛帮忙，非常简单。
黄瓜奶酪沙拉
换一种方式做沙拉，蓝纹奶酪大家都是避而远之，黄瓜的清新口感和少许的柠檬汁，改善了奶酪浓重的味道，反倒多出了奶香味。
紫薯发糕
发糕不用像馒头一样揉面，发糕要的就是蓬松大空洞，而且没有第二次发酵，制作就非常简单。
大酱汤
2015年03月28日
这是一款纯素的韩式大酱汤，只有豆腐、海带，用牛肉粉调味，口感比单纯用大酱做出的汤要丰富的多。
菠菜奶酪面包
2015年03月27日
菠菜添加在面包里，包入蓝纹奶酪，吃的时候已基本闻不到奶酪的味道。不喜欢蓝纹奶酪可替换成其他的奶制品或不包馅。没有用高筋面粉，用普通面粉一样可以制作面包。
咸蛋黄版奶黄包
奶黄包的馅料有很多版本，大部分都是用鸡蛋，我为了解决咸蛋黄，用咸蛋黄做了一次奶黄包，出其不意的好吃。
黄面糕
年糕，南方北方都吃年糕，但用的材料不同，北方特别是沿海的岛城，常吃的是黄米面做的年糕，就是黄面糕，每年都会买黄面糕回家煎着吃，今年试着自己做了一次，没想到和买的一样。
黄面地瓜年糕
2015年03月26日
这款年糕制作的时候掺杂了地瓜泥，比起全部用黄米粉做的，不会特别沾牙，非常Q弹。
萝卜丝炖虾
萝卜丝炖虾，在几年前是比较流行的一道菜，大小菜馆都会有这道菜；家庭制作也是非常简单。
清蒸黄鱼
2015年03月25日
新鲜的海鱼采用清蒸的方式，原汁原味，鱼肉鲜嫩。
尖椒炒猪肚
猪肚是酱货，用尖椒快炒，稍带一点辣味，只用很少一点盐调味，比较下饭开胃。
