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2014-07-18 加入

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糟卤毛豆

糟卤毛豆

2015年04月27日

北方人不太喜欢用糟卤,偶尔用它做了一次毛豆,呵呵味道还是不错的。

红豆小米豆浆

红豆小米豆浆

2015年04月26日

豆浆是我们餐桌上必不可少的一道饮品,现在也都不局限于黄豆豆浆,各种各样的花色豆浆深受我们的喜爱,这款红豆小米豆浆具有健胃祛湿、生津利尿、安神的保健作用,用九阳免虑二代豆浆机做出的豆浆,完全无需过滤,豆渣只是细细的沉淀物,随着豆浆直接喝掉,也没有任何感觉。

蒸春饼

蒸春饼

2015年04月26日

作为北方人一直都是烙春饼或单饼,如果家中有老人和小朋友呢,多少会有点费牙,偶然发现可以蒸春饼,试做之后发现,蒸的春饼透明、柔软,非常适合老人及小朋友,咬的适合无需费劲。

盐水毛豆

盐水毛豆

2015年04月25日

最经典、最简单的一款小零食,用少许的香料、盐,或者连香料也省掉,煮好的毛豆可真是吃不够。

#甜蜜厨神#牛奶棒小饼干

#甜蜜厨神#牛奶棒小饼干

2015年04月23日

一款非常简单的小饼干,低油低糖,成品酥脆,操作也非常简单,当做小零食或加班时的小点,没有黄油就不用担心热量哦。

蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

2015年04月23日

杏鲍菇素有“素肉”之称,给杏鲍菇切上花刀入味,用蚝油类似于红烧的做法,杏鲍菇也能吃出肉滋味。

#甜蜜厨神#芝麻薄片饼干

#甜蜜厨神#芝麻薄片饼干

2015年04月22日

很简单的一款小饼干,低油低糖略带一点咸味,适合两餐之间的加餐或下午茶,没有用到黄油,不用担心热量。

红酒醋拌冰草

红酒醋拌冰草

2015年04月22日

冰草是新出现的一种食材,特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草,它是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。

红烧小土豆

红烧小土豆

2015年04月21日

新土豆上市,面面的非常好吃,特别是小土豆,无论怎样吃都吃不够,今天做红烧。

芥辣豆芽菜

芥辣豆芽菜

2015年04月20日

制作简单的一道素菜,用青芥辣做调味料,来改善素菜的口感。

椒油糖醋白菜

椒油糖醋白菜

2015年04月19日

白菜选用今年刚出的,不是冬季储存的,鲜嫩多汁,搭配一点黑木耳,清肠减脂。

清炒牛蒡

清炒牛蒡

2015年04月19日

牛蒡富含粗纤维,可促进大肠蠕动清理肠胃,牛蒡含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。

红烧牛肉

红烧牛肉

2015年04月19日

小火慢炖红烧牛肉,放入山楂干牛肉易熟,放入番茄沙司,颜色红亮。

清炒莴苣丝

清炒莴苣丝

2015年04月18日

清炒莴苣丝,口感清淡,低油无肉,非常清口的素菜,适合于减肥瘦身的菜。

极简的凯撒沙拉

极简的凯撒沙拉

2015年04月17日

这是一款极简主义的凯撒沙拉,用来做瘦身的代餐非常棒。

葱香蛋饼

葱香蛋饼

2015年04月17日

最经典的蛋饼,早餐里经常出现的一道菜,非常快捷的早餐,百吃不厌。

虾皮拌老虎菜

虾皮拌老虎菜

2015年04月17日

老虎菜香辣脆爽,热量极低,添加虾皮补充钙质,肠胃不好的人谨慎食之。老虎菜就是辣椒。

橄榄菜拌莴笋

橄榄菜拌莴笋

2015年04月15日

这一盘菜可以代替主食,莴笋代表意面,橄榄菜炒青豆甜玉米粒代表肉酱,但是想不到合适的菜名,只好直呼其名。

青芒青瓜拼盘

青芒青瓜拼盘

2015年04月14日

青芒果若熟透了,直接吃非常甜,买回硬硬的青芒,可以入菜,可以做沙拉,配上黄瓜做沙拉,既可以当成菜,也可以当成水果拼盘。您若是喜欢吃辣,撒点辣椒面尝尝。

土豆素馅饺子

土豆素馅饺子

2015年04月13日

纯素的土豆馅水饺,也没有放油,土豆控、减肥人士最爱,这种做法来自一次偶然。

紫米青椒肉丁包子

紫米青椒肉丁包子

2015年04月13日

头一次用柿子椒做包子馅,搭配五花肉还真是不错,口感意想不到的好吃,面继续粗粮路线。

意式扁面包佛卡夏

意式扁面包佛卡夏

2015年04月13日

佛卡夏在意式面包中属于橄榄油面团,是一款制作方法简单切极受欢迎的面包,带有微咸的口感,表面的香料根据自己的喜欢添加,可以用迷迭香、黑橄榄,也可以用大蒜、辣椒,吃的时候随意搭配,可搭配肉类,也可以搭配各色蔬菜沙拉。最主要的它不用揉出手套膜,无需整形,初学面包的可以试试。

黄瓜西红柿沙拉

黄瓜西红柿沙拉

2015年04月12日

用常见的大众材料,添加奶酪和薄荷,丰富了口感,提升了沙拉的档次。

海鲜意面

海鲜意面

2015年04月12日

家庭做海鲜意面,可根据手边的海鲜随意搭配,但是西红柿酱料必不可少。

黄瓜杏仁拌纳豆

黄瓜杏仁拌纳豆

2015年04月10日

纳豆可以与多种蔬菜搭配吃,浇上喜欢的料汁,无论吃米饭、面食,或者下粥都是非常不错的。

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