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2014-07-18 加入

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阴润肺的---莱阳梨炖三白

阴润肺的---莱阳梨炖三白

2014年09月28日

三白:即是百合、莲子、银耳;百合具有良好的营养滋补之功, 而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用; 莲子有养心安神的功效; 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。 莱阳梨本身具有润肺止咳化痰的作用, 莱阳梨炖三白具有极好的滋阴润燥的功效。

带有清凉口感的---法式猕猴桃果酱

带有清凉口感的---法式猕猴桃果酱

2014年09月27日

猕猴桃含有大量的VC,有水果之王的美誉,在果酱中添加了薄荷, 每一口,都含有丝丝清凉的薄荷味道 用来涂抹白土司,味道真的很赞

巧用厨房工具做面包--玉米土司

巧用厨房工具做面包--玉米土司

2014年09月25日

大凡喜欢烘焙的亲们,自然少不了要买模具,每每看到新模具上市, 心里就痒痒,有个小爪子天天在挠你,什么时候买回来了, 一切就恢复正常,过不了多久,厨房里就会塞满各种各样的模具, 免不了会被家人或某人呢嘚嘚几句, 我也不例外,不过我的克制力吗,嘿嘿,也好不到哪里去, 其实厨房里有很多工具或用具,没有被亲们充分利用, 我呢,这次就用中午食堂里打饭的不锈钢缸子, 做了2个土司,效果还不错, 刚开始玩烘焙的时候,也用过这个,不过不会计算用量, 用2个450克土司的量,结果可想而知, 长得顶加热管了

甜蜜的下午茶小点心--花朵苹果派

甜蜜的下午茶小点心--花朵苹果派

2014年09月22日

让人沉浸在怀旧氛围中的美式苹果派,非常适合这两天阴冷潮湿的天气, 在阴冷的下午,一杯热咖啡,一块刚出炉的苹果派, 真的不只是让我们的大脑分泌更多的苯多安, 更多的是安慰

快手菜---青椒肉丝

快手菜---青椒肉丝

2014年09月21日

嗜肉族的快手菜,想吃肉又没有现成的,去买又多少有点不放心,教亲们一个快手菜,既有肉又有菜,一锅解决,

茼蒿芝麻戚风蛋糕

茼蒿芝麻戚风蛋糕

2014年09月21日

茼蒿和芝麻真是最佳搭配,都能把各自的香味提升到最大,烤完蛋糕还直感叹,大师的方子为什么不早试试,值得一试的方子

快手菜--凉拌土豆丝

快手菜--凉拌土豆丝

2014年09月21日

红茶戚风蛋糕

红茶戚风蛋糕

2014年09月20日

红茶浓郁的香味,搭配焦糖香醍,再来杯咖啡,很不错的下午茶

自制健康美味的--绿豆凉粉

自制健康美味的--绿豆凉粉

2014年09月20日

凉粉是大众餐桌不可缺少的一道美味,市售的凉粉对主妇(夫)们来说,多少存有点滴的疑虑。自己做,花不了多少时间,就可让自己和家人吃上健康的食品。

香蕉全麦戚风蛋糕

香蕉全麦戚风蛋糕

2014年09月20日

戚风蛋糕搭配全麦粉,营养更充分,加入香蕉,香气扑鼻,蛋糕也更加湿润

轻盈柔软的---酸奶戚风蛋糕

轻盈柔软的---酸奶戚风蛋糕

2014年09月20日

如云朵般轻柔的酸奶戚风,入口即化的感觉让人陶醉

焙香芝麻凉粉

焙香芝麻凉粉

2014年09月19日

一个夏天,凉粉吃了不少,绿豆的、豌豆的、红薯的, 今年应该是吃的最多的一年,每次都是自己调酱汁,这次偷懒,直接用现成的酱汁,味道也不错

豌豆苗拌豌豆凉粉

豌豆苗拌豌豆凉粉

2014年09月19日

自己在家可以做出Q弹软滑的豌豆粉

最经典的吃法---清蒸海虹

最经典的吃法---清蒸海虹

2014年09月19日

海虹,学名贻贝,在北方称海虹,南方称淡菜,可以用它来做菜、做汤,最最简单直接的吃法,就是蒸熟了扒皮扔嘴里~吃,这才叫原汁原味吃海鲜。

南瓜戚风蛋糕

南瓜戚风蛋糕

2014年09月19日

金秋南瓜收货的季节,美味不能错过

快手蛋糕--香蕉蛋糕

快手蛋糕--香蕉蛋糕

2014年09月19日

这款蛋糕非常节省时间,无需打发鸡蛋,所有材料拌匀就可以

菠萝果酱戚风蛋糕

菠萝果酱戚风蛋糕

2014年09月18日

菠萝便宜的时候,做了很多菠萝果酱,尝试着用果酱做了戚风蛋糕,效果出奇的好

无油的冬瓜蛤蜊汤

无油的冬瓜蛤蜊汤

2014年09月18日

蛤蜊鲜美的季节,用蛤蜊的原汁配冬瓜,怎一个鲜字了得

原汁原味--清蒸螃蟹

原汁原味--清蒸螃蟹

2014年09月18日

活螃蟹,不需要调料,只要一点姜、醋就可以。

咖啡戚风蛋糕

咖啡戚风蛋糕

2014年09月17日

喜欢咖啡,喜欢自己研磨咖啡再冲泡,把咖啡放在蛋糕,别具一番风味

勾起儿时回忆的--酥煎带鱼

勾起儿时回忆的--酥煎带鱼

2014年09月15日

九月,秋高气爽,新鲜的带鱼也大批上市,泛着银光的带鱼着实惹人眼球 一进农贸市场,就被泛着银光的带鱼吸引过去, 接近16元一斤,又涨了, 猛然间想起了小时候吃带鱼的情形。。。

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