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2014-07-01 加入

2017柏翠辅食节亚军,2019mof烘焙大赛亚军,清柠食品创始人,美食达人,微博yn高小疯 wx16738895656

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辣椒炒肉

辣椒炒肉

2016年07月10日

辣椒炒肉是比较常见的家常菜,技术含量要求不高,家里有个两个孩子不能吃辣椒,所以把尖椒换成了甜椒,孩子特别喜欢吃。甜椒生食与烹制的营养成分几乎相同。甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾,以及脂肪和碳水化合物。

芹菜炒肉#我要上首页清爽家常菜#

芹菜炒肉#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月10日

芹菜炒肉是我们经常吃的家常菜,芹菜有降血压、血脂、促进肠胃分泌的作用,芹菜中含有食物纤维,长期便秘的人可以多吃一点。

快手早餐~甘蓝火腿鸡蛋饼

快手早餐~甘蓝火腿鸡蛋饼

2016年07月08日

这个饼我们家经常作为早餐,做起来方便、且不失营养,加上一杯牛奶或豆浆,又是美好的一天!

私房针鱼

私房针鱼

2016年07月07日

针鱼,可能很多小伙伴们都没见过,样子有点像秋刀鱼,嘴巴尖尖的,其实我也没怎么吃过,昨晚朋友送来的,没想到今天做出来味道超棒!听说针鱼还有药用价值呢。

大盘鸡

大盘鸡

2016年07月06日

今天做的大盘鸡,虽然不是新疆正宗的做法,但味道还是很棒的!无论是家常还是宴客,都很不错!

秘制烤翅

秘制烤翅

2016年07月05日

要想烤好鸡翅,首先要把鸡翅腌至入味,加入生姜和料酒都可去腥,刷蜂蜜可以使口感和色泽更好。很多人反映时间太长烤糊了,我的烤箱温度偏低,请结合自己的烤箱温度设置温度和时间。

红烧肉

红烧肉

2016年07月05日

红烧肉一直是家人最爱吃的,每次做的基本一顿就会吃完,配上一碗白米饭,不需要别的菜,孩子吃的特别满足。红烧肉之前就有发过菜谱,今天的菜谱稍有改动,加了淀粉,汤汁浓稠使肉更入味,口感更好。

黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

2016年07月05日

“魔兽电影”以人类联盟和兽人部落之间发生冲突为背景,讲述了黑暗之门打开之后,两个世界的种族为了各自的生存和家园奋起而战的故事。当然兽人们是吃肉的!今天就做了黄豆炖猪蹄,比起红烧猪蹄,这道菜吃起来就不会那么油腻。

能量炒饭

能量炒饭

2016年07月04日

食材丰富的炒饭,再配上一杯热牛奶,充满能量的早餐!一天的活力,从能量早餐开始!

补血气~红枣枸杞鸽子汤

补血气~红枣枸杞鸽子汤

2016年07月01日

鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神等功效。加上红枣、枸杞煮汤,很多人用来补血补气,殊不知,它还有加快伤口愈合的功效,很多产妇做月子都要喝鸽子汤呢。

麻薯软欧面包

麻薯软欧面包

2016年07月01日

之前就发过可可软欧面包的谱子,深受果子们的喜爱!这次修改了配方,在原配方的基础上加了牛奶和抹茶粉,味道别具一格。软欧面包出炉会硬硬的,等凉了要放进保鲜袋封口,第二天回软味道会更好。

网红~煤球蛋糕

网红~煤球蛋糕

2016年06月29日

前段时间网红的煤球蛋糕,因太黑,特像煤球而出名!其实就是戚风的味道,软绵绵的,不看外表还蛮好吃的!配方是六寸的,家里没有四寸模具,看似有点大。

夏日解暑祛湿~红豆薏米汤

夏日解暑祛湿~红豆薏米汤

2016年06月29日

红豆和薏米都是排毒的圣品,薏米红豆汤可以祛除体内的湿气,非常适合夏天和体内湿气比较重的人。红豆、赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效

童趣水果拼盘#蒙牛嗨milk#

童趣水果拼盘#蒙牛嗨milk#

2016年06月28日

童趣总能带给我们很多话题,童年的快乐是任何东西都换不来的,保持一颗童趣的心,把快乐带给你们!今天的作品:愤怒小鸟水果拼盘。

夏天清凉去火~自制酸梅汤

夏天清凉去火~自制酸梅汤

2016年06月25日

料包是买的,如果买不到也可以自己配,里面有乌梅、陈皮、山楂、甘草、洛神花、桑椹、金桂花。材料都是干的,有人说味道比较酸,可以多加些冰糖,酸梅汤本来就是酸酸甜甜的。

奶黄面包

奶黄面包

2016年06月25日

我家小孩最爱吃面包,这次做了奶黄小面包,奶黄馅家里没有澄粉所以没用,没想到效果一样很棒!面团如果能揉到出手膜,做出来的面包会特别松软!

美容养颜~专属女孩的甜品《木瓜撞奶》

美容养颜~专属女孩的甜品《木瓜撞奶》

2016年06月20日

木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,据说还有丰胸的效果呢!

彩色水饺

彩色水饺

2016年06月19日

五颜六色的水饺,看着就有食欲。用菜汁和面,不仅加强营养,更能激起人的食欲。

两步、十分钟搞定《凉拌黄瓜丝》

两步、十分钟搞定《凉拌黄瓜丝》

2016年06月19日

夏季就要多吃清淡的菜,比如凉拌、清蒸。这道凉拌黄瓜丝是送给懒人们的菜,可当做咸菜或配菜。黄瓜丝最好是刀切,尽量不要用刨丝器,口感会更好。

下酒菜~香辣鸡爪

下酒菜~香辣鸡爪

2016年06月17日

很久没有写菜谱了,最近都有点长毛了,嘿嘿。这道香辣鸡爪,是参考了美姐姐的麻辣鸡爪菜谱,味道真的很棒,下酒菜做起来吧!

家常鲁菜~萝卜咸汤

家常鲁菜~萝卜咸汤

2016年06月05日

咸汤是鲁菜中比较有代表性的,也是家常菜中常见的。我老公喜欢喝咸汤,味道清淡不油腻,山东的朋友们看到菜谱,会不会勾起儿时的回忆?

翡翠白玉饺~牛肉香菜馅

翡翠白玉饺~牛肉香菜馅

2016年05月20日

鲜艳靓丽的美食,总能激起人的挑剔味蕾。美食如同生活一样,也要精致无暇。

挤出漂亮的花纹~可可曲奇详解

挤出漂亮的花纹~可可曲奇详解

2016年05月18日

听很多朋友说做的曲奇花纹消失了。记得我第一次就很成功,可能我很幸运,花纹还真的一次都没消失过呢。在这里跟大家说重要的两点,一是黄油一定要打发,打到发白膨胀才可以。二是温度,温度不能太低,黄油化了会软趴,我一般是控制180℃,也不可太高,流失水份饼干会干燥。

最简单的!最柔软的~原味蛋糕卷

最简单的!最柔软的~原味蛋糕卷

2016年05月15日

这个蛋糕卷特别适合初学者,程序不复杂,用料也很简单。等你慢慢尝试原味的蛋糕卷熟练以后,就开始发挥你的想象花样蛋糕卷吧!

休闲小零食~原味曲奇饼干

休闲小零食~原味曲奇饼干

2016年05月14日

儿子从超市买了一盒曲奇饼干,给我一块尝了一下,感觉不去自己做的好吃,没有自己做的黄油味浓,不知道里面都加了什么,还是自己做的放心。

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