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2014-07-01 加入

2017柏翠辅食节亚军,2019mof烘焙大赛亚军,清柠食品创始人,美食达人,微博yn高小疯 wx16738895656

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梅菜扣肉

梅菜扣肉

2016年12月31日

梅菜扣肉是八大菜系中,有名粤菜,在家常菜中也会常常看到它。扣肉要选用肥瘦相间的五花肉,经过煮、炸、蒸的工序使肉质鲜嫩多汁而不油腻。

四季豆花生酱轻食#趣味挤出来,即时享美味#

四季豆花生酱轻食#趣味挤出来,即时享美味#

2016年12月27日

感谢四季豆花生酱给的试用机会,花生味很浓,很香甜。

麻辣虾

麻辣虾

2016年12月23日

在家宴客必不可少的一道菜,快点学起来吧。

巧克力奶油蛋糕卷

巧克力奶油蛋糕卷

2016年12月22日

用巧克力粉做的蛋糕卷,口味稍有偏苦,不喜欢的可以换成可可粉,有人问我巧克力粉和可可粉有什么不同,在这里和大家说一下,巧克力粉含可可脂的成分是百分百的,而可可粉含可可脂的含量是10%-35%,这下你明白了吧。 ps:个人是比较奇葩的口味,喜欢吃微苦的东西,所以选择了巧克力粉来做,不喜欢就换成可可粉,奶油我也比较喜欢厚重,用了250克淡奶油,一般的情况下150-200克就够了。

森林的熊 圣诞场景蛋糕#圣诞烘趴 为爱起烘#

森林的熊 圣诞场景蛋糕#圣诞烘趴 为爱起烘#

2016年12月20日

冬日里的阳光暖暖, 白色的雪花洒落满地, 熊大和熊二, 正在为圣诞节准备, 他们采了好多好多浆果, 还专门做了花环姜饼, 让我们一起和熊大熊二庆祝圣诞节吧!

牛油果轻食#挤出大趣味,随时享美味#

牛油果轻食#挤出大趣味,随时享美味#

2016年12月19日

感谢四季豆给的试用机会,快递到家,就迫不及待的打开尝了一下,花生味很浓,很香甜。一道很简单的轻食,营养足够,简单又快捷。

圣诞火山岩雪人泡芙

圣诞火山岩雪人泡芙

2016年12月13日

感谢老板给的这次试用,收到快递就迫不及待的打开,质量真是太赞了!我特别喜欢老板的这套烘焙工具,以后的烘焙就靠他们帮助我了。真是特别开心开心

圣诞雪人泡芙#圣诞烘趴 为爱起烘#

圣诞雪人泡芙#圣诞烘趴 为爱起烘#

2016年12月13日

马上就是圣诞节了, 做一款雪人泡芙, 火红的颜色, 映艳出浓浓的圣诞气氛。 东北的天气很冷, 每次大雪过后, 洁白的雪花, 为房子盖上了, 一层厚厚的棉衣, 老人说, 瑞雪兆丰年, 来年的庄稼肯定丰收。 晚饭后, 小朋友们, 都捂的严严实实, 带上妈妈亲手做的棉手套, 三五一伙堆起雪人、打雪仗。

圣诞糖霜饼干

圣诞糖霜饼干

2016年12月11日

感谢老板电器给的这次试用,马上就要过圣诞节了,正好用老板电器的烘焙大礼包做了一大堆的圣诞糖霜饼干,主题的红色、绿色、白色更突出了圣诞节浓浓的气氛。老板电器的烘焙大礼包包括:烘焙包、清洁包、工具包,质量真的特别好,真心感谢老板电器。

圣诞糖霜饼干

圣诞糖霜饼干

2016年12月10日

为了豆果美食, 2017年度美食盛典圆满成功, 特意做了好多关于豆果的, 圣诞糖霜饼干, 永远有一颗热爱豆果的心, 爱你,豆果! 预祝2017年度盛典圆满成功。

圣诞糖霜饼干

圣诞糖霜饼干

2016年12月08日

和豆果相识2年5个月了, 正式写菜谱也有一年多了, 在豆果, 认识了很多志同道合的姐妹, 在豆果, 学到了很多知识。 每天, 都要打开豆果无数遍, 豆果, 陪伴我无数个日夜。 爱你,豆果。 预祝豆果美食, 2017年, 美食盛典, 圆满成功!

最爱的早餐~香煎馒头片

最爱的早餐~香煎馒头片

2016年12月04日

有时候懒懒的不想起床,翻看下冰箱确只剩下两个馒头,不用怕,只要有吃货在,没有饭也会给你变出来

干炸带鱼

干炸带鱼

2016年12月02日

带鱼是我最喜欢吃的鱼,干炸的味道不会太腥,带鱼除了干炸和煎以外,红烧也很不错。我家人都喜欢有一点焦焦的口感,如果要煎的话,可以裹一层鸡蛋液和干面粉,也很不错。

黑芝麻吐司

黑芝麻吐司

2016年11月30日

一家人都喜欢吃吐司,随时可以用手撕着吃,也可以代替早餐,做西多士、夹菜、夹蛋、夹肉、随心所欲,想吃你就做起来!

咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜

2016年11月25日

婆婆拿来很多南瓜,于是各种折腾,南瓜馒头、蒸南瓜、南瓜粥、南瓜炒土豆、今天就来一盘咸蛋黄焗南瓜,蛋黄不会那么咸,融入南瓜的软面轻甜,孩子特别喜欢。

蔓越莓布朗尼#我的莓好食光#

蔓越莓布朗尼#我的莓好食光#

2016年11月24日

这个蔓越莓布朗尼做法真是超级简单,只要混合材料拌匀即可,不需要打发蛋白,参杂蔓越莓酸甜的特点,和巧克力微苦的口感,我真的是太喜欢了!因为布朗尼本身就比较甜,所以吃的时候最好配一杯红茶,美美的一天,就从蔓越莓布朗尼开始……

蔓越莓的爱情#我的莓好食光#

蔓越莓的爱情#我的莓好食光#

2016年11月24日

火红的颜色,犹如爱情般炽热,甜汤,专属女人,不要静静的爱,就要蔓越莓一样的爱情……

鸡丝香菇沙拉

鸡丝香菇沙拉

2016年11月21日

这道菜比较清淡,也适合减肥的人做正餐,用丘比沙拉做美食,对上班族来说,也省去了不少时间。

土豆泥沙拉

土豆泥沙拉

2016年11月17日

这道菜特别适合做宝宝辅食和休闲甜品,配上一杯咖啡或果汁真是太赞了,重要的是做法和用料都非常简单,用丘果酱,节省了好多时间,也非常适合上班族哦。

蛋黄酥〔猪油版详解〕

蛋黄酥〔猪油版详解〕

2016年11月13日

做了这么多蛋黄酥,还是感觉原味的最好吃,因为刷了蛋黄液和芝麻,感觉吃起来特别香。之前有发过黄油版的,这次发了猪油的方子,因为也是做了几次才成功,才会做出这么漂亮的花纹,方子也是我每次的经验累计,才有了今天的成果,所以希望朋友们注重作者的辛苦,请不要盗用,谢谢。

红酒烧虾仁

红酒烧虾仁

2016年11月12日

喜欢西式菜,简洁、健康、卫生。最重要的是菜码量少,可以少吃点减肥,嘿嘿……跟大家开个玩笑……言归正传,这道菜的主料很简单,配料也易买,西餐讲究营养搭配、也很注重颜色搭配,特别有艺术感,如果你想吃,快快学起来吧!

蜜豆栗泥沙拉卷

蜜豆栗泥沙拉卷

2016年11月10日

前些天写了一个帖子,关于栗子的,很多网友们回复说:特别想吃栗子蛋糕,正巧赶上丘比的活动,于是为朋友们准备了今天的作品,把煮熟的栗子打成泥,加上沙拉酱拌匀,洒一些甜甜的蜜豆,想想都觉得香甜回味无穷。

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

2016年11月09日

蔬菜沙拉做起来特别简单,最合适手残党了,不需要一点技术含量,而且对于爱美的女孩来说,也是不错的减肥低脂餐。

蛋黄酥黄油版

蛋黄酥黄油版

2016年11月06日

第一次吃蛋黄酥时还是朋友送的,那时候只吃到原味的蛋黄酥,虽然不太喜欢甜品,确深深的记住了它的味道,喜欢吃里面的蛋黄,不太咸、流油、配着手工熬制的豆沙,馅,有甜有咸,皮,酥脆掉渣,味道真让人回味。后来在网上看到多种颜色的蛋黄酥,我被那一圈圈美丽的花纹惊艳到!蛋黄酥,让我彻底进入了烘焙圈,从此一发不可收拾…… 以前做蛋黄酥都是用猪油做的,特别就是特别酥。这次尝试了黄油做的,花纹一样美丽,虽然不如猪油做出来的酥脆,确特别适合不喜欢猪油味道的人。 这个量能做32个蛋黄酥,如果做的少用量减半,如果做原味的,不用加色素粉,用量和比例不用调整。

独家|香辣烤鱼

独家|香辣烤鱼

2016年10月26日

特别喜欢吃烤鱼,以前总去外面吃,做为吃货的我,又喜欢琢磨,没想到自己做出来会这么好吃。喜欢鱼皮焦一点的口感,里面的肉嫩嫩的,配上喜欢的蔬菜,太好吃啦!用草鱼鱼刺多一点,肉质鲜嫩,用罗非鱼鱼肉稍老一些,但也好吃,根据自己的口味选择用什么鱼,但是鱼一定要新鲜现杀的才好吃哦!

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