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鸡丝香菇沙拉收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 一块
- 香菇 3朵
- 蒜苗 一棵
- 鱼子酱 一勺
- 丘比沙拉酱 一勺
鸡丝香菇沙拉的做法步骤
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步骤 1：
香菇洗干净煮熟。
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步骤 2：
捞出沥干水分，切成薄薄的片状。
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步骤 3：
把鸡胸肉清洗干净。
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步骤 4：
煮熟，大概15-20分钟。
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步骤 5：
捞出，等凉一点不烫手后，把鸡胸肉撕成丝。
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步骤 6：
鸡丝和香菇摆在盘子中间，撒一点切碎的蒜苗。
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步骤 7：
用两个裱花袋分别装入鱼子酱和丘比沙拉酱。
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步骤 8：
把鱼子酱和丘比沙拉酱挤在香菇鸡丝上面。
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步骤 9：
葡萄用来装饰，可不加。
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步骤 10：
成品
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步骤 11：
成品
小贴士
1鸡胸肉不宜煮的时间太久，太烂了不容易撕成丝，口感也会很面。
2可以加一点黑胡椒粉口感会更好，因为给孩子吃没有加。
3橘子和葡萄用来装饰，可不加。
4用丘比沙拉酱做美食，口感好，省去很多时间。
这道菜比较清淡，也适合减肥的人做正餐，用丘比沙拉做美食，对上班族来说，也省去了不少时间。
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