香辣双鱼拌面#香雪奥运#

2016年06月25日

双鱼：鱿鱼圈和豆豉鲮鱼 爱吃面食又爱折腾美食的朋友对于烹调有自己的一套见解，酸甜苦辣咸、萝卜青菜各有所爱，当然忠于自己的胃是第一首选，就如这道拌面，香辣、爽滑的口感让人忍不住多吃一些，一不小心又吃撑了。

蒜香腐乳炸鸡翅

2016年06月19日

南乳炸鸡翅，食尚做过多次了，这次用腐乳代替南乳，口感差不多，只是味道有很大的变化，经过2小时的腌制、腐乳的香味已经渗透鸡翅中，咬起来的鸡翅皮脆肉嫩，骨头也香喷喷的。有兴趣的朋友试试吧，保证和一般的炸鸡翅有不同的风味体验~

生煎包

2016年06月17日

有一段时间没有做包子了，忙碌起来也顾不上这张馋嘴，趁周末的空档，做一份解解馋。自己会做的食品，尽量自己在家自制，起码吃的安心、明白。做包子首先要有充足的时间，发酵、调配馅料，还要耐心蒸或煎制，所以只要有空，食尚很喜欢做面食点心，制作的过程充满乐趣，伴着一种未知的期待，因手工不比机器，每次出品都有一点不一样的惊喜和改变。

菜干红烧肉

2016年06月16日

姐姐的婆婆送了一袋自家晒的菜干给我，是用小白菜晾晒而成的，这种菜干经过温水浸泡后能快速舒展开来，切成小段和骨头一起熬汤、汤水极其清甜，菜干口感鲜嫩甘香，妈妈则喜欢煲菜干咸鸡粥给家人做早餐，只有在家里才能吃到如此美味的鸡粥。 用菜干做红烧肉，​食尚第一次尝试，出品让爱吃肉的某人大赞一番，出锅后食尚首先要检查品质，夹起一小块试试咸淡，轻轻咀嚼便知非常美味，菜干吸收了肉香和油脂变得软绵糯香，五花肉肥而不腻，一口咬下去有淡淡菜干特有的甘香，越嚼越香的瘦肉爽而不柴，尤其是第二餐再吃，味道更浓郁，更好吃！

剁椒芋头#美的微波炉菜谱#

2016年06月06日

好长时间没有吃到那种嫩滑的芋头了，上街市逛了一遍，市场角落里有一档卖芋头、南瓜、马铃薯、粉葛、马蹄等煲汤食材的摊位，芋头倒是有两种，那种嫩滑的小芋头外形很差，个头也不饱满，或许现在还不是芋头上市的季节，反季节蔬果，吃起来总感觉少了点什么，实在买不下手，干脆换成这种粉粉的芋头来做剁椒芋头，用微波炉烹调，健康少油外，时间也大大节省了，粉粉的口感另有一番风味。

咖喱豆腐#美的微波炉菜谱#

2016年06月05日

微波炉版豆腐嫩滑健康少油，配上香辣的咖喱粉非常开胃、这道菜很适合没时间在厨房折腾的煮妇们收藏起来哦， 豆腐含有丰富的蛋白质，而脂肪含量却很低，豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

椒香鱼腩#美的微波炉菜谱#

2016年06月04日

嫩滑鲜香的鱼腩一口咬下去顺利脱骨，香香辣辣的口感绝对是好下饭的利器，夏天最怕在厨房里高温做菜，用微波炉烹调吧，可以将食物的营养锁住外，还可以减少烟熏火燎的煎熬。

五香咸肉棕#棕享新意#

2016年06月03日

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，广东地区多数用大片的竹叶，统称粽叶。粽子造型各有不同，有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。辅料的内容，则是最能突显地方特色的部分。本人较喜欢粤式粽子，馅料相对丰富一些， 咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、元贝、冬菇、绿豆、叉烧等。最近这几年，端午节都是自己动手包粽子，食材和口味可比较符合家人的喜好，特意多做一些，作为端午节送给亲戚们的礼物。美味一起分享，特别有意思呢~ 特别提醒：这里的分量比较多，可以按比例调整分量。

清蒸榨菜肉丝#美的微波炉菜谱#

2016年06月01日

夏天食欲相对弱一些，偶尔吃点白粥清清肠胃，榨菜肉丝是白粥的最佳搭档，有了它的加入，白粥百吃不厌呢。

酱浇河粉#美的微波炉菜谱#

2016年06月01日

现代人生活节奏紧张，尤其是上班族，早餐时间尽量简单快捷，善于利用厨房电器微波炉，可以节省不少时间，如这道酱浇河粉，加上处理食材时间，前后6-8分钟就可以享用了。

沙茶酱鲜虾炒面

2016年05月21日

调入沙茶酱炒面，非常入味。不知吃什么的时候，来一碗酱香炒面最合适不过了，一碗面，不知不觉的吃光光，关键是做法简单哦。

酱香五花肉煎豆腐#黑人牙膏一招制胜#

2016年05月18日

好吃到爆的酱香五花肉豆腐，普普通通的食材，调入沙茶酱爆香，混合着五花肉的油脂香，让人忍不住多吃几块，这会你完全忘记了五花肉的热量。偶尔的让味蕾放肆一回，愉悦的吃饭吧~

沙茶酱蒜香爆虾#德国miji爱心菜#

2016年05月17日

鲜虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 鲜虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 最近爸妈来小住一段时间，每天变花样做些不同的美食让老爸老妈品尝，老人家不喜欢吃白灼鲜虾，改用酱爆烹调，虾仁鲜嫩香酥可口，微辣的口感越嚼越香、蛮受欢迎滴。

沙茶酱丝瓜肉丸串#黑人牙膏一招制胜#

2016年05月12日

春夏交替的季节，连续几天下雨，在家里做烧烤美食，市面上的丝瓜鲜嫩肥美，它和肉丸是绝配，利用电饼铛快速又方便。十多分钟香喷喷的美食出炉了，吃货的行动力就是这么强O(∩_∩)O~

翡翠金银丝#德国miji爱心菜#

2016年05月07日

总是向你索取 却不曾说谢谢你 直到长大以后 才懂得你不容易 每次离开总是 装做轻松的样子 微笑着说回去吧 转身泪湿眼底 多想和从前一样 牵你温暖手掌 可是你不在我身旁 托清风捎去安康 时光时光慢些吧 不要再让你再变老了 我愿用我一切 换你岁月长留 一生要强的爸爸 我能为你做些什么 微不足道的关心收下吧 谢谢你做的一切 双手撑起我们的家 总是竭尽所有 把最好的给我 我是你的骄傲吗 还在为我而担心吗 你牵挂的孩子啊 长大啦~~~~~ 多想和从前一样 牵你温暖手掌 可是你不在我身旁 托清风捎去安康 时光时光慢些吧 不要再让你再变老了 我愿用我一切 换你岁月长留 一生要强的爸爸 我能为你做些什么 微不足道的关心收下吧 谢谢你做的一切 双手撑起我们的家 总是竭尽所有 把最好的给我 我是你的骄傲吗 还在为我而担心吗 你牵挂的孩子啊 长大啦~~~~~ 时光时光慢些吧 不要再让你再变老了 我愿用我一切 换你岁月长留 我是你的骄傲吗 还在为我而担心吗 你牵挂的孩子啊 长大啦~~~~~ 感谢一路上有你 送给爸爸的一首歌。。。。。 韭菜苔鲜嫩翠绿如翡翠，黄豆芽饱满丰润如白银，蛋丝金灿灿如黄金，红辣椒是点缀的红宝石，满碗的珠光宝气，一派丰收的景象O(∩_∩)O~···

东坡肉#德国miji爱心菜#

2016年04月29日

这道东坡肉是年节必做的一道大菜，以往都是老爸亲手制作，儿时的我非常感兴趣的在一旁围观，期待香喷喷的东坡肉出锅那一刻，老爸会第一时间夹上一块，让我解馋，吃的满嘴油乎乎，此刻老爸总会问一句，好吃吗？嘴里吃着肉，顾不上回答，只会一个劲点头，老妈则在一旁笑着说，慢点吃，别烫着~满屋的肉香味，就是家的的味道~爸爸的味道~如今，虽然自己学会了做这道菜，每次回父母家，仍旧喜欢吃老爸做的东坡肉~

薄荷炒肉片#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月29日

2015年春天种下的一株薄荷长势劲头十足，一拨又一拨的长出新芽，经常修剪显得更加翠绿鲜嫩，有时将剪下的薄荷临时插在花瓶里当小盆栽，还是没法消耗它，最近下了几场雨，这薄荷更是肆无忌惮地长出许多新枝条，将本来就不宽裕的空间挤得密不透风，一阵风吹来，最底部的枯叶吹散一地。脚尖触及、也散发出阵阵香气。妈妈在电话里头提醒我，春季的薄荷叶最为鲜嫩，泡茶炒肉都非常棒的，当晚，将剪下的薄荷叶炒了一盘肉片，真是美味，连口气都变得清新。

芹菜番茄披萨#百吉福芝士力量#

2016年04月29日

周末在家，小吃货临时提议想吃披萨，不吃外面的，一定要吃妈妈做的哦，还好冰箱长期备有喜爱的几样食材，除发面时间长点外，趁着发面时的空档将配菜和调料整理好，其它三两下搞掂，香喷喷的披萨出锅咯~

花菇炖鸡#德国miji爱心菜#

2016年04月28日

父亲年轻时生过两场大病，所以体质比较虚弱，每年的冬季，妈妈总会用自家养的草鸡炖花菇给父亲食用，连汤带渣吃下去，慢慢的父亲的体质好转起来，脸色比年轻人还红润，看父亲适应这个汤水，而且吸收不错，从此以后，花菇炖鸡汤成了我们家的冬季的常驻汤水。。。 花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，历来被我国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。据化学分析测定，其含水量为普通香菇的二分之一，氨基酸的含量高出3～4倍，口感极佳，而且它滋味鲜美，是烹调的好材料，又是治病的妙药。

果蜜龟苓膏#德国miji爱心菜#

2016年04月27日

盛夏即将到来，为爸爸做一道心意甜品。龟苓膏是一种古老的养生药材，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效。夏天做成冷饮零食，配上牛奶或果酱，蜜糖，是一道很受欢迎的小吃呢~

芝士肉末烤口蘑#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月25日

口蘑一般人都适合食用，尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。它是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。春季万物复苏，减肥也正是时候呢。排汗、清肠胃、再配合均衡的饮食，对于想在这个夏天瘦下来的美眉难度不大哦，总的来说，坚持运动和注意饮食是美的健康先决条件。 这道芝士肉末烤口蘑鲜甜美味，口蘑经过烘烤后口感鲜嫩，浓郁的芝士夹着焦香的肉汁，渗透到口蘑中，一口咬下去肉汁、鲜汁在口腔打转，不经意间还能吃到黑椒的特有辛香味，一口一个小惊喜的节奏，真好吃！如在外吃饭，这样的一份美味至少要好几十个大洋，分量还很少，自己在家做，这里总共只需十多元哦。而且分量十足、吃的过瘾~

虾仁眉豆#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月25日

眉豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豆。分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。眉豆是粤人所习惯的叫法。 眉豆味甘、性平、咸、无毒，入脾、肾经； 具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效； 煮治消渴、口渴、外用治腮腺炎。 新鲜的眉豆口感清甜粉糯，煲汤、做菜、熬粥都很好吃~尤其是做红烧肉的时候，添加适量眉豆一起焖煮，豆比肉的味道还鲜。

平菇水瓜汤#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月23日

早上打开冰箱，看见还有一点存货，立马改变主意不去菜市场了，取出零零碎碎的食材，只有一小包平菇和一根水瓜比较完整，其它的已经发焉，两个辣椒已经变成辣椒干了。趁这个机会又把冰箱清洁整理一番。。。中午就把水瓜和平菇煮了，第一次这么搭配，汤煮好后迫不及待的舀了一小勺试试，好甜！无意中发现新美味~亲们快快做起来哦，这款汤水简单省时，关键是鲜甜美味！春季多吃水瓜有好处呢，中医 认为水瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽等症状。

花胶炖海参#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月20日

花胶，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、滋养容颜、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。 而海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。其肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，男女作为美容滋补食材首选，多吃也不怕发胖哦~

咖喱椰香薯仔牛腩#咖喱萌太奇#

2016年04月18日

咖喱味的菜肴非常下饭，食尚家常备咖喱粉，焖鸡、焖牛腩常用，尤其是带有椰香的汤汁，捞饭、捞面都美味，每次吃到撑才肯放下碗筷，想减肥最好不做它~