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步骤 1:
猪肉洗净切丝,榨菜浸泡片刻洗净捞起
步骤 2:
肉丝调入少许酱油、鸡粉、淀粉、食用油拌匀
步骤 3:
腌制过的肉丝放入微波炉内
步骤 4:
遮上微波专用盖子
步骤 5:
高火叮3分钟
步骤 6:
取出肉丝,倒入榨菜拌匀
步骤 7:
再放入微波炉叮2分钟即可
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图
肉丝提前腌制容易入味,喜欢有点汤汁的可以放入少许清水在腌制过的肉丝里拌匀,烹调好后的汤汁也可以捞面。榨菜咸度不同,酱油按实际情况添加。
本次使用美的普通微波炉EG720KG4-NA,20升 700W