鸳鸯蛋肉末丝瓜汤

2014年05月30日

想喝汤？时间又紧迫，这款汤最适合上班族的白领和没有太多时间烹调的煮妇（夫）们。。。咸蛋有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效；而丝瓜有润肤美白有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。做法简单，大家可以试试哦，味道也一级棒呢~~~

陈皮冰糖绿豆粥

2014年05月30日

炎热的夏天，陈皮绿豆粥做起来。。。清热、去火、利湿、解暑、开胃~~~

蛤蜊鱼头汤

2014年05月24日

和大家分享一下这款汤水，清甜鲜美、营养健康。蛤蜊捞起还可以做一道菜，鱼头和鱼骨部分的精髓全部溶进汤水里了。

自制方型披萨【利仁电饼铛试用5】

2014年05月24日

第一次做披萨，绝对是处女作。出来的效果自己非常满意~~~还是用利仁电饼铛做出来的哦，看着家人吃的津津有味，特别是我家小宝，边吃边赞叹！妈妈做的披萨好好吃哦！！哈哈...过程中的小小麻烦变成了一种乐趣~~看着长长的菜谱流程是不是有点怕怕呢？其实很简单，只是我把每个细节都记录下来罢了。还有里面用的配料披萨酱都是自己亲手调配的，想法很简单，就是让家人吃的安心~~~

荷叶虫草花蒸鸡

2014年05月15日

用荷叶包裹食物是老祖先们不经意的一个发现，流传至今依然很受人们欢迎。最具特色的就是广东点心糯米鸡，无论街头小巷、或是酒楼茶餐厅都会有见它的身影。也是广东人熟悉的一道美食，今天我也用荷叶来烹调鸡肉、我买了半只走地鸡和1两的干虫草花用搭配一起蒸鸡，蒸熟后揭开荷叶，一阵阵鲜香味扑鼻而来、荷叶边还挂着鲜浓的汤汁、像极了一粒粒橙黄色的琥珀。。。此时迫不及待的拿起筷子夹一块尝尝，非常美味！鸡肉吸收了虫草花和荷叶的清香。虫草花浸泡着鸡肉的鲜甜、用荷叶包起来隔水大火蒸，能有效的保留了香味蒸发，一口咬下去立即挑起味蕾的神经~~~

咸香肉饼[利仁电饼铛试用4]

2014年05月10日

有了厨房烹调好帮手利仁电饼铛、陆陆续续把家人想吃的菜式都试着用它来烹制。还是一句话，值得每个爱厨房的煮夫（妇）拥有的利器。今天做了一道下饭菜，咸香肉饼。沿海地区的家庭都会做的一道美食。

【利仁电饼铛试用3】—洋葱茄汁烩猪扒

2014年05月08日

昨晚孩子说今天想吃做茄汁猪扒，我便爽快的答应下来，因为现在有了利仁牌电饼铛（煎烤机）。做煎、烤、烙、之类的食品比以前省事多了。早上送小宝上学，到了学校门口，下车之前小家伙还不忘重复一遍昨晚说的煎猪扒，我会意的点点头，目送着孩子进了校门才开动车子，回来的路上直接去超市买了所需食材，回到家轻松处理猪扒、清洗、沥干、剁松、腌制。。。做完这些，当然少不了上豆果网浏览、学习~~~~

【利仁电饼铛试用报告1】——虾仁水瓜烙

2014年05月07日

很幸运成功申请豆果网举行的产品试用活动——（利仁电饼铛）收到快递后的第二天迫不及待的初试做了一份虾仁水瓜烙，成品出来后色泽有点暗淡外，口感却非常不错。电饼铛使用起来非常方便，不需像传统煎饼那样时刻观察火候和不停的翻面。而且煎制过程中感觉到这个产品较为环保，无烟减少污染，清洁起来也很方便。。。产品试用报告待续~~