薄荷炒肉片#黑人牙膏一招制胜#

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薄荷炒肉片#黑人牙膏一招制胜#收藏

浏览 140078 收藏 380 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 薄荷叶 1小把
  • 瘦肉 150克
  • 2克
  • 适量
  • 酱油 1汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 鸡粉 少许
  • 淀粉 少许

小贴士

瘦肉切片后腌制片刻,最后用少许淀粉裹上肉片,这样炒出来的肉片口感嫩滑,薄荷叶倒入快速翻炒拌匀即可。

MONICA食尚煮易 2016年04月29日发布
2015年春天种下的一株薄荷长势劲头十足,一拨又一拨的长出新芽,经常修剪显得更加翠绿鲜嫩,有时将剪下的薄荷临时插在花瓶里当小盆栽,还是没法消耗它,最近下了几场雨,这薄荷更是肆无忌惮地长出许多新枝条,将本来就不宽裕的空间挤得密不透风,一阵风吹来,最底部的枯叶吹散一地。脚尖触及、也散发出阵阵香气。妈妈在电话里头提醒我,春季的薄荷叶最为鲜嫩,泡茶炒肉都非常棒的,当晚,将剪下的薄荷叶炒了一盘肉片,真是美味,连口气都变得清新。
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