麻酱凉面

2021年08月20日

我做麻酱凉面有两招，一个适合偷懒的快手版，直接把煮好的面条过凉拌上麻酱，来点黄瓜丝、花生碎搞定。一个就是地道版的老式凉面做法，煮好的面条千万别过凉水，用筷子分次夹起，借电风扇或者扇子慢慢吹干，直到水分一点不剩。

秋葵蛏子

2021年08月18日

吃的时候肉和蒜蓉一起拌，蛏子肉和秋葵吸足了蒜蓉香，一入口眼前的这盘菜就立刻带上了光芒万丈的小当家特效。蛏子的鲜甜在嘴里来回荡漾，金银蒜特有的香气恰到好处地刺激了一把味蕾，让人忍不住一口接一口地夹完，很过瘾。

蒜香烤茄子

2021年08月16日

撕下一块茄子肉必须得裹上一口蒜末一块儿吃，生蒜的刺激一点没有，就剩被高温烤过留下的绵软香浓，一粒都不想放过。

酸辣拌鸡蛋

2021年08月13日

夹起满满一筷子，入口是酸酸辣辣的，嘴里仿佛一下子被柠檬的气味包围住。之后是馥郁的蛋香，黄瓜和番茄清爽的香味借着鱼露的鲜咸更加明显，还带出了丝丝甜味，嘎吱嘎吱让人胃口全开。

椒麻鸡

2021年08月12日

大块的腿肉浸满麻丝丝的椒麻汁，满口的触电体验又香又馋又过瘾！麻劲儿之后的咸香也大有看点，随便是下酒、下饭、空口吃，怎么着都超好味！

口蘑蒸鳕鱼

2021年08月11日

把酱汁淋在口蘑和鳕鱼上，放锅里蒸一小会儿。开盖的瞬间，口蘑和鳕鱼缕缕鲜灵的清香掺杂着酱汁的香气飘出，还没吃上，这放肆的清鲜就早已展露无遗。

厚切冻酸奶

2021年08月09日

最近厚切冻酸奶又火了起来，我把主意又打在了它头上。厚切的可简单多啦，在家就能做，也不用啥铁板、铁盘、制冷机，有冰箱就搞定。

豆浆凉面

2021年08月09日

嗦完了面条，还没结束，得把豆浆一起装进肚子里，才叫吃得尽兴。嘴巴贴着碗边，酣畅地喝上几口，浑身只剩下舒爽。就连刚上头的暑气，也立马消散了，还挺上头。

凉拌鸡肉片

2021年08月02日

这道菜真是好吃到有点离谱了，毕竟嫩到像软滑鸡腿肉口感一样的鸡胸还是不太常吃到的，要么就是做法很费事儿。这道菜是又简单！又嫩！又入味！我真是强烈建议大家一定一定要试试！

抱蛋蛏子

2021年08月02日

蛏子肉肥嘟嘟滴码在嫩蛋上，吃的时候一定要把鸡蛋和蛏肉一块儿放进嘴巴里，蛋是又嫩又香，蛏肉又滑又鲜，肥美诱人，一口下肚简直要幸福到尖叫！料理过程又相当简单，所以鲜味一点也不会流失~

紫菜虾饼

2021年07月30日

福建有道特色地方菜，紫菜虾饼。头回吃的时候我以为中招点到了黑暗料理，没想到，从此开始了我和紫菜饼的爱恨纠葛…

蒜香蒸鱼块

2021年07月29日

清蒸过后的鱼肉口感微甜，放在嘴里咀嚼弹嫩紧实，带着蒜蓉一起入口，鲜气在口中直接迸发出来。咽下后还有丝丝甜气在口腔里蔓延，剩下的蒜蓉汤汁裹着黄瓜块一起入口，清爽又馥郁。

蜂蜜芥末煎鸡排

2021年07月26日

油炸的鸡排威力指数第一名！和脸一边儿大的那种，从油锅里夹出来金灿灿的脆壳还缀着油光，趁热来一口真是脆到腿都要打颤咯。肉汁一起被包在脆壳里，咬一口直往外冒，当真是致命“袭击”。

藤椒排骨

2021年07月26日

从最最普通的炖排骨，到少吃一口都觉得亏的神级下饭菜，中间就是这么几颗青绿威猛小地雷的距离。不试一试，你都不知道排骨还能这么好吃呀！

盐焗虾蛤

2021年07月23日

吸着汁剥掉虾壳，把虾肉和蛤肉一起送进嘴里，牙齿在接触的瞬间汁水四溅，伴随大口地咀嚼，鲜甜弹嫩，香味留存在齿间弥久不散，每一口都带有独特的盐焗滋味，连壳都要嗦上几口，超级满足。

卤汁土豆片

2021年07月21日

酱汁把素净的土豆片晕染出琥珀色，吃到嘴里，土豆软糯沙沙的口感掺杂着浓郁热腾的酱汁，竟还能尝出一丝肉味，入口只有鲜香甜辣在舌尖释放，后味无穷。要我说，这一大碗下去，实实在在，最能下饭。

白菜肥牛卷

2021年07月19日

口感清脆酸爽特别开胃！减肥的时候吃都没问题，只要把蘸料里的热油减量，就是超赞的一道低脂好味减肥餐啦。

三味焗番茄

2021年07月19日

跟你们分享一招我最近刚吃过的新鲜做法，三味焗番茄。听这名字好似平平无奇，但三味鼎立的新奇口味，你试过就知道有多绝！

耗儿鱼猪脚汤

2021年07月16日

耗儿鱼和猪脚相互渗透，鱼汤的鲜美，加上肉汤的浓醇，便是这道菜的灵魂所在。先呷一口汤，入口就一阵水润的芬芳，似乎还带有奶香，滋味浓到不行。

丝瓜蛋白蛤

2021年07月15日

丝瓜吸饱水汽吃着又滑又嫩，白蛤开了壳后鲜味止不住地往汤里冒，被炒蛋吸进点鲜汁，有多好吃想想都要忍不住咽口水…

牛肉炒茭白

2021年07月14日

千万得趁热吃。吃的时候夹着鲜灵灵的茭白丝和油润的牛肉片一起，味道刺激厚重，还带着点儿锅气，嘴巴吃到了蔬菜和脂香混合在一起的快乐，舒服得能打通任督二脉，从脑门活络到尾椎。就着几口饭下肚，毫不满足，恨不得再吃它个三碗米饭！

砂锅鲜虾粥

2021年07月12日

蛋液烫成细软的蛋花，一部分裹在了米粒上，入口又嫩又香，软滑的蛋花加上粘糯的米粒，怎么想都不会差。粥底的虾油也在炖煮里渗进了每一粒米中，鲜味一丝不留地被吸收接纳，每一口都是满满的鲜醇享受呀~

土豆饭团

2021年07月09日

烘烤完的饭团外壳是酥脆的金黄色，里头的土豆泥在高温下释放出和奶油一样的绵密感，咂巴一口，土豆软糯动人，粉得一泯就化开，嘴里时不时跑出蔬菜粒来添趣。再咬一口，浓郁的芝士从里头蔓延流淌出来，奶香气弥漫整个口腔。

煤球豆腐

2021年07月08日

最香的吃法就是来一碗白饭，舀一勺豆腐盖在饭上用勺子稍稍戳碎，再舀一勺盘底的酱油汁淋上，用勺子舀着一块送进嘴巴，比肉还要香十倍！

鲜虾拌魔芋

2021年07月07日

料汁除了咸鲜，还带有一点青柠的酸，把虾仁的鲜美升华到欲罢不能，清爽的辣意细细密密地融入到魔芋丝里，等酸辣味散尽，甜味也慢慢被咀嚼出来，嘴里的味觉细胞一刻都没有闲着，一口下去，飘飘欲仙。