2013-05-29 加入
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孜然脆皮豆腐
2021年06月28日
辣椒、孜然、五香粉痛快往里加,再来一勺蒜末用热油滋香,拌上酱油、蚝油往豆腐上一淋,又香又辣,又嫩又脆,不好吃你尽管来找我!
香酥腐乳五花肉
腌好的肉片下锅煎一下,油可以多放点,如果没有热量困扰的话还可以炸,不要觉得五花配油会特别腻哦,煎炸的过程中肉片里多余的油分会被高温逼出来,吃起来的口感反而会更适口!特别是煎炸到油脂完全释出之后,表面带着微焦,吃起来干干脆脆的特别香!
捞汁粉丝
2021年06月25日
弹滑细软的粉丝好挂汁儿,浸泡在汤里,把汤汁的清爽酸辣吸了个透,撒上小米辣、柠檬片,光是看着胃口都被吊了起来。裹满汁水地嗦进嘴里,每一口都是足足的酸辣劲儿,糯叽叽的倒是很合我这东北胃。
咸蛋黄龙虾饭
2021年06月24日
把碾碎的咸蛋黄下锅炒出细细密密的小泡,放虾肉和蛋白碎一起进去,本身咸蛋的味道就足够,不用再加额外调味。等虾肉全都裹上咸蛋黄,我还会再扣一碗白饭进去,翻炒到饭粒粒粒金黄,颗颗油润。
荔枝杨梅酸奶冻
2021年06月23日
从冰箱里捧出来,一颗颗白白胖胖的样子,特别可爱。外壳是纯果肉味儿的荔枝沙冰,放进嘴里便满是轻盈的荔枝香,浓郁的酸奶变装成冰淇淋,给舌苔上爆浆的快感,还是能香甜到心里的那种。
裙带虾仁汤
2021年06月21日
天儿一热总容易没胃口,不知道吃点什么的时候来上这么一碗汤,鲜鲜嫩嫩一气儿下肚,绝对满足又畅快呀。
豆皮三明治
每层豆皮之间塞着扑扑满的配料,色香味一个不差,煎过的鸡胸肉嫩得出汁,番茄和生菜清新微甜,荷包蛋增添油润嫩滑的口感,一口下去实实在在的满足,啊呜啊呜几口就给吃完,每一口都能砸吧出豆香味,还是越吃越香的那种。
花生咖喱虾
2021年06月17日
喜欢咖喱味儿的可以试试今天的花生咖喱虾,完全不同于日常的炖菜做法,用咖喱粉来调味,加辣椒粉、蒜泥先把黑虎虾腌透入味。再做个炸物裹粉,面包屑、咖喱粉、辣椒粉、盐混合,把大虾先裹上淀粉、蛋液,再在炸物裹粉里滚一圈,用空气炸锅炸出脆香的外壳,吃起来一点都没有罪恶感!
番茄牛肉卷饼
2021年06月16日
一口把饼的焦香,牛肉的鲜香、芝士的奶香、番茄的清香全吃进嘴里,不要太美妙了!你也赶紧试试看,毕竟像番茄和牛肉这种神仙组合真的不会出错。
荔枝银耳冰粉
2021年06月15日
冰粉我是用现成的冰粉粉来冲的,里面加了些干玫瑰花瓣,煮出香味之后再晾凉冷藏凝固,吃的时候舀成小块儿,每块都晶莹剔透闪着亮光,还带着淡淡玫瑰花香。吃完之后嘴巴里都是玫瑰的余香,实在上头~
无米拌饭
2021年06月11日
有清爽的辣意,有开胃的酸意,还有馥郁的酱香气儿,压根儿停不住手里的勺。一大碗拌饭吃干抹净,解了饱腹之欲,还不用再为减脂发愁,这种好事儿你可别落下~
酱腌小番茄
2021年06月10日
把小番茄放入调好的灵魂酱汁中拌匀冷藏一小会儿就可以吃,一颗颗透着水灵灵的劲儿,配合着丝丝的清凉,蔓上鼻腔,光是闻着就让人牙齿发酸,香得灵魂抖擞!
泰式牛排沙拉
2021年06月07日
把牛排和黄瓜、洋葱、小番茄拌在一起,用泰式调味的料汁拌,酸酸甜甜带点果香的味道最适合夏天!这有肉有菜的来上一份,吃得满足还不怕胖,减肥什么的,那还不是手到擒来~
香酥鸡肉饼
忍住烫稍微吹几下,撕开酥韧的饼皮,鸡肉泛着透亮的油光热闹地翻涌出来,肉汁浸润了整个饼,味道也是扎扎实实的好吃,一口下去又酥又香,吃完额头冒汗,直呼过瘾,就连这舌头都陷落在这饼上了。
凉拌花甲螺
2021年06月04日
除了主料的花甲外,我还来了点花螺搭配,一个嗑出鲜嫩,一个嘬出鲜汁。你还可以加点虾仁、青口贝,料多也不碍事,鲜鲜嫩嫩一盘装,个个好吃的不得了。
鸡蛋沙拉三明治
2021年06月03日
除了掌握了三明治饭团百变白搭的精髓之外,做法上自然也要把简单贯彻到底,海苔片上铺上杂粮饭,夹几勺诱人色泽的鸡蛋沙拉放上去捏紧压实,浸了沙拉酱的鸡蛋湿润绵软,粉糯得一泯就开,遇上甜润扎实的杂粮饭,可太适合胃口出走的天气了。
虾仁魔芋汤
2021年06月01日
汤底用虾头煸出的虾油炒香,那滋味绝对是可以让你怀疑自己在放肆吃欺骗餐,好吃到不像话!另外还加了虾仁、西兰花和番茄,都是减肥期间经常会选到的食材,健康好吃热量超低。
莴笋拌虾仁
2021年05月31日
莴笋基本一年四季都是好吃的,挑脆嫩点的拿来凉拌出手就稳赢。光是那层嫩到滴汁的翠绿就已经很招人胃口了,擦成细丝之后更是口口脆到爆汁的享受。配上鲜弹的虾仁,嫩绿和虾粉的撞色配对,就是炎夏烈日里的清新绝配。
豆皮鸡肉卷
豆皮还是提前烫一遍,去去生豆味,吃着也香软。鸡胸提前腌透入味后下锅煎熟,配着黄瓜、胡萝卜、生菜一起用豆皮卷起来,要是想更正宗些的也能放点葱丝。虽然不及地道京酱肉丝酱汁浓、肉丝嫩的效果,但减脂期间来上这么一份,还是相当能解馋的呀~
捞汁凉菜
2021年05月28日
三十多度的天里,捞完一整碗下肚,那叫一个舒服。既解馋饱腹,又不添负担,要我说,这捞汁凉菜简直就是集口味丰富、简单又好吃于一身的夏日必杀技呀
蒜香蟹柳条
2021年05月26日
蟹柳完美吸附了蒜蓉强烈的香气,裹上了一层油光水滑,让本来就鲜滑柔嫩的蟹柳吃起来更令人舒畅。入口的第一冲击除了蒜蓉的微甜之外,还有蟹柳的淡淡海味,鲜得直接,香得爽快!
低脂生菜卷
2021年05月24日
琢磨来琢磨去,又把水煮菜搞出了花样来,试了个低脂生菜卷,好吃到我还能再当一个月的小白兔!
玫瑰花松饼
松饼软香微甜,多来几层叠放在一次吃着会更过瘾,苹果玫瑰花甜甜脆脆,跟松饼简直不要太相配!
肉松吐司小贝
2021年05月21日
吐司外层裹满了香酥的肉松,遇上湿润柔和的沙拉酱,一入口便在舌尖散发出各自魅力,有了芝士的加入,把甜咸平衡得恰到好处,吃上去也一点不觉得干,滋味还挺迷人。
甜甜圈饭团
2021年05月20日
米饭调味之后团成紧实的团,再捏成甜甜圈之后往上边点缀新鲜的黄瓜片、芒果,青青绿绿加点嫩黄的搭配,就是夏天最需要的清爽新鲜呀!