紫菜虾饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把虾仁丢进搅拌机里打成泥，加入1大勺料酒、1小勺生抽、1小勺蚝油、2克胡椒粉、2克盐和1小勺花生油拌匀。

• 步骤 2：

  

  再往虾泥里加入芹菜碎，搅拌上劲。

• 步骤 3：

  

  砧板上放一张紫菜饼，用勺子把拌好的虾泥均匀地铺在紫菜上。

• 步骤 4：

  

  平底锅倒入少量油，把紫菜饼虾泥那面朝下，小火煎3-5分钟，翻面再煎3分钟就可以出锅啦。

• 步骤 5：

  

  又脆又弹，好吃又低脂！