2013-05-29 加入
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法棍芝士挞
2021年05月19日
被蛋液填满的内芯则满是温润软fufu的布丁口感,嫩得像豆腐一样,入口即化。蛋香和麦香相互碰撞,再佐上浓郁的芝香和培根的咸香,合适极了。
燕麦可丽饼
2021年05月17日
薄脆饼皮越嚼越香,越嚼越上瘾,里面搭配的水果也刚刚中和掉略干的口感。回味起来还有浓浓的燕麦香味,谁吃谁上头!
芝士酥皮虾
2021年05月10日
黄油揉散在每一寸的酥皮里,轻轻一碰都要扑簌簌地往下掉脆渣,虾肉鲜弹紧实不怕出汁,酥皮吃起来的香脆感特别突出。内层的奶酪也被烤到醇醇的拉丝状,裹着鲜甜口的虾仁,根本就是在挑战肚皮容量的极限!
低卡豆乳盒子
2021年04月28日
捧到手里就被满到扑出来的豆粉征服,像是打开了一个小小的香气盒子,料足又可爱。轻轻挖一勺,是肉眼可见的丰富层次,细腻绵密的酸奶渗透进燕麦之中,让燕麦变得绵软,每一口都像是在挖冰淇淋吃,甜度也是刚好不腻。
韩式海鲜葱饼
2021年04月19日
葱饼就是这个劲儿,嫩脆突出的葱香,配鲜嫩娇柔的小海鲜,一个加热后变软微脆,一个弹韧有嚼劲,被蛋液封在香香软软的饼底上,一口就是顶级满足!
油泼鱼片
2021年04月09日
拢共不到15分钟的工夫就能端上桌,比清蒸的做法还要省事儿。鱼肉鲜嫩、调香入味,夹着鱼片蘸上盘底热油淋过的豉油,带点汤汁再送去拌米饭,可不是一个“香”字就能概括完全的~
海鲜杂蔬饼
2021年04月08日
一把煎饼对半切开,奶香四溢的芝士就从热乎的饼里流淌出来,饱满的內馅和油润的厚蛋清晰可见,烘过的饼皮显得特别轻薄,鸡蛋的丰腴和杂蔬的香甜紧紧包裹着海鲜,一口下去,这满是大海的鲜甜气息,就足以击败一切倦怠啦。
椰汁西米糕
2021年04月07日
选了椰浆来做椰香的来源,香味会比椰汁要更加浓郁些,吃起来的口感也是醇香馥郁,软滑弹糯。再加了点QQ的西米来搭配,一个个水晶小炸弹活泼冒头的弹韧感,让椰汁糕也变得更加好味!
小米豆腐
2021年04月06日
米糕本身又筋又糯,小米的香气特别浓郁,配蓝莓酱有点蓝莓山药的意思,配蒜醋汁又好像面皮那一挂的爽口开胃小吃,怎么吃都不错。
豆苗花肉汤
2021年04月01日
滑肉从菜名上就能瞧出两分鲜嫩细滑,猪里脊片薄之后调味抓匀,加点花椒粉提味,你看,川菜哪怕就是清清亮亮展开到你面前,都还得藏着点刺激的惊喜带给你,怎么可能不好吃!
焖豆腐
2021年03月24日
大口咬下,丰盈的馅料开始在口腔里发生奇妙的反应,鲜气无孔不入,味道比想象中还要浓郁许多。扑鼻的香味,加上丰富的内馅,吃起来竟还有些鲜甜。
孜然烧平菇
2021年03月22日
平菇鲜韧,孜然香浓,过油之后香味吸收得更加彻底,一口接一口根本停不下筷。
脆皮豆腐丸
2021年03月15日
豆腐丸子说来也是特别简单,把大块的豆腐用手抓碎,加点小苏打之后团成小球直接下锅炸。加了小苏打后的豆腐丸口感蓬松,还能炸出微微空心的效果,酥脆感一级棒,空口吃一次都能解决好几个。
花菜鲜蚝汤
2021年03月10日
你瞧这清澈透亮的汤头,隔着屏幕都觉得清甜鲜爽。蚝肉嗦到嘴里绵糯柔嫩,咬感爽滑,没有一丝腥气。汤汁也在淀粉的中和下变得稠软,汤头非常鲜醇,喝上几口,舌根竟也生出一丝甜津津的滋味。
椒麻水煮鸡片
2021年03月09日
花椒粉最好要现磨的,麻香的味道还留得非常足,用热油一激,刺激感一哄散开在碗里。那种麻香的刺激入口都有触电的麻感直冲上头,满脑瓜都是没有信号的雪花屏画面,滋滋啦啦又密又麻。
酱香青口
2021年03月03日
有别于印象中青口鲜爽清新的口味,这种酱香的做法加了丰富的酱汁调色调味,把青口的鲜甜和野味也都煮进了汤汁,吃起来不腥不腻,还特别下饭,也是一番诱人风味。
红糖小脆饼
2021年03月02日
甜脆的劲儿一点不少,饺子皮本身就薄,非常容易烤出酥脆的口感来,红糖被烤融在面皮上,带一点点还没完全融化的细砂颗粒感,带着黑芝麻的香味一起,越嚼越香,回味都是甜丝丝的心满意足。
椒香茄子
2021年03月01日
茄子油润入味,辅料调味还加了辣椒和花椒,麻香麻辣的味道更让本身的酸香调味变得突出。
肥肠鸡火锅
2021年02月26日
肥肠块咬着是带韧劲的轻脆,里面又是软嘟嘟的绵厚感,每回都是两块鸡肉配一块肥肠,就怕肥肠吃得太快早早断了美味享受的时长。
橙香酒酿啤酒饮
2021年02月24日
煮过的啤酒散发出温热的酒香,变得温润细腻。倒上一杯大口喝,甜味一下子就在舌头上绽放开,酒精度稍纵即逝,有了浓郁的橙子和酒酿的加持,香气扩倍交织,更像是一杯丰富又迷人的糖水。
鲜虾鱿鱼豆腐煲
2021年02月23日
用剔下的虾头、虾壳先炒出虾油,再添水煮出颜色泛红的鲜汤,最后再用这道汤来煲菜,就是放个蔫巴的白菜帮子都好吃到不行。大家平时烧菜如果有虾来搭配,记得一定要用这招,滋味绝对是飞升级别的跨越。
茄汁培根卷
2021年02月20日
金针菇和培根的鲜香被酸甜浓郁的番茄汁充分包裹起来,金针菇吃着滑嫩细腻,培根肉咸香厚实,吸收了魔法般酸甜的茄汁后,滋味愈加丰富,吃着可真过瘾。
陈皮糖醋带鱼
2021年02月19日
做法跟我们平时做的糖醋带鱼一样,就是多了一味陈皮,既能去掉鱼肉的腥气,又能让鲜香直接上升一个境界,鱼肉不再是平常做法里的鲜味独大,多了点说不清道不明的幽幽清香,味觉惊喜成倍增加。
腐竹烧鸭
2021年02月07日
准备出锅的时候加点泡软的腐竹,外头裹着肉香酱味,里边还是豆香清清润润的细腻,解了油腻还增了口味,跟肉块的诱惑程度不相上下、每次抢的比肉还快!
芥末酱烤南瓜
2021年02月01日
烤过的南瓜正是软塌多汁的时候,酱料里的甜香和刺激顺着一丝一缕的南瓜肉和清甜融合交错,口感很微妙。