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2013-05-29 加入

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椰香咖喱虾

椰香咖喱虾

2020年08月31日

技巧就在一罐椰奶,让整锅咖喱口味升华的关键。不加水,就用椰香炖出咖喱的浓稠香郁,口感丝滑绵顺,你试试,绝对美味。

荷包蛋焖面

荷包蛋焖面

2020年08月31日

虽说吃的简单,可这咸甜滋味都浓缩在里面了。要我说,这荷包蛋焖面是最容易做的面,论色泽、口味,也真没得说。这么简单味美的懒人面,做个快手晚餐再适合不过了,你也赶紧试试~

口蘑小肉饼

口蘑小肉饼

2020年08月28日

口蘑的鲜甜和肉饼的丰腴实在是搭,洋葱碎的清爽也中和了不少肉的油润,重重滋味在齿缝间旋转跳跃,吃完之后拍拍肚皮,可真舒坦~

火山爆浆芝士炒饭

火山爆浆芝士炒饭

2020年08月26日

趁热吧啦一口,芝士的香气紧紧团住饭粒,泡菜特有的酸咸味儿融进了炒饭,粒粒分明的午餐肉和清甜的洋葱碎又层叠了不少口感,再挖大勺充斥着奶香味的鸡蛋一起送入嘴里,那缭绕与繁复的 风味让人欲罢不能,属实加分,吃起来那叫一个过瘾。

番茄焖鸡翅

番茄焖鸡翅

2020年08月24日

小番茄个头小是小,架不住个个汁水丰沛,酸甜正好,香味也有的,做焖料也合适。先用蒜头、洋葱炒香味,再下小番茄和鸡翅,锅子的热度把小番茄的外皮烫出裂口,酸香的番茄汁慢慢渗出,一点点被鸡翅吃透,果酸一被吸收,焖出来的鸡翅就是又香又软烂的口感,随便做做都好吃的很~

芝士香肠卷饼

芝士香肠卷饼

2020年08月21日

卷饼上挤上酱料,酱料可以根据个人喜好少许提味,再零星点缀些玉米粒、黄瓜碎和芝士碎,放上新鲜出炉的烤肠,把隔水融化的马苏里拉芝士浇在烤肠上,芝士以瀑布的气势包裹住整根香肠,给整个卷饼增加了丰腴醇厚的口感,不同的芝士处在一起释放的致命香气,简直让芝士控无处可逃。

酸辣豆皮卷

酸辣豆皮卷

2020年08月19日

没想到吧,其实就是最寡淡无味的豆皮,这么一卷一淋,居然做出了神魂颠倒的高级感,性感成了这幅样子,害我一口气连吃了5只,才终于满足。

马兰头土豆糯米饼

马兰头土豆糯米饼

2020年06月22日

就这干烙都好吃到牙齿打抖的小饼,包上马兰头馅儿更是强强联手呀。外皮因为加了土豆泥,烙过之后吃得到薯条那种焦脆的薯香,里面的马兰头香味融在鸡蛋里又香又嫩,大概鸡蛋包容万物的特性又开始发挥,连野菜特有的香气也能吸收得点滴不露,尤其适配。

葱油鲜虾藕丸

葱油鲜虾藕丸

2020年06月15日

虾丸外边吃透了葱油的香,先一步俘获味蕾的喜爱。再用弹嫩的口感让这份喜爱持续加倍,最后靠着鲜甜的回味,把实在好吃的反馈牢牢烙印在好味花名册上,谁也别想逃~

酸汤芙蓉虾片

酸汤芙蓉虾片

2020年06月10日

头顶的暑气被空调吹了个干净,胃里头的暑气,还得搞点酸汤吃吃才好消灭~ 酸味的刺激感要是使起劲儿,绝对比辣来得震撼,把被热气栓紧的胃口叩响,才好体味酸甜苦辣的各式新鲜嘛。

麻酱宽粉

麻酱宽粉

2020年06月08日

如果说在红油锅里烫过的宽粉是快意恩仇,那被麻酱温抚过的宽粉就是如沐春风。弹韧的宽粉被麻酱细致对待过,连口感都多了一层软软的细滑。 芝麻香被良好吸收,随着一次次的吸溜、咀嚼、下肚,也被安排到味蕾的角角落落,远走天边也逃不开麻酱驭魂摄魄的绝招本领。

凉拌米豆腐

凉拌米豆腐

2020年06月02日

蒸出来的米豆腐看起来扎实,吃着还是弹弹糯糯的口感,我总喜欢冰过以后发挥出各种做法,甜的、咸的、辣的、酸的,只有你不喜欢的,没有它搞不定的。

鸡蛋豆腐饼

鸡蛋豆腐饼

2020年06月01日

把豆腐完全戳散之后就倒入鸡蛋液,跟豆腐配菜完全融合,用厚蛋烧的小锅子焖烧成四四方方的小块。出锅用小刀切开,刀起刀落间还能看得出豆腐饼颤巍巍的打抖。 趁热快尝上一口,既是意料之中的口感,又有意料之外的惊喜。是饼又不是饼,这只能意会的口感还得自己尝过才能完全领会呀。

手抓饼培根蛋卷

手抓饼培根蛋卷

2020年05月28日

香酥可口,简单快手,做早餐是很不错的选择哦。

蒜香黄油鸡

蒜香黄油鸡

2020年05月14日

让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香。

鱿鱼糯米饭

鱿鱼糯米饭

2019年11月25日

鲜味炸药包,差点合不拢嘴

凉拌鸡蛋

凉拌鸡蛋

2019年11月11日

你要不要也试试?拿白煮蛋做个凉拌菜。

笋干炒腊肉

笋干炒腊肉

2019年10月28日

泡发了的笋干新鲜饱满,均摊在腊肉间,姿态优美,猛增食欲!

鲜蔬猪蹄汤配黑椒牛肉

鲜蔬猪蹄汤配黑椒牛肉

2019年10月18日

好吃是第一要义,再加上两道硬菜一共才耗时15分钟,你真不准备试试看嘛~

鸡丝酸辣汤

鸡丝酸辣汤

2019年10月17日

心醉在它的口感,微酸回甜,辣味不燥,却像双温柔但有力的大手,慢悠悠地按摩你的胃,一碗酸辣汤就能喝得你毛孔张开,浑身舒爽。

葱油拌双菇

葱油拌双菇

2019年09月25日

小葱的绵香,配上菌菇的多汁鲜美,香醋的酸气开胃,最后靠着酱味的咸度穿梭其中,点题入味,把几种香气味道融合在一起。就一道简简单单的快手菜,也能翻出五味俱全的水花来~

顶不住!减肥的决心在它面前不值一提

顶不住!减肥的决心在它面前不值一提

2019年07月24日

照烧的鸡翅咸香微甜,色泽又是经典的浓油赤酱配色,赤红的酱汁闪着光,附在鸡翅上就是明晃晃“我最好吃”的招牌,素食主义看到都要提起100分的自制力才能压下馋虫的作祟。

泰式椒麻鸡

泰式椒麻鸡

2019年07月22日

新鲜的大鸡腿子,窜到油里一煎一酥,煎出一个鸡皮焦脆,里头的肉却依然滑嫩得颤巍巍。然后把那调料兜头浇下,一丢丢花椒的麻,一咩咩柠檬的酸,再来一点小米椒的辣配上砂糖的甜,三者交织如网,王炸。

辣肉面

辣肉面

2019年05月24日

这肉糜半肥半瘦,肥的软嫩、瘦的紧实,吃起来润口,酥软中又带着点韧的口感,跟吃果冻似的直接吸溜。刚一入口,是包裹着肉糜的甜面酱飘出的甜味,再是肉糜化在嘴里的满口咸香,最后是面条软在喉舌处暖洋洋的辣味,舒服呀~

豆皮金针菇卷

豆皮金针菇卷

2019年05月16日

趁酱汁儿还滑溜滴水,连着软烂的豆皮,丝丝缕缕的菇子,和着那酱香十足的汤水,鼓着腮帮子海吃一整盘,哪还有什么燥热和瞌睡,精神头十足,还能再下厨做一盘。都是素菜清爽爽,沾了酱汁油汪汪,活生生卷出了个肉味,下饭!

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