小羽私厨之豚骨拉面

2017年11月16日

煮好的拉面配上猪软骨、玉米粒、葱花末，色彩明艳，让人食指大动，是为博多一绝。更搭配了烤海苔和糖心蛋，完全保留了鲜味和营养。糖心蛋丝毫不逊色，咬一口能感受它在口腔里的流动，香气扑鼻。虽是些风马牛不相及的食材，但组合在一起反而别有风味。

小羽私厨之培根时蔬卷

2017年11月15日

今天这个培根时蔬卷，可以拿培根包一切，芦笋、彩椒、胡萝卜、金针菇，你喜欢的一切统统都可以呢，卷起来进烤箱烤熟，切片，最后再烧点加了芝麻的酱汁浇上去，啊，绝了绝了~

小羽私厨之素鲍鱼

2017年11月14日

今天这道素鲍鱼，给最简单的食材，赋予了全新的灵魂。裹粉油炸过的香菇香酥适口，咸香浓郁的酱汁透过香菇花刀的缝隙完全渗入其中，入味三分。本是一道正经的下饭菜，却成了零嘴一样，一口接一口的停不下来。原来离开了青菜的香菇，竟然可以这样好吃~

小羽私厨之蛋黄酱鸡蛋吐司

2017年11月13日

一颗鸡蛋埋在了吐司心里，蛋黄酱的香气像有魔力，钻进吐司身体直击内心。哪怕唇齿与之失之交臂，芝士却性感而黏腻，爆裂在口腔里，唤醒蛋黄酱的魅力。吐司清白不再，主角的光芒却不匿，表皮脆生得不行，仿佛下一秒就能粉碎在嘴里。

小羽私厨之泰式柠檬鱼

2017年11月11日

今天小羽就来做这道泰式柠檬鲈鱼：鲜嫩的清蒸鲈鱼已足够鲜美，淋上自己调制的心水酱汁，一番云雨过后，鲈鱼收尽柠檬之清新，温润鲜香恰到好处。若想被疗愈，你该去Phuket吃一道泰式柠檬蒸鱼。当然啦，吃小羽做的也可以~

小羽私厨之黄油煎虾

2017年11月10日

今天这道黄油煎斑节虾，绝对建议你多做些，才能体会到大快朵颐的幸福感。一口下去，就是味蕾的震撼，香甜浓郁的黄油霸道地敲开你的味蕾，细细咀嚼，你会发现嫩滑鲜甜的虾肉和浓郁的黄油完美融合。不由自主地再来一口，完全沉浸在它特有的味道里~

小羽私厨之培根豆腐饭

2017年11月08日

稻荷寿司包好用培根卷起，煎到培根出油卷边，加入调味料翻滚裹匀。咸香浓郁的酱汁完全包裹在了每一寸培根表面，一口下去培根、豆腐、米饭的三重口感体验一次到位，完全不用多余的配料就已经很好吃了。让最简单的寿司也来个华丽丽的变身吧~

小羽私厨之无油腐乳鸡翅根

2017年11月06日

用腐乳入菜，味道更是惊艳了几分，腐乳汁和捣碎的腐乳加香料一起把翅根炖的酥烂，色泽红艳，口味鲜美，细细品来还带着丝丝脂香和酒香。配着莹白弹润的白米饭，单这一道菜就能让你吃个肚皮滚圆~

小羽私厨之无油腐乳鸡翅根

2017年11月06日

用腐乳入菜，味道更是惊艳了几分，腐乳汁和捣碎的腐乳加香料一起把翅根炖的酥烂，色泽红艳，口味鲜美，细细品来还带着丝丝脂香和酒香。配着莹白弹润的白米饭，单这一道菜就能让你吃个肚皮滚圆~

小羽私厨之海苔米饼

2017年11月04日

好的米饼有浓郁的海苔香，口感就像是小时候老家用大铁锅烧饭时锅底的锅巴，肉眼所见的酥脆，更别说咔次咔次嚼在嘴里。这里提醒大家，我做这道米饼时用的是外面卖的海苔，在加工过程中添加了盐及味精等调味品，吃完一定多喝水，高血压患者尽量少吃。微信公众号：小羽私厨。

小羽私厨之水煮菌菇

2017年11月03日

火锅、麻辣烫、冒菜、砂锅，以及所有麻辣水煮菜系列都是小羽的心爱，每次总要辣到鼻涕眼泪涕泗横流大汗淋漓才过瘾。怕是人生中最肉麻的情话都给了这红油翻腾的火辣滋味，在这推门遇凉风的瑟瑟秋日，不如就让我来做道热辣撩心的水煮菌菇，撩你一撩~

小羽私厨之红糖黑醋猪柳

2017年11月02日

今天做的这道红糖陈醋汁小猪柳，是我认定的绝配的味道。炸得金黄的里脊，酥脆的皮裹着紧致的肉，咸而不燥。佐上酸甜清凉的酱汁，品嚼中又渗出一丝回甘。咸香与清甜创造的平衡感，在肉筋缠牙中觅得一丝清爽，这就是绝配！微信公众号：小羽私厨。

小羽私厨之三味生蚝

2017年11月01日

双11又快到了，估计大家都忘了那个节日原本是给单身狗的吧， 今天在外面浪，吃到了生蚝，突然觉得跟我们单身的气质很搭啊！生蚝肉肥美爽滑，嚼起来柔软有劲道。这海底牛奶的美称不是浪得虚名，鲜的蚝肉颤巍巍地如同布丁一般。送进嘴里，更像牛奶般丝滑~

小羽私厨之鸡蛋椒盐杏鲍菇

2017年10月28日

在素食中，杏鲍菇的口感算是最接近肉，但是它的热量不高，富含膳食纤维，有润肠通便、降低体内血脂和胆固醇的作用。我今天做的这道蛋黄椒盐杏鲍菇，具有愉快的杏仁香味口感，丝毫不输肉香。如此而来，偶尔用作拿来代替肉食，有何不可呢？

小羽私厨之柠檬膏

2017年10月27日

柠檬的酸是入肺经和胃经，柠檬更像是山楂 + 橘皮的结合。既有调和脾胃的作用，也有化痰止咳的效果。遇上那种喉咙发痒，咳到喉咙干涩、发紧的时候，喝一点柠檬水最好了，利咽生津，喉咙马上就润了许多。在秋冬的时候吃，正合适。

小羽私厨之微波虾干

2017年10月26日

这道香喷喷的微波炉虾干做法很简单，一口锅子一个微波炉就OK了，不需要其他特殊工具，烤出来的虾干现做现吃，是个非常快手的方子哦~我甚至都没有怎么撒盐~毕竟大多数的虾孕育自大海，而海水的结晶就是最天然的盐呀，其美味程度不亚于鲜虾噢~

小羽私厨之艇仔粥

2017年10月25日

这碗艇仔粥，又绵又滑，粥底鲜滚喷香，汤水咕噜咕噜着还能瞧见冒头的多种底料，鱼鲜肉美，带着韧；油条脆丝，带着香；再来一把花生小米，那可真是嗲不死人哟~一碗下肚，可真是撞见了好味，解了一日的疲惫呢。

小羽私厨之藜麦饭团

2017年10月24日

小巧精致的饭团融入了巧思，嘴馋时一口塞进嘴里，温热的感觉被唇齿慢慢消化，同时能尝到糯米的绵软以及藜麦的Q弹，多重食材入味：腊肠口感厚韧，香菇糯香酥软，洋葱喷香清甜…汇和而来，综合口感大满足！请放弃抵抗，大口吃吧，吃下它在深秋里硬气依然！

小羽私厨之芝士窝蛋马芬

2017年10月23日

对我而言，吃马芬是件有仪式感的事，吃完以后暗示自己：今天会是一个全新的我，吃完后能清醒地做事情，有序不紊的节奏会持续一整天。那你们呢？有什么食物对你们来说具有特殊意义或者难忘的回忆？ 和小羽说来听听呀~

小羽私厨之奶油炖菜

2017年10月21日

奶油炖菜比较多的被定义为日本料理，现成的白酱直接用做意面的酱料，或是配法棍都是很棒的。奶香浓郁诱人，好吃程度嘛，跟人均几百块的意大利餐厅都有的一比。不过单吃白酱还是有那么一丢丢的腻口，做成炖菜才是它最完美的归宿呀。

小羽私厨之香煎芝士虾

2017年10月19日

天气一冷，总是忍不住要吃点热乎又高热量的才能安抚自己的胃。小羽今天要跟你分享的是芝士焗大虾，虾和芝士都是我的最爱，就算热量爆表又怎样？苦短一世，欢愉顷少，来吧，一起快活…

小羽私厨之自制烧烤酱

2017年10月18日

烤串要好吃的关键当然就是酱料啦，新鲜食材用秘制酱料腌制入味，再经过高温的炙烤，焦香的外皮跟咸香的酱汁完美的搭配，想不好吃都难呀！小羽这个独家秘制的烧烤酱绝对是百搭的上品，茄子、蘑菇、牛羊肉，韭菜、五花肉，随便拎出来一个都跟它配到不行~

小羽私厨之吐司蛋挞

2017年10月17日

这道吐司蛋挞做法简单，造型别致。把面包做底，注入蛋液，就变成了超快手的吐司蛋挞。对烘焙新手来说，用吐司取代市面上的蛋挞底是很好的选择哦，毕竟买来的蛋挞托里添加了植物奶油，真的不如自己动手呢！

小羽私厨之饺子皮披萨

2017年10月16日

披萨绝对是孩子们无法拒绝的一道早餐，可妈妈们会觉得市面上的披萨太油腻不健康，自己做又太麻烦，我今天做的这款披萨准备材料加上制作不会超过10分钟，肉类、蔬菜、水果和海鲜可以自由搭配。经彩椒装点后的卖相，色泽鲜艳，造型可爱。绝对讨小朋友喜欢~

小羽私厨之蜂蜜柚子茶

2017年10月15日

如今市面上的蜂蜜柚子茶种类多，瓶瓶罐罐让人眼花缭乱，不过大多数都有添加剂，对身体的益处也许不及坏处来得多，与其忧心忡忡地选购，不如自己动手来做一罐健康美味的蜂蜜柚子茶，冲水喝或者当做酱料涂抹面包都是不错的选择呀~