蒸蒸日上之团圆水蛋

2021年01月28日

时间过得飞快，还有十来天就要过年了。过年团圆应该是大家最期盼的，今天做了一道虾仁，玉子豆腐蒸蛋，圆圆的蒸水蛋，寓意阖家团圆，2021蒸蒸日上！

鲜掉眉毛的蒜蓉蚝油西兰花

2021年01月23日

太太乐鲍汁蚝油，双鲜滋味，一挤就得！ 今天用太太乐鲍汁蚝油做了个蚝油蒜蓉西兰花，入口首先就是蒜香味，然后是蚝油的鲜味，这个蚝油添加了鲍鱼汁，味道特别的鲜香，一口下去惊艳的鲜味，比平时的蚝油确实要鲜美可口，而且使用方便不用甩，十字开口，一挤就可以提鲜了。

花开富贵，红红火火之小红花曲奇

2021年01月18日

新年点心来个小红花曲奇饼干吧，颜值在线，有味道有涵义，希望2021如这曲奇般花开灿烂，红红火火，花开富贵，喜乐安康！

冰淇淋柠檬磅蛋糕

2021年01月08日

从来没想过磅蛋糕会如此好吃，柠檬特有的清香让这个磅蛋糕非常的清新清香，口感绵软，酸酸甜甜让人吃了又想吃。刷上糖水，冷藏两三天会有冰淇淋的口感

爽脆香辣鱼皮

2020年12月24日

凉拌鱼皮是我喜欢吃的一个食物，每次去某家食店吃饭时候必点。今次买到了鱼皮，自己动手做起来。添加了太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油，爽脆鲜香，微辣，胃口大开，饭都可以吃多一碗了。

化痰止咳的金桔酱

2020年12月15日

秋冬是天气干燥的季节，也是感冒高发期，小朋友感冒后总是还有点咳嗽很难彻底清除，又不想吃太多药，这个时候我们不妨尝试吃点金桔酱吧。 金桔果实含有丰富的糖酸，蛋白质，维生素等。具有理气止咳，健脾化痰，预防哮喘和支气管炎的功能。富含维生素A.可以预防色素沉淀，同时含有维生素P.可以防止维生素C被氧化，有维护血管健康的作用。 冰糖有润肺止咳的功效，搭配金桔止咳效果还是不错的。金桔果酱简单易做，无论冲水或者直接吃都是不错的，芳香清甜，吃完不像一般甜食吃后感觉喉咙甜腻要马上喝水，味道非常赞。

鲜香蛋饺

2020年12月11日

蛋饺以蛋液煎熟代替饺子皮，猪肉馅加了太太乐芝麻香油，特别的鲜香嫩滑，蒸蛋饺时候淋上太太乐鲜鸡汁调料，鲜香味美，营养丰富。

超简单的黄金薯饼

2020年12月04日

红薯又称番薯，地瓜，山芋等，含有多种人体需要的营养物质，如蛋白质，磷，铁，钙等。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米，面粉恰恰缺乏赖氨酸。无论成人或者宝宝都适合吃。 这个黄金薯饼简单易做，不需要加糖，吃起来更加的健康。

爽脆酸辣香，让人胃口大开的泡椒藕尖炒鸡肉

2020年10月04日

爽脆酸辣的泡脚莲藕尖，配煸炒干的鸡肉，完全没有吃肉肉的油腻感。 调料很简单，就用了味达美的臻品蚝油，味达美臻品特级生抽，白糖，没有加一滴水，炒出来的鸡肉特别鲜香，藕尖特别的爽脆，让人胃口大开。

佛山——中秋必吃的炒螺

2020年10月02日

从小时候开始就记得，每到中秋拜祭月亮的时候，家里必会炒盘石螺或者田螺来吃，据老人家说，祭月吃螺可以明目。 炒螺，一般配蒜头，姜，韭菜，紫苏，特别是紫苏必须要有的，没有紫苏的炒螺是没有灵魂的。紫苏的芳香会让你食指大动，喜欢吃辣的再加点辣椒，吃起来爽歪歪。

零失败的糖炒栗子

2020年09月21日

栗子营养丰富，含有丰富的不饱和酸和维生素，有一定的抗衰老防辐射作用，有养胃健脾，补肾阳功效。 栗子上市了，天气渐凉，来吃糖炒栗子滋补一下吧，简单的几步，零失败，就可以在家吃到美味的炒栗子了。

零失败的鸡汁土豆泥

2020年09月08日

简单的食材也能做出美味好看的食物。太太乐鲜鸡汁精选优质好鸡，常压蒸汽蒸煮，萃取蒸鸡原汤，原汁原味，提味一步到位，厨房小白也能秒变烹饪高手。 今天来一个鸡汁土豆泥，一个土豆加一勺太太乐鲜鸡汁，再来一个心形造型，颜值与美味俱全。

中秋面包之花好月圆

2020年09月03日

中秋节，是中国四大传统节日之一，又称祭月节，月光诞，拜月节，团圆节等等。以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收，幸福等等。 今天用金龙鱼面包用高筋小麦粉做了这一款花朵面包，馅料采用月饼常用馅:低糖白莲蓉和红豆沙。6个花瓣紧紧簇拥着圆圆的花心，就象一家人齐齐整整在一起过中秋，寓意花好月圆人长久，人月两团圆。

甜蜜七夕之蔓越莓慕斯蛋糕

2020年09月02日

七夕，中国的情人节，情人节礼物少不了鲜花，巧克力，甜品等。做个蔓越莓慕斯蛋糕吧，酸甜可口的蔓越莓慕斯，松软的戚风蛋糕胚，搭配了光亮的黑巧淋面，醇厚香甜的黑巧中和了酸甜的蔓越莓，味道非常的丰富，象征着情人间的各种甜蜜各种滋味，快来给心爱的他/她分享它吧。

金灿灿的南瓜面包（波兰种）

2020年08月28日

金秋岁月，是金灿灿的收获季节，是喜悦的季节！今天用金龙鱼面包用高筋小麦粉做了一款南瓜面包，南瓜糊和面，馅料采用了各种坚果和红豆沙，也算是一款健康的面包。外形做成了南瓜形状，金灿灿的颜色非常的喜悦，既好看又健康好吃，特别适合秋天这个季节！ 金龙鱼面包粉精选优质高筋小麦为原料，做出来的面包口感松软，有弹性，在家轻轻松松就可以做出来好吃的面包！

非常酥松化的椰香曲奇，一口一个停不下来

2020年08月28日

爱在七夕，甜在当夏。来做些小饼干以表心意吧。 曲奇饼干是最常见的小点心了，夏天温度高最容易造了，非常的快手，做一些备在家里做零食也是很不错的。 今次这款曲奇口味我第一次做，前几天在朋友那拿了一袋椰子粉回来冲咖啡喝，然后我在想，饼干用椰子粉代替部分面粉，会不会非常的香？口感更酥呢？结果烤出来真的是非常香浓的椰子味，而且只用蛋黄加黄油打发，入口比一般曲奇要酥化！值得尝试一下！

火龙果酸奶慕斯

2020年08月27日

七夕，传说中牛郎织女相聚的日子，我们中国的情人节。爱情是两情相悦的，爱情是甜蜜的，爱情里生活也是丰富多彩的。 七夕做一个火龙果酸奶慕斯蛋糕以表心意吧，用金龙鱼糕点用低筋小麦粉做的蛋糕胚柔软清爽。这个蛋糕用了个小技巧，外面看到的火龙果慕斯不多，切开里面红色的火龙果慕斯象征着热情似火的爱，口味清爽的酸奶寓意感情永不会腻，香甜的奶油愿天下有情人甜甜蜜蜜！

七星伴月之汤种法面包

2020年08月22日

中秋是中国的传统节日，说起中秋第一个想到的就是月饼了。月饼有很多种，作为广东人首选的就是广式月饼了，皮薄馅靓，馅料丰富，有豆沙蛋黄，粒粒红豆，黑芝麻，冬蓉，凤梨，五仁，莲蓉等等。 月饼一盒4个或者6个，或者大大的一盒8个，里面一个大的，7个小的，名叫七星伴月。今天用金龙鱼面包用高筋小麦粉做了些月饼馅面包，精选优质高筋小麦粉为原料，汤种法做出来的面包特别柔软有弹性。 大大的一个面包包了豆沙蛋黄，其他小的包了豆沙，粒粒红豆，凤梨馅。拼成了七星伴月，寓意花好月圆，团团圆圆！

花式戚风之仿真西瓜

2020年08月07日

戚风蛋糕细腻柔软有弹性，无论是做点心还是做生日蛋糕胚，都非常的好吃。今天用金龙鱼糕点用低筋小麦粉尝试做了花式戚风，比平时戚风做多一两个步骤，既好看又好吃。配方量刚好做一个八寸的哈。

无添加的油条

2020年08月07日

五千年的饮食文化里，在国民早餐桌上，粥粉面，包子馒头，饺子云吞，豆浆油条这些永远都存在的。油条外脆里软，很多人标配豆浆，匆匆忙忙就对付完了一个早餐。 油条基本上都是添加泡打粉，小苏打，臭粉这些材料，松弛好几个小时再炸。我不喜欢这些味道，用了酵母，冷藏发酵一晚上，炸出来的油条胖嘟嘟，外脆里软，很新鲜的味道。

软糯q弹的大米发糕

2020年08月05日

大米除了煮饭，煲粥，还能做大米发糕。清香软糯，微甜，特别健康的一个点心，老人小孩都能吃！

意大利薄底黑椒牛肉披萨

2020年08月03日

Pizza，又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。 但根据公元前三世纪罗马历史记载：圆麦饼+橄榄油+香料+石上烤。这就是最原始的披萨 。也有人说起源在中国，说当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼，回去后跟厨师描述做出来的，然后在意大利开始流传起来 。 我觉得无论来源于哪里，喜欢吃就行了。而且很方便，有什么放什么，非常的简单。

以假乱真的土豆面包

2020年08月01日

近段时间网红紫薯面包很流行，很想做一个，但是家里没有紫薯粉。土豆是我家小吃货的最爱，干脆给她弄个土豆面包好了，成品真的很像土豆，骗到了好些人。 金龙鱼面包用高筋小麦粉做的面包，非常的柔软，内馅黑椒土豆泥，吃到肚子里面暖暖的，如果在大冬天来一个非常的棒。

无水蜂蜜小蛋糕

2020年07月27日

小时候能吃到蛋糕是一件很幸福的事情，那时候的小蛋糕外皮脆脆的，里面软软的，香香的，大人小孩都喜欢。现在自己会做了就自己动手找回儿时的味道吧，不添加泡打粉，更加的健康！

花朵豆沙包

2020年07月25日

花朵豆沙包，我比较喜欢的一个造型，简单好做好看。采用中种法，口感柔软，省时又好吃。