超简单的黄金薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯洗干净去皮。

• 步骤 2：

  

  把其中一个红薯用刨丝器刨丝，重量大约130克。

• 步骤 3：

  加入面粉，玉米淀粉，清水搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  平底锅热锅，放少许油，红薯丝下锅煎，弄成饼状，大小自己喜欢。

• 步骤 5：

  

  小火煎至一面金黄色翻面继续煎另一面。

• 步骤 6：

  

  另一面煎至金黄色就可以上碟开动了，色泽金黄诱人，微甜，外皮有点脆，里面软，好好吃。