西柚小蛋糕
2018年09月24日
中秋小长假匆匆的就过完了,近几天品尝了各式月饼,已经看到月饼就饱的程度了,这不连不爱吃的蛋糕的老公,都要点名做个蛋糕吧。发现家中还有个西柚,想想不如做个西柚小蛋糕吧。上次做了这个蛋糕,特别的好吃,完全没有直接吃西柚那种略显苦的味道,而且有一种水果的清香。
西柚也叫葡萄柚,今天用的是红色果肉的。西柚营养成分也是比较高的,含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等,对人体的健康都是非常有益的。其中含有的维生素P,还可以缩小毛孔,增加皮肤弹性,同时葡萄柚对于肌肤也具有洁净与润泽的功效,所以爱美的女士,更要经常吃的一种水果。而且西柚中的果胶,可以降低某类胆固醇的含量,从而可以预防心脏病。除了维生素C遇高温会消失,其他的营养成分还是有的,所有做成蛋糕,大家也完全不要担心营养的流失。