金燕耳雪梨银耳盅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，梨可以根据大小，来决定做几个，并根据数量来增加其它食材量。

• 步骤 2：

  

  准备用一个大梨来制作，取2克金燕耳即可，无需浸泡和冲洗就可以直接使用，也可以用水稍微浸泡几分钟，期间制作雪梨盅。

• 步骤 3：

  

  梨清洗干净，切上部分作为盖子。

• 步骤 4：

  

  挖去梨下部分的果肉，注意不要挖破皮。

• 步骤 5：

  

  放入金燕耳。

• 步骤 6：

  

  放入红枣，冰糖。

• 步骤 7：

  

  加入适量的纯净水

• 步骤 8：

  

  水量接近梨边，但不要太满。

• 步骤 9：

  

  盖好盖子，可以用牙签固定一下。

• 步骤 10：

  

  放入蒸锅，蒸30分钟。

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品