冬日美食——水果干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、准备食材，水果的选择很多，比如菠萝，火龙果，草莓，芒果等都可以。

• 步骤 2：

  

  2、今天做的果干是带皮的，所以一定要清洗干净表皮，我们可以在清水中，加入一些小苏打，浸泡一会。

• 步骤 3：

  

  3、之后搓洗干净，橙子，柠檬这些表皮不光滑的，用刷子或者用盐粒再搓一搓。

• 步骤 4：

  

  4、之后用厨房纸，擦干水分，或者风干表面的水分。

• 步骤 5：

  

  5、之后把橙子，柠檬，猕猴桃切成大约4-5毫米左右的片。

• 步骤 6：

  

  6、苹果切成大约5-6毫米的片，我直接切成圆片的，对于中间有果核的，可以挖空。

• 步骤 7：

  

  7、之后把所有的水果片，摆放到烤架和烤盘上。

• 步骤 8：

  

  8、放入长帝干果机中，旋钮转到干果位置，无需设置其它温度，时间选择6小时。

• 步骤 9：

  

  9、大约烘烤了3小时以后，水果因为脱水，就缩小了，可以调整一些摆放位置。继续烘干。

• 步骤 10：

  

  10、大约6小时，果干就烘干了，是脆脆的，苹果干也是脆脆的，酸酸甜甜十分的美味。

• 步骤 11：

  

  11、全部做好之后，苹果干和猕猴桃干就可以直接食用了，橙子、柠檬片我们用来泡水果茶。

• 步骤 12：

  

  12、还可以放到小袋子里，密封起来，带到办公室喝水的时候，泡一片，让冬季也爱上喝水。

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  成品

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  成品