奶油蔓越莓司康

2019年04月30日

今天分享的一个面包，就是被称为，英式快速面包的司康饼。它的名字是由苏格兰皇室加冕地方的一块石头命名的，这块石头有着长久的历史，被称为司康之石或命运之石。它最知名的特点就是，快速，简单，全部食材搅一搅，就能做出来美味的面包。除了甜口味的，还可以做成咸口的。一般用来做早餐或者其它时段的点心，而且食材的选择也比较随性，可以加入蔓越莓，葡萄干，或者火腿粒，培根块等。

香蕉蔓越莓玛芬蛋糕

2019年04月25日

香蕉玛芬蛋糕，虽然做起来十分的简单，几乎是零失败，但是想要追求更好的口感，我们需要注意一些操作细节。 比如我们需要，注意香蕉不能压成很水的泥糊，只需要稍微压碎就可以了，这样蛋糕口感就不会太厚重。 还有，打发黄油会让蛋糕更加松软。 红糖的加入让蛋糕别有风味！

四寸奶油水果夹心蛋糕（海绵蛋糕）

2019年04月25日

方子是俩个夹心蛋糕的量。量多请等比例翻倍。 这个蛋糕用到的是海绵蛋糕打底，搭配了奶油水果，十分的美味。

8寸戚风蛋糕，裸蛋糕也要装饰美美的

2019年04月24日

圆形戚风蛋糕，花个小心思，自身也可以进行装饰，你也试试看吧。

心形蜂蜜玛德琳

2019年04月20日

一生中，定要为爱的人做一次甜品，你要做什么呢？ 今天分享一个甜品，做法简单到只需要一个盆，食材搅一搅就可以做，不再去因为做戚风蛋糕而被“气疯”，也不会因为需要注意很多制作细节，而发挥不稳定导致失败。这个甜品是十分知名的法国甜点，玛德琳也叫贝壳蛋糕，外形十分的漂亮，最吸引人的还是她的风味口感，香甜美味！

苹果奥利奥隐形蛋糕

2019年04月16日

分享一款制作简单，零失败的美味蛋糕，无需像做戚风蛋糕那样分蛋，打发，还要求翻拌手法，结果依旧会经常失败。这款蛋糕几乎就是食材的混合，内部还加入了近90%的苹果，被人们称为隐形苹果蛋糕。

自制营养便当，开启健康生活

2019年04月10日

不知道啥时候起，办公室也刮起了带饭风，大家都意识到了健康的重要性，都纷纷自带便当，还研究起了如何搭配更营养。不过比起营养，我更看重的是食物能否长时间的存放。 部门主管推荐给了我一款可以保鲜3-4小时的Utilife便当盒，是她一直在用的，而且是今年的网红，颜值超高。 好吧，我也赶一次时髦，买了个少女心炸裂的樱花粉便当盒，拿到后就迫不及待的做了一个营养餐。从准备食材到摆放，大概用了不到10分钟。

自制健康美味的草莓牛奶果冻

2019年04月09日

果冻是小朋友们最爱吃的零食之一，可是细心的妈妈一定会在果冻的配料表上发现写了一堆的文字，各种各样的添加剂。追求健康的你，会选择吗？

萌萌的小猪汤圆

2019年04月09日

这么萌的小猪汤圆，做法十分的简单，用到了冷热水交替和面的方法，汤圆Q弹爽滑，十分美味。包了最喜欢的红豆沙馅，馅料可以购买现成的也可以自己制作。但是需要提前制作，并且做好圆形，冻硬再包。这样包的汤圆，圆溜溜的十分可爱。下面就来看看如何制作的吧。

儿童春季进补，来制作菠菜胡萝卜蛋肠吧

2019年04月06日

儿童春季补充营养，离不开这道菜，但是吃不对，也是会对身体有害的， 菠菜，是现在我们在菜场常见的一种蔬菜，春季多吃些这个 菜，对于小朋友的成长还是很有帮助的，因为菠菜中富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。 但是菠菜中还有一种成分，草酸含量也很多，容易和一些含钙离子多的食物结合而影响钙质的吸收，甚至患结石。据科学研究，菠菜经过焯水1分钟左右，就会去掉大约80%的草酸，所以，我们在烹饪菠菜的时候，一定不要省略了这个焯水的步骤。 今天来分享一道用菠菜制作的菠菜蛋肠，是由菠菜、鸡蛋、胡萝卜制作而成，特别合适儿童食用，而且十分的营养美味，相信你家娃一定也会喜欢吃的。

增强体质，做桂花牛肉，防雾霾

2018年10月24日

北方地区最近又是雾霾，赶紧补充营养，增强体质，抵抗雾霾吧。今天分享的是，桂花牛肉，确切的说，是取了桂花的香味，用到了酱牛油的做法。 我们知道桂花不仅气味芳香，而且可以制作糕点，糖果，甚至酿酒。更重要的是桂花有散寒，治疗胃疼胃寒，止咳化痰，舒缓喉咙的功效。另外一种滋阴，甘润的适合平补的食物是牛肉，牛肉高蛋白低脂肪，含多种对身体有益的物质，能补脾胃，补肾，安中益气，提高人体免疫力。在这个即将进入冬季的时节，这两款食材的组合可谓平补之佳品。

西柚小蛋糕

2018年09月24日

中秋小长假匆匆的就过完了，近几天品尝了各式月饼，已经看到月饼就饱的程度了，这不连不爱吃的蛋糕的老公，都要点名做个蛋糕吧。发现家中还有个西柚，想想不如做个西柚小蛋糕吧。上次做了这个蛋糕，特别的好吃，完全没有直接吃西柚那种略显苦的味道，而且有一种水果的清香。 西柚也叫葡萄柚，今天用的是红色果肉的。西柚营养成分也是比较高的，含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等，对人体的健康都是非常有益的。其中含有的维生素P，还可以缩小毛孔，增加皮肤弹性，同时葡萄柚对于肌肤也具有洁净与润泽的功效，所以爱美的女士，更要经常吃的一种水果。而且西柚中的果胶，可以降低某类胆固醇的含量，从而可以预防心脏病。除了维生素C遇高温会消失，其他的营养成分还是有的，所有做成蛋糕，大家也完全不要担心营养的流失。

开口酥/荷花酥,一次制作俩种风格口味的酥点

2018年09月23日

荷花酥是经典的中华美食之一，尤其是在以前的宫中，只有皇帝和他的后宫们才有机会吃到，层层酥皮经过油的炸制，都打开了，就像荷花般的美丽。不过有些朋友，对待油炸食物，是有顾虑的，所以也不要担心，我们用烤箱来做，那就是我们常见到的开口酥了，都是十分美味。

馨香的玫瑰花月饼，舒缓心情的中秋小食

2018年09月17日

中秋临近，各式月饼都登场了，玫瑰鲜花月饼，你一定不要错过。大多数女性都喜欢玫瑰花的香味，我更喜欢。这种香味是因为里面含有有益挥发性醇类和酯类等成分的玫瑰花油的缘故。这种芬芳可以解郁安神，舒缓情绪，使得紧张的心情放松下来。把它加入食物中可以在品尝美味的同时，可以闻到玫瑰的花香。玫瑰花中还含有鞣质和胡萝卜素等有益的天然化学物质，男女都可以食用。这些成分具有能平衡内分泌，补血气，改善体质，调理肝胃的功效。最重要的就是它具有美容美体的作用，其实这才是我喜欢玫瑰花的真正原因，每天吃一块小巧的玫瑰花月饼，心情好了，感觉越来越年轻美丽了。，，，，；，；，、

醇香芝士条，收藏起永远忘不掉的美味

2018年09月02日

在每个人的生命中，都有一些美好的东西，是一直深藏在心中的，会怀念，会寻找，并期待再次的相遇。食物也一样。遇到了一生中吃过最好的芝士条，一种淡浓相宜的奶香，细腻到入口即化的芝士部分，略带一丝酸酸的口感，搭配了奶香醇厚的饼干底，让每个吃到的人，不约而同的流露出幸福的满足感。

奶酪布丁 奶香醇厚（甜度适中）

2018年06月29日

这绝对是一款，吃过后会幸福感爆棚的甜品，第一口就深深的被她吸引，根本来不及去细细品味，吃完后的意犹未尽，夹杂着莫名的感动。她真的只是一个布丁吗?

白馒头吃腻了，来做黑米馒头

2018年06月29日

馒头作为主食，很多人都是非常喜欢吃的。而且食材、做法都是非常的简单，尤其是夏日，做馒头也是非常的快手。想吃的干净健康，还是动手来做吧，今天是一款黑米和面粉混合的馒头，既有麦香又有米香。非常的营养美味。来试试吧。合适三餐。

牛奶瓶馒头 一瓶有奶的馒头

2018年06月05日

食材营养健康，造型似牛奶瓶，而且面团液体部分只用到了纯牛奶，这就是一个装了牛奶的馒头瓶，简直食欲大增，做主食，娃再也不挑食了。

红豆老婆饼

2018年03月28日

这款老婆饼是以面粉和红芸豆馅为主，用自己熬制的猪油做油酥，制成的香酥可口的美味，是一款非常好吃的中式糕点。

蓝天白云/云朵馒头

2018年03月08日

每家都有一个挑食的娃，咱就想着法的吸引他。

海绵芋泥奶油蛋糕

2018年01月21日

爱ta就吃掉吧。(๑• . •๑) 蛋糕是刷了糖水的全蛋海绵，夹馅是奶油和芋泥的混合，很美味。

吐司布丁

2017年12月17日

简单易做，最重要的是，常规吐司都吃腻了，这样方式做的，既营养丰富又美味可口，而且冬日吃，好温暖。

星空吐司

2017年10月22日

神秘的蓝色蝶豆花水，自制的糖桂花，卷入的栗子块和蔓越莓干，让我们在星夜里，一起品味秋天的馈赠吧。__星空吐司 此吐司用了一次发酵，简单快手。降低新手做土司的难度，加入了糖桂花，简直是惊喜。

橙汁戚风

2017年10月20日

话说，有个人烘焙玩了一年，戚风失败了365次。直到有一天，换了个方子..... 哈哈哈...... 以此方献给正在戚风路上被"气疯"的亲们。

松饼

2017年10月18日

天冷就想多在被窝里待会，所以呢早餐就要快手的，松饼真的很快。