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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
鸡腿洗净,划几刀
步骤 3:
先放入几片姜,焯水
步骤 4:
再重新接入新的水,放入鸡腿,姜片,小葱
步骤 5:
煮15分钟
步骤 6:
鸡腿肉质软烂就可以了
步骤 7:
稍微凉晾,撕成肉条
步骤 8:
准备料汁
步骤 9:
把食材切好
步骤 10:
放入红酒醋,生抽,香油,倒入鸡肉,最后加入白芝麻
步骤 11:
拌匀即可
步骤 12:
美味的手撕鸡腿肉就完成了
鸡肉要焯水,之后炖鸡腿的汤,还可以煮面。
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