黄桃酒酿圆子

2019年09月04日

酒酿是糯米和酒曲酿制而成的酵米，他营养丰富，还可以有补气，补虚，活血的功效。而且女性吃还可以美容养颜。 糖水黄桃粒：黄桃500克，柠檬汁10克，细砂糖30-50克，水40克。 小圆子：糯米粉100克，水80克，食用油适量。 酒酿圆子：酒酿半杯、红糖5克，枸杞6粒，白糖或者冰糖适量（调味），糖水黄桃粒适量。

自制辣椒酱

2019年08月31日

又到了辣椒的丰收季了，市场上的辣椒也便宜了，每年这个时候，我家都要做好几罐子的辣椒酱，吃什么都加一些，万能百搭，比外面的便宜又好吃。现在存一些，能吃好久，我家一直都没买过辣椒酱。

土豆山药小饼

2019年08月30日

无需发面也不用加一滴水，用土豆和山药来制作的外脆里糯的饼，其中加入了西蓝花，和胡萝卜，成品低脂无糖，很好吃。

南瓜全麦花朵馒头

2019年08月28日

南瓜和全麦粉制作的馒头，营养健康！

奶香浓郁太妃糖（消耗淡奶油）

2019年08月27日

奶香浓郁，吃到嘴里也是十分的丝滑 ~

奶香南瓜小饼

2019年08月27日

奶香果蔬小饼，因为加入了蔬菜，或水果，增加了小饼的营养，做早餐非常合适，而且卡通的造型，也让孩子对这个食物，充满了新鲜感和趣味性。一口一个，不一会就一盘吃掉了。

莲子藜麦银耳羹

2019年08月24日

银耳是我们日常生活中常见的一个食材，除了有鲜银耳外，我们见到更多的就是干银耳，对于银耳的制作，无论是拌菜还是做汤羹，第一步就需要对它进行泡发。泡发也有讲究的，要冲洗干净之后用冷水浸泡2-3小时，切记不可以用热水，会让银耳流失部分营养。而且浸泡时间也不宜过久。银耳的食用对于女性来说最好就是做汤羹，尤其是再搭配一些其他食材一起煮，美容效果更佳。

南瓜藜麦贝果

2019年08月24日

藜麦的蛋白质含量丰富，它作为植物却拥有全部9种人体必需氨基酸，且蛋白质含量足以与牛肉相媲美。 南瓜色泽金黄，非常有食欲。他们的搭配，让贝果更加营养美味。

双色多重口味牛乳球

2019年08月22日

喝不完的奶粉别浪费，做成双色牛乳球，给孩子当零食，好吃又补钙。 椰子味：椰子粉10克，炼乳23克，澳优能立多G4奶粉35克； 巧克力味：可可粉2克，炼乳20克，奶粉35克； 抹茶味：抹茶粉3克，炼乳23克，奶粉35克

藜麦西米羹

2019年08月21日

藜麦是一种比较理想的全营养食物，它是唯一含有“完全蛋白质”的植物，有多种人体必需的氨基酸。曾有科学家表明，只吃藜麦就可以满足每天的营养需求。不但是营养能符合人体需要，它还是一种无胆固醇低脂低热量的食物，吃了以后饱腹感强，减肥人士都喜欢。

果蔬奶片——南瓜奶片

2019年08月17日

家中有吃不完的奶粉，可以制作成奶片~

快手早餐，香蕉饼

2019年08月16日

快手早餐，香蕉饼~

毛毛虫面包

2019年08月12日

像毛毛虫一样的面包，很萌，用的是豆沙馅，香甜美味。

平底锅做的小点心

2019年08月06日

这个小点心是做给孩子的，因为小小的，能享受一口一个的乐趣，以这样的方式让孩子吃饭，尤其是夏天天热没胃口的时候，特别有效。而且粉粉的是不是超可爱呢？ 其实这个萌萌的食物，就是我们平时用来做面食的发酵面团制作的。而且利用了红心火龙果的天然粉色，让食物粉粉的更加讨人喜欢。除了颜值，营养也会增加。我们都知道，火龙果中，红心的花青素含量是较高的，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。 而且还有其它的功效，它含有植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。它含的铁元素量比一般水果要高，铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，尤其是有些小朋友缺铁性贫血的，可以常吃。所以我们加到面团中，让这个食物的营养更加的多元化。制作方面，我们只要用到平底锅就可以了，下面就来看看如何制作这个可爱的小食物吧。

火龙果米饭

2019年07月30日

米饭这样做，孩子更爱吃

奥利奥芒果雪媚娘

2019年07月30日

雪媚娘外皮是Q弹软糯的冰皮，馅料是新鲜的水果奶油。 雪媚娘外表细白软糯，咬一口首先是Q滑的冰皮，里面又是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，我用到的是芒果加奥利奥， 口感特别丰富。 这个点心冷藏后使用口感更佳，轻轻一口下去，有一丝凉意和甜蜜的美味，夏日炎炎，吃一口简直太幸福了。这么美味的小点心，制作起来也很简单，食材也是常见的，用的是糯米粉、玉米淀粉，或者直接用到预拌粉，所以这个算是简单的美味了,做了给家人吃吧。 5个量，余了点皮。

虾扯蛋

2019年07月29日

底部是用到了面粉糊，为了口感松脆一些，在面粉中混入了泡打粉，以及底部淋入食用油，让表面更加的香脆。而中间层，加入了蔬菜，让营养更加均衡，再上层就是虾以及蛋，这两个食材也算是这个小吃的灵魂了，虾要摆放到尾部竖起，经过烤制，酥酥脆脆的，虾皮都能吃到。鸡蛋或者鹌鹑蛋是起到了凝固作用的，所有，我们提起虾尾，就能脱模，享受一口一个的乐趣了。下面就来介绍一下如何制作的吧。

山竹/花朵小包（蒸）

2019年07月26日

制作简单，十分可爱的一个面食~

椰蓉南瓜球

2019年07月26日

作为一名糯米控，一定不会放过糯米粉这个食材的，什么粘糕、汤圆、糯米糍都是大爱，因为糯米有一种特殊的香气，尤其是和红枣，红豆等这类食材搭配起来，味道特别的迷人。 今天和南瓜一起做了一个红豆馅的南瓜球，很美味~

西兰花蛋饼卷香肠

2019年07月24日

食材用到了西蓝花，虾，蛋，以及鱼肠。这个食物，更合适小朋友吃。营养比较全面。

蔓越莓奶冻（奶粉版）

2019年07月21日

炎热的夏季，少不了各种的清凉食品，每到夏季，除了给家人做些冰棍雪糕外，这个小甜品也不会少，想来很多人都吃过某甜品店的椰蓉小方，很美味，不过其实这个小甜点，在家就能轻松制作，而且制作起来非常简单。 除了做成小方块的，我们还可以做成类似于圆形小耐高温，切开吃，也是仪式感十足。如果觉得原味奶冻的口感太单一，可以在里面加入蔓越莓干，特别的酸酸甜甜，而且蔓越莓干含有丰富的维生素E、维生素A、维生素C和类黄酮等抗氧化物，食用可以作用于肌肤，有增强肌肤细胞弹性的作用，还能美容养颜。还有蔓越莓干中含有丰富的抗氧化物成分，可以作用于眼睛视网膜，有很好的抗击视网膜黄斑的作用，可以护眼。含有的维生素A和胡萝卜素等，可以促进和视力相关的视紫红质的转化，有很好的护眼明目的作用，特别合适小朋友吃。 对于其他的食材，一般家庭中也是比较常见的，奶粉我用到了娃剩余的奶粉，也可以用牛奶代替，不过用奶粉制作的有一种大白兔奶糖的味道。对于家庭有奶粉需要消耗的不妨来做这款奶粉版的蔓越莓奶冻吧。

治愈系美味铜锣烧

2019年07月19日

看哆啦A梦（机器猫）长大的我们，早已发现，现实中并没有记忆面包，也没有任意门，更不能头上按个竹蜻蜓就能飞，但是，我们却能制作哆啦A梦最喜欢的美食，铜锣烧。

可可双色乳清小餐包，营养美味

2019年07月18日

做酸奶奶酪，会过滤出一种绿色的、半透明的液体，我们叫它为乳清，虽然说是副产品，但是这个液体却被称为“液体黄金”，乳清中含有的营养成分基本上都是可溶的，如乳清蛋白，磷脂、乳糖．矿物质以及维生素等。乳清具有提供身体构造新组织所需的氨基酸，延缓人体衰老，在体内制造酶，从而改善肠胃功能，为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。调节体内的水分、电解质平衡，增强机体抗疲劳能力。向细胞输送氧和各种营养物质，加速机体修复。 乳清除了直接饮用，还可以浸泡面膜纸，敷面膜，淡化细纹，美白平皱，而且乳清还能去除老废角质，清洁毛孔，每天擦擦鼻翼两侧，皮肤变得很干净。 当然今天分享的，还是重点用到了它的营养价值，我们用乳清来制作面包。不但让面包变得更加营养，而且口感也是十分的柔软拉丝。

双色绣球馒头

2019年07月15日

今天我们的绣球馒头中，是用到了双色的，其中棕色使用的是可可粉。 可可粉其实不陌生，黑巧克力就含有可可粉。天然可可粉是由可可豆磨制而成的棕褐色粉末，味比较苦，味道香浓，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。它主要用于调色或增香，而且可可粉中的抗氧化剂以及黄烷醇还可以提升血管内壁各种细胞的机能，同时还能够减轻由胆固醇及其它化合物导致的罹患心脏病、癌症和肺病的风险，可可粉中黄烷醇对治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等都有很显著效果，所以，我们需要摄入适当的可可粉，除了用于制作巧克力，饮料外，我们把它融入面食中，也是很好的选择。

无油酸奶软面包

2019年07月15日

一款没有油和蛋，也十分柔软的小餐包。合适夏天吃，美味无负担。制作属于初级新手也可以制作完成的。整形方面也十分简单。