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2017-07-17 加入

v:1181170707,欢迎美食交流。

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黄桃酒酿圆子

黄桃酒酿圆子

2019年09月04日

酒酿是糯米和酒曲酿制而成的酵米,他营养丰富,还可以有补气,补虚,活血的功效。而且女性吃还可以美容养颜。 糖水黄桃粒:黄桃500克,柠檬汁10克,细砂糖30-50克,水40克。 小圆子:糯米粉100克,水80克,食用油适量。 酒酿圆子:酒酿半杯、红糖5克,枸杞6粒,白糖或者冰糖适量(调味),糖水黄桃粒适量。

秋葵藜麦炖蛋

秋葵藜麦炖蛋

2019年07月07日

秋葵是一种营养丰富,而且对身体有很多益处的一种食物,但是烹饪不对或者处理不当,反而影响身体健康。下面就以秋葵炖蛋来简单介绍一下,秋葵如何吃,才是正确的

红糖红枣糕(酵母版)

红糖红枣糕(酵母版)

2019年05月24日

手脚经常冰凉的女性,中医上讲是气血不足,就可以适当补充些红枣红糖的食物了,今天用臻米折叠电蒸锅,蒸了2层枣糕,十分的宣软。

造型馒头—香菇包(奶黄馅)

造型馒头—香菇包(奶黄馅)

2019年05月21日

大人小孩都难以拒绝一个可爱的造型食物,因为有趣,让吃饭变得更加的欢乐。今天分享一款“香菇”包。孩子幼儿园回来总要吵着吃奶黄包,今天就给他做个奶黄馅的(馅料的制作食材请见小贴士)。 想做成逼真的香菇,关键是外皮的颜色,以及发酵的掌控。这两点做好了,就成了。 今天用的是,臻米可折叠电蒸箱,可以随时观察食物的情况,而且,10秒出蒸汽,比普通蒸锅时间更快。

增强体质,做桂花牛肉,防雾霾

增强体质,做桂花牛肉,防雾霾

2018年10月24日

北方地区最近又是雾霾,赶紧补充营养,增强体质,抵抗雾霾吧。今天分享的是,桂花牛肉,确切的说,是取了桂花的香味,用到了酱牛油的做法。 我们知道桂花不仅气味芳香,而且可以制作糕点,糖果,甚至酿酒。更重要的是桂花有散寒,治疗胃疼胃寒,止咳化痰,舒缓喉咙的功效。另外一种滋阴,甘润的适合平补的食物是牛肉,牛肉高蛋白低脂肪,含多种对身体有益的物质,能补脾胃,补肾,安中益气,提高人体免疫力。在这个即将进入冬季的时节,这两款食材的组合可谓平补之佳品。

西柚小蛋糕

西柚小蛋糕

2018年09月24日

中秋小长假匆匆的就过完了,近几天品尝了各式月饼,已经看到月饼就饱的程度了,这不连不爱吃的蛋糕的老公,都要点名做个蛋糕吧。发现家中还有个西柚,想想不如做个西柚小蛋糕吧。上次做了这个蛋糕,特别的好吃,完全没有直接吃西柚那种略显苦的味道,而且有一种水果的清香。 西柚也叫葡萄柚,今天用的是红色果肉的。西柚营养成分也是比较高的,含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等,对人体的健康都是非常有益的。其中含有的维生素P,还可以缩小毛孔,增加皮肤弹性,同时葡萄柚对于肌肤也具有洁净与润泽的功效,所以爱美的女士,更要经常吃的一种水果。而且西柚中的果胶,可以降低某类胆固醇的含量,从而可以预防心脏病。除了维生素C遇高温会消失,其他的营养成分还是有的,所有做成蛋糕,大家也完全不要担心营养的流失。

开口酥/荷花酥,一次制作俩种风格口味的酥点

开口酥/荷花酥,一次制作俩种风格口味的酥点

2018年09月23日

荷花酥是经典的中华美食之一,尤其是在以前的宫中,只有皇帝和他的后宫们才有机会吃到,层层酥皮经过油的炸制,都打开了,就像荷花般的美丽。不过有些朋友,对待油炸食物,是有顾虑的,所以也不要担心,我们用烤箱来做,那就是我们常见到的开口酥了,都是十分美味。

馨香的玫瑰花月饼,舒缓心情的中秋小食

馨香的玫瑰花月饼,舒缓心情的中秋小食

2018年09月17日

中秋临近,各式月饼都登场了,玫瑰鲜花月饼,你一定不要错过。大多数女性都喜欢玫瑰花的香味,我更喜欢。这种香味是因为里面含有有益挥发性醇类和酯类等成分的玫瑰花油的缘故。这种芬芳可以解郁安神,舒缓情绪,使得紧张的心情放松下来。把它加入食物中可以在品尝美味的同时,可以闻到玫瑰的花香。玫瑰花中还含有鞣质和胡萝卜素等有益的天然化学物质,男女都可以食用。这些成分具有能平衡内分泌,补血气,改善体质,调理肝胃的功效。最重要的就是它具有美容美体的作用,其实这才是我喜欢玫瑰花的真正原因,每天吃一块小巧的玫瑰花月饼,心情好了,感觉越来越年轻美丽了。,,,,;,;,、

醇香芝士条,收藏起永远忘不掉的美味

醇香芝士条,收藏起永远忘不掉的美味

2018年09月02日

在每个人的生命中,都有一些美好的东西,是一直深藏在心中的,会怀念,会寻找,并期待再次的相遇。食物也一样。遇到了一生中吃过最好的芝士条,一种淡浓相宜的奶香,细腻到入口即化的芝士部分,略带一丝酸酸的口感,搭配了奶香醇厚的饼干底,让每个吃到的人,不约而同的流露出幸福的满足感。

奶酪布丁 奶香醇厚(甜度适中)

奶酪布丁 奶香醇厚(甜度适中)

2018年06月29日

这绝对是一款,吃过后会幸福感爆棚的甜品,第一口就深深的被她吸引,根本来不及去细细品味,吃完后的意犹未尽,夹杂着莫名的感动。她真的只是一个布丁吗?

白馒头吃腻了,来做黑米馒头

白馒头吃腻了,来做黑米馒头

2018年06月29日

馒头作为主食,很多人都是非常喜欢吃的。而且食材、做法都是非常的简单,尤其是夏日,做馒头也是非常的快手。想吃的干净健康,还是动手来做吧,今天是一款黑米和面粉混合的馒头,既有麦香又有米香。非常的营养美味。来试试吧。合适三餐。

牛奶瓶馒头 一瓶有奶的馒头

牛奶瓶馒头 一瓶有奶的馒头

2018年06月05日

食材营养健康,造型似牛奶瓶,而且面团液体部分只用到了纯牛奶,这就是一个装了牛奶的馒头瓶,简直食欲大增,做主食,娃再也不挑食了。

红豆老婆饼

红豆老婆饼

2018年03月28日

这款老婆饼是以面粉和红芸豆馅为主,用自己熬制的猪油做油酥,制成的香酥可口的美味,是一款非常好吃的中式糕点。

蓝天白云/云朵馒头

蓝天白云/云朵馒头

2018年03月08日

每家都有一个挑食的娃,咱就想着法的吸引他。

海绵芋泥奶油蛋糕

海绵芋泥奶油蛋糕

2018年01月21日

爱ta就吃掉吧。(๑• . •๑) 蛋糕是刷了糖水的全蛋海绵,夹馅是奶油和芋泥的混合,很美味。

吐司布丁

吐司布丁

2017年12月17日

简单易做,最重要的是,常规吐司都吃腻了,这样方式做的,既营养丰富又美味可口,而且冬日吃,好温暖。

星空吐司

星空吐司

2017年10月22日

神秘的蓝色蝶豆花水,自制的糖桂花,卷入的栗子块和蔓越莓干,让我们在星夜里,一起品味秋天的馈赠吧。__星空吐司 此吐司用了一次发酵,简单快手。降低新手做土司的难度,加入了糖桂花,简直是惊喜。

橙汁戚风

橙汁戚风

2017年10月20日

话说,有个人烘焙玩了一年,戚风失败了365次。直到有一天,换了个方子..... 哈哈哈...... 以此方献给正在戚风路上被"气疯"的亲们。

松饼

松饼

2017年10月18日

天冷就想多在被窝里待会,所以呢早餐就要快手的,松饼真的很快。

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