大红枣粽子

2017年05月19日

粽子是由粽叶包裹糯米煮熟后食用的一种食物。至今已有两千多年历史，是中华民族传统的节日食物之一。端午吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰。 粽子的种类繁多，葱外形看，有正三角、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。从馅料看，南方有鲜肉粽、八宝粽、蛋黄粽，而北方大多以蜜枣、红枣为主。

网红小贝蛋糕

2017年05月12日

来豆果时间不长，我的豆龄才一税！1税！我还是个宝宝

鱼香茄子盖浇饭

2017年05月11日

盖浇饭是一种古老的汉族小吃。所谓的盖浇饭就是，就是把米饭和炒好的菜放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，此为盖浇饭。其特点是饭菜结合，食用方便。将菜汁浇在米饭上，让米饭的口感更丰富。 盖浇饭做法不一，用料不同，有肉有素，各有特色。鱼香茄子是四川传统特色名菜之一，比较符合大众口味，几乎人人爱吃。郫县豆瓣酱是鱼香茄子的灵魂。

酸奶蔓越莓饼干

2017年05月07日

酸奶是以牛奶味原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经过发酵再冷却罐装的一种奶制品。酸奶的发酵过程使奶中的糖类、蛋白质有20%左右被水分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），经过发酵以后，奶中的脂肪酸比原料奶增加2倍，使得酸奶更容易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。 简单的材料也可以做出不简单的美味。自制的美味酸奶，加上可口的蔓越莓，做成一款酸酸甜甜的酸奶蔓越莓饼干。周末的午后，约上闺蜜，一杯茶，几块酸奶蔓越莓饼干，便能畅聊一个下午。

孜然花菜

2017年05月04日

花菜又称“菜花”，“花椰菜”，富含维生素B、C。品质细嫩，营养丰富。助消化，增食欲，是一种公认的抗癌防癌的蔬菜。 菜花含水量高，但热量极低，1个花椰菜的热量仅有23~32卡，能很快给予饱足感，减少吃进过多造成肥胖的机会，有助于爱美人士减肥。少儿食用可以增强抵抗力，促进生长发育，维持牙齿、骨骼、和身体的正常功能。 所以，菜花是男女老少皆宜的一种蔬菜。

素味韭菜盒子

2017年05月04日

韭菜盒子是北方非常流行的一款传统小吃。一般选新鲜的韭菜、鸡蛋、海米或虾皮为主要原料的制作而成的食品。 素馅韭菜盒子清爽不油腻，表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，营养丰富，味道鲜美。主要是做法也很简单，不费时间，是我家餐桌上经常出现的食物哦！每每做的候都是边做边吃，风卷残云一般。

日本长崎蛋糕

2017年05月03日

长崎蛋糕相传是400年前荷兰王国王室贵族间互赠的礼品，十五世纪传到日本长崎。 蛋糕一般来说是用低筋粉的，而这款长崎蛋糕的特别之处就在于是用高筋粉来制作。而且，长崎蛋糕用木质模具烤的，我没有，就用了手里现有的方形模具。 长崎蛋糕的成品细密均匀，蓬松柔软非常有弹性，，加入了蜂蜜，也不是太甜，但是比海绵蛋糕要湿润，口感更松软。原味已经很好吃了，还可以做成抹茶味、可可味等其他喜欢的味道。 方子是8寸方模的量，6寸减半。

红糖小熊饼干

2017年05月01日

六一马上要到喽！还不知道送什么礼物吗?做一款萌萌的小熊饼干送给可爱的小盆友再合适不过啦！添加了红糖的小熊饼干，更酥，更脆，更好吃哦！制作时要注意不要大力搅拌，免得起筋不酥。鸡蛋要用常温的，如果是冰箱的鸡蛋，需要回温。

百香果磅蛋糕

2017年05月01日

一磅面粉、一磅糖、一磅鸡蛋、一磅黄油，这就是经典的磅蛋糕。虽然重油重糖高热量，却阻挡不住无数吃货们想去尝试的脚步。百香果汁的加入，中和了磅蛋糕的甜腻，赋予了磅蛋糕更美妙的滋味。

黑糖大杏仁软欧

2017年04月27日

这款无油健康的黑糖杏仁欧包非常适合所有爱美人士，它的表皮金黄而硬脆，内心柔韧而绵软。营养健康，嚼劲十足。放了足足的果料，葡萄干柔软中带韧性，大杏仁散发着迷人的香气，味道真是超级赞！

法式芝麻酥饼

2017年04月26日

昆布粉又称为“钙源”，是一种天然的提鲜调味品。其中含有钙、锰、铁、铜、钾、镁、硅等对身体健康非常重要的矿物类物质。可溶于水，在体内很容易被吸收。中医有软坚散结，，消肿利水，润下消痰的功效。 昆布是一种碱性食品，能将食物中的鲜甜美味发挥出来，长期食用对身体有改善作用。 芝麻酥饼的特点是：甜、香、酥，加了昆布粉更有一种鲜甜的味道。是一道非常不错的下午茶哦！更是一款适宜出游的便携小点心。

红亮鲜香的红烧土豆块

2017年04月24日

相信大多人对土豆都没有抵抗力。土豆虽然是很普通的食材，却能变幻出许多不同的花样。红烧、清炖、油炸，清蒸，可以切成丝、片、块、条…….可以和各类蔬菜搭配食用，也可以单独做来吃，爱吃，怎样做都好吃，怎样吃都美味。

南瓜蔬果杯

2017年04月21日

南瓜含有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素、多种微量元素等多种对人体有益的成分。还有解毒，保护胃粘膜，帮助消化、防止糖尿病，降低血糖，防癌抗癌，保护肝脏等等诸多作用。对少年儿童还能够促进生长发育。所以，食用南瓜男女老幼皆宜。 用南瓜做一款能“装料”的面包，装上蔬菜，水果，酸奶……营养非常丰富！小孩子不爱吃的菜统统装进去，保证孩子吃光光。总之喜欢装啥就装啥，我是吃货我任性！总之喜欢装啥就装啥，我是吃货我任性！

新手也能出的宴客菜——飘香牛肉豆腐

2017年04月21日

豆腐虽然是一种最最普通的食材，但它的功效不容小觑。豆腐含有人体不可或缺的钙、磷、铁、镁等多种微量元素。具有清热润燥、补血养颜、强壮骨骼、补脑健脑、防癌抑癌的功效。 牛肉是全世界公认的健康增肌食品。蛋白质含量极高，而脂肪含量极低。味道鲜美，有“肉中骄子”的美誉。 用家乐热炒鲜露来提味，代替了酱油和味精，真真是美味无比！今天特意多做了两碗饭，但吃到最后锅里居然没有剩下一粒米！woerde天！那爷儿俩平时可是只吃一碗米饭的！

滑嫩爽口的菠萝鸡丁#鲜香滋味 搞定萌娃#

2017年04月20日

菠萝鸡丁是一道广东的传统名菜，属于粤菜系列。它既有鸡肉的鲜美又有菠萝的水果香，鲜香酸甜，美味爽口。 要想做出滑嫩不柴的爽口鸡丁，有两个窍门一定要学会。一个是鸡肉的腌制，一个是鸡肉的煸炒。具体还是看食谱吧！ 鸡胸肉的蛋白质含量为30%，脂肪含量却很低。许多减肥健身人士，多以鸡胸肉为主要肉食。可是鸡胸肉做不好容易发柴，影响口感。此方子只用2个小窍门教你做出滑嫩不柴的爽口鸡丁。

波点抹茶蛋糕卷

2017年04月19日

波点控？看到美美的波点迈不开腿？那个是你吗？呃呃~~内个是我嘿嘿~~喜欢波点的俏皮，喜欢波点的甜美。这款抹茶波点蛋糕松软，湿润，还有抹茶淡淡的清香。虽然没有卷奶油，但一样好吃到爆！

牛肉青菜小包子

2017年04月19日

本来是想买点荠菜蒸包子的，可是找遍市场都没有一家卖的。最后无奈刚要回返的时候，看到了新鲜的小白菜，算了，既然没有荠菜退而求其次吧！用小白菜焯水后和牛肉拌在一起，蒸出来的小包子想象不到的好吃哇！感觉跟荠菜一个口感，不，比荠菜还要好吃。 小白菜要选择颜色翠绿，叶片挺直的，这样的小白菜才新鲜。发黄发蔫的不要买，容易腐烂变质。 小白菜切碎要用油包裹住，这样不容易出水。 用量根据自家人口调整。 包子大小随个人喜好。 小白菜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素以及身体必须的各类维生素。

两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片

2017年04月17日

这道凉拌藕片是跟婆婆学的，是婆婆的拿手菜之一，是从不外传的哦！婆婆可是我们家公认的大厨。凉拌藕片许多人一不小心就容易做成“黑暗料理”，莲藕内的多酚类物质会和铁离子结合会形成紫或蓝的络合物，就是藕片会变黑的原因。所以，藕片焯水时不能用铁锅，一定要用不锈钢锅。另外，藕片不能搅拌，容易形成断裂，影响美观。一定要颠盆拌匀。

来，吃一碗鲜香四溢的小白菜牛肉馄饨

2017年04月16日

馄饨是中国的传统美食，源于北方。馄饨遍布全国各地，但制作方法各有不同，叫法也不同。北方统称“馄饨”，江浙大多数地方也称“馄饨”，而广东则称“云吞”，湖北称“包面”，四川称“抄手”，新疆称“曲曲”，哈~好特别。 这一道牛肉小白菜馄饨鲜香四溢。小白菜焯熟后口感类似野菜，入口一股淡淡的清香。包的时候我没说，家人都以为是野菜馅，大呼“好吃”！

草莓酱蛋糕卷

2017年04月15日

草莓丰收的季节，做了一大罐的草莓酱，平时涂抹吐司片，做个蛋糕卷都是非常方便的，最最关键是超级好吃啊！酸酸甜甜的口感，红亮红亮的颜色，真的是太诱人了！

黑糖腰果酥

2017年04月14日

黑糖是一种没有经过高度精炼的，带蜜成型的，颜色比较深的，带焦香味的蔗糖。含有的天然成分更利于人体吸收。含多酚类物质，颜色近黑色，故称为黑糖。 腰果含有丰富的维生素和微量元素，有保护心血管，延缓衰老，消除疲劳的作用。两者结合，既品尝了美味，又拥有了健康。

网红辣味曲奇

2017年04月09日

最初听到“锋味曲奇”做成辣味真的难以想象。曲奇在我们印象中一直是甜甜的酥酥的，遂尝试着做了一款，这款曲奇咬下一口不会立刻感受到很浓的辣味，经唇齿细细品味，慢慢滑过喉咙之后，才会有一丝辣辣的感觉从舌根传来，顿时又甜又辣的味觉体验真的是太特别了！ 谢霆锋曾说过，“美食和烹调把我从封闭的世界拉回来，我学会分享，也享受着分享”。

好吃不长肉——蔬果酸奶沙拉

2017年04月07日

对于那些吃死不会长肉肉的瘦子，胖子们不仅各种羡慕嫉妒恨！比如我，就是那种喝口水都会长二两的人，所以在平时都会非常注意各种食物的热量摄入。 这一款蔬果沙拉，用的不是高热量的是沙拉酱，而是酸奶，不仅能够补充能量，还能补充钙质，润肠通便。在晚上看电视上网饿了时，吃上一盘子也没有多少热量，不会长肉肉的。

可可戚风

2017年04月04日

可可戚风的口感和原味戚风一样的轻盈细腻，莹润柔软，融合了可可浓郁的香气，更有一种特别的味道！很是美味。

双层百力滋

2017年04月01日

说实话开始做这款百力滋的时候，并没有感觉它有多好吃，觉得不过是哄小孩子玩的一种小食而已。可是做好之后不经意间尝了一口，就完全颠覆的我最初的想法。香脆的饼干棒裹满浓浓的巧克力，沾上香香脆脆的碎花生，层层递进的口感，简直是美味无比了！一口气吃了五根，说好的减肥神马的暂时抛到了九霄云外。。。。。。